Tijuana Bar & Restaurant

Caesar Salad

römischer Salat mit traditionellem Parmesan Dressing, geriebenem Parmesan und dazu Knoblauchbrot

Chicken Caesar Salad

römischer Salat mit traditionellem Parmesan Dressing, geriebenem Parmesan und dazu Knoblauchbrot, ohne Hähnchenbruststreifen

Sunrise Chicken Salad

gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Käse auf gemischten Blattsalaten, Bohnen und Mais, dazu Knoblauchbrot

Grosser Gemischter Salat

frischer Salat der Saison und dazu Baguette

Tijuanas Nacho Salad

gemischte Blattsalate mit Nachos, Chili con Carne mit Käse gratiniert und Sour Cream, dazu Knoblauchbrot

Caesar Chicken Wrap

gefüllte Weizentortilla mit Chicken Nuggets, Caesar Salat, Tomaten mit Parmesan Dressing, dazu Pommes und Sour Cream Dip

Mexican Wrap

gefüllte Weizentortilla mit Chili con Carne, Sour Cream, Eisbergsalat, Kidneybohnen, Mais, dazu Pommes und Sour Cream Dip

Fajita Wrap

gefüllte Weizentortilla mit Eisbergsalat, Tomaten, Sour Cream, Hähnchenbruststreifen, dazu Pommes und Sour Cream Dip

Italian Wrap

gefüllte Weizentortilla mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Eisbergsalat, Sour Cream, dazu Pommes und Sour Cream Dip

American Wrap

gefüllte Weizentortilla mit Eisbergsalat, Tomaten, knusprigen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, BBQ Sauce, dazu Pommes und Sour Cream Dip

Burritos Vegetariana Con Queso

mit frischem Gemüse, mexikanischem Reis und Käse

Burrito Pollo

mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln und Käse

Burrito Guadalajara

mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Red Salsa, KidneyBohnen, mexikanischem Reis und Käse

Burrito Philadelphia Steak

mit Hüftsteakstreifen, Frischkäse, Tomaten, Rucola und Käse

Burrito Diablo

scharf mit Hüftsteakstreifen, Zwiebeln, Paprika, Jalapeños, Peperoni und Käse

Chili Con Carne

aus Rindfleisch, Mais, Bohnen, mit Käse überbacken und einem Klecks Sauerrahm obendrauf, dazu Chips und Baguette

Chicken Nuggets

mit Farmhouse Patatoes und Honig-Senf-Dip

The Ultimate Buffalo Wings

mit Barbecuesoße und Bauernkartoffeln

BBQ Dream

Buffalo Wings, knusprige Spareribs in Barbecuesoße mariniert, dazu Pommes, Onion Rings, Coleslaw und Barbecue Dip

Spare Ribs

knusprige Spareribs in Barbecuesoße mariniert, mit Pommes, Coleslaw und Barbecue Dip

Mexican Platter

mit Chicken Wings, Enchilada, Taco, Bauernkartoffeln, mexikanischem Reis, Maiskolben, Salat und Red Salsa Dip

Tacos Vegetariana

3 knusprige Maistortillas mit frischem Gemüse und mit Käse gratiniert, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Tacos BBQ Chicken

3 knusprige Maistortillas mit Barbecue Hähnchen und mit Käse gratiniert, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Carnitas

3 knusprige Maistortillas mit Chili con Carne und mit Käse gratiniert, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Enchiladas Vegetariana

Gefüllte und überbackene Weizentortillas mit Gemüse, Käse, einem Klecks Sauerrahm, dazu Salat, mexikanischem Reis und Red Salsa Dip

Enchiladas Pollo

gefüllte und überbackene Weizentortillas mit Hähnchen, Sour Cream, Green Salsa, Käse, dazu Salat, mexikanischem Reis und Red Salsa Dip

Quesadillas Chicano

gefüllte Weizentortillas mit Chili con Carne und Käse, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Quesadillas Vegetariana

gefüllte Weizentortillas mit frischem Gemüse und Käse, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Quesadillas Classico

gefüllte Weizentortillas mit Hähnchen, Käse und Gemüse, dazu Salat, Red Salsa und Sour Cream Dip

Hamburger

Mit hausgemachte Burgersoße , knackigem Salat, gegrillter Tomaten und roten Zwiebeln

Double Bacon Cheeseburger

doppelt Rindfleisch mit Käse und krossem Speck, hausgemachte Burgrsoße, knackigem Salat, gegrillter Tomaten und roten Zwiebeln

