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STARTERS COLD
Sommerrollen Garnelen
Reispapier | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Reisnudeln | Gurkenstreifen | Erdnüsse | Hoisin-Dip
€8.50
Sommerrollen Tofu | vegan
Reispapier | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Reisnudeln | Gurkenstreifen | Erdnüsse | Hoisin-Dip
€7.50
Avocado Salad | vegan
Edamame | Avocado | Salat Mix | Gurke | Lauchzwiebel | Sesam | byvu Salat-Dressing
€8.50
Kimchi Lover | scharf
Eingelegter Chinakohl
€5.50
Seaweed Paradise | vegan
Japanischer Algensalat | smoky Soja-Sauce | Sesam
€5.50
Spring Rolls
Drei hausgemachte Frühlingsrollen
€6.50
STARTERS HOT
Edamame
mit Himalaya Salz
€5.50
Mango Duck Salad
Frische Mango | Ente | Schalotten | Chilischoten | Koriander | Chilli-Limetten-Dressing
€9.50
Shrimps Ha Cao | 5 Stück
gedämpfte Teigtaschen | Garnelenfüllung
€7.50
Shrimps Shao Mai | 5 Stück
gedämpfte Wantan Blätter | Fisch- und Garnelenfüllung
€7.50
Spinach Gyoza | 5 Stück | Vegan
gedämpfte Spinat-Teigtaschen | Gemüsefüllung
€6.50
Dim Sum Heaven | je 2 Stück
Spinat Gyoza | Ha Cao| Shao Mai
€9.00
Bao Buns
gedämpfte Hefebrötchen | eingelegter Rettich |Koriander | Lauchzwiebel | Hoisin und Spicy Mayo Sauce
€11.00
SOUPS
Beef Pho
würzige Rinderbrühe | Rindfleisch | Reisbandnudeln | Sojasprossen | Koriander | Lauchzwiebeln
€16.00
Vegan Pho
Gemüsebrühe | Tofu | Austernpilze | Reisbandnudeln | Sojasprossen | Koriander | Lauchzwiebeln
€14.50
CURRY
Rot Chicken Curry
Zuckerschote | Karotte | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel
€15.00
Rot Ente Curry
Zuckerschote | Karotte | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel
€16.50
Rot Tofu Curry | vegan
Zuckerschote | Karotte | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel
€15.00
Erdnuss Huhn
Champignon | Karotte | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel | Zuckerschote
€15.00
Erdnuss Ente
Champignon | Karotte | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel | Zuckerschote
€16.50
Erdnuss | Tofu vegan
Champignon | Karotte | Brokkoli | Zucchini | Zwiebel | Zuckerschote
€15.00
NOODLE BOWLS
Reisnudeln | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Karotten | eingelegter Rettich | Sojasprossen | Erdnüsse | Röstzwiebeln
Noodle Bowl Chicken
Reisnudeln | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Karotten | eingelegter Rettich | Sojasprossen | Erdnüsse | Röstzwiebeln
€14.50
Noodle Bowl Frühlingsrollen mit Fleischfüllung
Reisnudeln | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Karotten | eingelegter Rettich | Sojasprossen | Erdnüsse | Röstzwiebeln
€14.50
Noodle Bowl Veggie Frühlingsrollen
Reisnudeln | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Karotten | eingelegter Rettich | Sojasprossen | Erdnüsse | Röstzwiebeln
€14.50
Noodle Bowl Zitronengras-Tofu | vegan
Reisnudeln | asiatische Kräuter | Pflücksalat | Karotten | eingelegter Rettich | Sojasprossen | Erdnüsse | Röstzwiebeln
€14.50
RICE BOWLS
Auf Wunsch Sushi oder schwarzen Reis
Beautiful Mess | leicht scharf
Spicy Dill Lachs | Avocado | Edamame | Gurke | Salat Mix | Mango | smoky Soja-Miso-Sauce | Sushireis
€15.50
Osaka Chaos
Garnelen Tempura | Edamame | Gurke | Salat Mix | Takuan | Guacamole | Zuckerschoten | Radieschen | Smoky Soja-Sauce | Spicy Mayo | Sushireis
€16.50
Kyoto Fire | scharf
Flambierte Lachs in Spicy Mayo | Lauchzwiebel | Edamame | Gurke | Salat Mix | Kimchi | asiatische Süßkartoffel | Nori | smoky Soja Sauce
€15.50
Sexy Fish
Flambierte Buttermakrele | Lachs | Tuna | Edamame | Gurke | Guacamole | Salat Mix | Zuckerschoten | Tobikko | Smoky Soja-Sauce | Spicy Mayo | Sushireis
€18.00
No Fish No Cry | vegan
Spicy vegan Fish | Edamame | Gurke | Salat Mix | Okra | Guacamole | Zuckerschoten | Radieschen | Sesamsauce | Smoky Soja-Sauce| Schwarzer Reis
€16.50
Forbidden Jungle | vegan
Avocado | Mango | Edamame | Gurke | Salat Mix | Spargel |Süßkartoffel | Zuckerschoten | Rote Beete | Smoky Soja-Sauce | Trüffelsauce | Schwarzer Reis
€14.50
Dancing Shrimp | vegan, leicht scharf
Vegan Shrimpz | Edamame | Gurke | Salat Mix | Avocado | Mango | asiatische Süßkartoffel | Spicy Mayo | smoky Soja-Sauce | Sushireis
€17.50
SASHIMI
Sashimi Lachs | 3 Stück
€8.00
Sashimi Tuna | 3 Stück
€12.00
Sashimi Heaven | je 3 Stück
Buttermakrele flambiert | Lachs | Tuna
€26.00
Zashimi Heaven | je 3 Stück (vegan)
veganer Lachs | veganer Tuna
€18.00
NIGIRI
Nigiri Lachs | 2 Stück
flambiert mit Lauchzwiebel
€6.00
Nigiri Tuna | 2 Stück
mit Wasabi
€9.00
Nigiri Buttermakrele | 2 Stück
flambiert mit Trüffelsauce
€8.00
Nigiri Spargel | 2 Stück (VEGAN)
mit Sesamsauce
€6.00
Nigiri Zalmon | 2 Stück (