Cheeseburger

mit Käse, hausgemachte Burgersoße, knackigem Salat, gegrillter Tomaten und Roten Zwiebeln

Bacon Cheeseburger

mit Käse, krossem Speck, hausgemachte Burgersoße, knackigem Salat, gegrillter Tomaten und roten Zwiebeln

San José

mit Red Salsa, knackigem Salat, gegrillter Tomaten, roten Zwiebeln, Peperonis, Jalapeños, Chili con Carne und Nachos burger

Chickenburger

mit Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Burgersoße, knackigem Salat, gegrillter Tomaten, roten Zwiebeln, Pommes, Mayo und Ketchup

BURRITO DE POLLO VEGANO

gerollte Weizentortilla gefüllt mit veganem Käse, gebratenem Fleischersatz aus Sojaprotein, Paprika, Zwiebeln, serviert mit Salat und Balsamicodressing, Farmhouse Potatoes, Guacamole und roter Salsa gerollt

CHILI SIN CARNE

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chilibohnen, Jalapeños, Möhren, Zucchini, Mais mit veganem Käse überbacken dazu Chips, Baguette und Guacamole Dip

ENCHILADA SIN CARNE

2 kleine Weizentortillas gefüllt mit veganem Chili, überbacken mit Enchiladasoße und veganem Käse, serviert mit Salat und Balsamicodressing, mexikanischem Reis und roter Salsa

JACKFRUITBURGER

veganer Burger aus Jackfrucht Zwiebeln, Haferflocken im Weizenbun, Guacamole, Eisbergsalat, Tomaten, rote Zwiebeln dazu Pommes, Ketchup und Guacamole Dip

GREEN MEXICAN WRAP

gefüllte Weizentortilla mit Guacamole, Eisbergsalat, veganes Chili, serviert mit Pommes und Guacamole Dip

Nutella Burrito

mit Nutella, Banane und Schlagsahne

Churros

frittiertes gebäck mit Zimt, Zucker, Nutella oder Vanillesoße

Blueberry Flapjack

warmer Eierpfannkuchen gefüllt mit Blaubeeren, Vanillesoße und Puderzucker

Sweet Chips

mit Zimt, Zucker, Nutella oder Vanillesoße

Farmhouse Potatoes

mit Ketchup und Mayonnaise

Pommes

mit Ketchup und Mayonnaise

Mexican Rice

Beilagensalat

TORTILLA CHIPS

mit red salsa dip

MAISKOLBEN

Maiskolben mit Kräuterbutter

FRIED ONION RINGS

knusprige Zwiebelringe mit Gemüsesticks und Honey Mustard Dip

Sour Cream

Honey Mustard

Garlic Dip

Ketchup

Red Salsa

Guacamole

Mayonnaise

Salsa Diablo

Curry Mayonnaise

Sweet Chili

Jalapeños

Jalapeño Cheese Dip

Barbecuesoße

Mango Dip

BUDDHA´S LEMONADE normal

Gin, Rum, Wodka, frischer Ingwer, Koriander, Minze, Zuckersirup, Soda, Tonic Water

BLUE MOON normal

Licor 43, Wodka, Blue Curacao, Ananas, Kokossirup, Sahne

PIÑA COLADA

Bacardi coconut, Kokossirup, Ananas, Sahne

SEX ON THE BEACH

Wodka, Peach, Cranberrysirup, Zitrone, Ananas

AMBROSIA

Amaretto, Peach, Rum, Johannisbeere, Maracuja, Lime, Zitrone

BLINKY BLINKY

Triple Sec, Gin, Wodka, weisser Rum, Melonenlikör, Zitrone, Lime, Erdbeersirup, Orange, Maracuja

CARAMELLO

Crème de Cacao, Amaretto, Karamellsirup, Sahne, Ananas

CHI CHI

Wodka, Maracuja, Kokos, Ananas, Sahne, Grenadine

DESPERATE HOUSE-VIBES

Rum, Triple Sec, Zitrone, Lime, Lemon, Erdbeere, Rhabarber, Pfirsich, Vanille

DIRTY DRESS

Passoa, Cranberry, Traubensaft, Bacardi Limon, Lime, Lemon

FIESTA

Bacardi Limon, Melonenlikör, Maracuja, Orange

HOLUNDER TWIST

Wodka, Holundersirup, Blue Curacao, Zitrone, Maracuja

HORNY RAZZ

Bacardi Razz, Triple Sec, Joghurt, Himbeersirup, Cranberry, Ananas

HOT CHILI TWIST

Wodka, Apricot Brandy, Chili, Lime, Zitrone, Mangosirup, Maracuja, Pfirsich

KIWI SPLASH

Wodka, Blue Curacao, Kiwisirup, Lime, Zitrone, Ananas, Maracuja

LADYKILLER

Gin, Triple Sec, Apricot Brandy, Zitrone, Ananas, Maracuja

MAI TAI

weisser & brauner Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitrone, Lime MANGO TAI

MANGO TAI

Rum, Apricot Brandy, Lime, Zitrone, Mangosirup, Ananas

MELMAN

VanilleSIRUP, TRIPLE SEC, Rum, Licor 43, Joghurt, Maracuja, Pfirsich

MELON COOLER

Wodka, Apricot Brandy, Melonenlikör, Lime, Zitrone, Ananas, Maracuja

PLANTER‘S PUNCH

brauner Rum, Triple Sec, Lime, Zitrone, Orange, Ananas, Grenadine

TIJUANA PUNCH

Wodka, Erdbeersirup, Lemon, Ananas, Maracuja

TIJUANA SUNRISE

weisser & brauner Rum, Angostura, Orange, Maracuja, Zitrone, Ananas, Grenadine

SEXY BITCH ON THE BEACH

Wodka, Peach, Zitrone, Lime, Maracuja, Erdbeersirup

SEX IN THE CITY

Wodka, Vanillesirup, Amaretto, Lime, Zitrone, Maracuja, Erdbeersirup

SPAIN

Wodka, Licor 43, Maracuja, Grenadine, Sahne

SWIMMINGPOOL

BACARDI COCONUT, Wodka, Kokossirup, Blue Curacao, Ananas, Sahne

TEQUILA SUNRISE

Tequila, Zitrone, Orange, Grenadine

TOUCHDOWN

Wodka, Apricot Brandy, Zitrone, Ananas, Maracuja, Grenadine

VANILLA SKY

Licor 43, Vanillesirup, Rum, Maracuja, Orange, Sahne

WHITE CLOUD

Crème de Cacao weiss, Wodka, Kokossirup, Ananas, Sahne

ZOMBIE

brauner & weisser Rum, 73% Rum, Cherry Brandy, Zitrone, Orange, Ananas

VIRGIN RAZZ MOJITO

Himbeere, Minze, Limette, Zucker, Lime, Tonic Water

BUDDHA´S VIRGIN LEMONADE

frischer Ingwer, Koriander, Minze, Zuckersirup, Lime, Tonic Water, Soda

FRESH MINT

Limetten, Rohrzucker, Minze, Lime, Soda, Maracuja, Orange

BUTTERMILK LEMON FRESH

weisse Schokolade, Joghurt, Lemon, Zitronensirup, Orange

COCO CHOCO

Ananas, Kokossirup, Grenadine, Sahne

COCONUT KISS

Ananas, Kokossirup, Grenadine, Sahne

DESPERATE VIRGIN HOUSE-VIBES

Rhabarber, Erdbeere, Pfirsich, Vanille, Lime, Lemon, Zitrone

FEEL 2 GO 4 LOVE

Karamell, Ananas, Pfirsich, Joghurt, Traubensaft

FRUIT MOVE

Kokossirup, Banane, Orange, Ananas, Kirsche

HOT CHILI TWIST VIRGIN

frische Chilis, Lime, Zitrone, Mango, Maracuja, Pfirsich

IPANEMA

Limetten, Lime, Ginger Ale, Maracuja, Rohrzucker

KIWI SPLASH VIRGIN

Lime, Zitrone, Blue Curacao-Sirup, Ananas, Kiwisirup, Maracuja

PUSSYFOOT

Sahne, Grenadine, Mandelsirup, Ananas, Orange

PICK ‚N‘ ROLL

Joghurt, Himbeersirup, Bananensirup, Traubensaft, Kirsche

SAN FRANCISCO

Zitrone, Grenadine, Maracuja, Ananas, Orange

SUMMER DREAM

Joghurt, Mango, weisser Schokoladensirup,Maracuja, Cranberry

STRAWBERRY KISS

Erdbeersirup, Mangosirup, Maracuja, Orange, Sahne

VIRGIN MELMAN

Vanille, Joghurt, Maracuja, Pfirsich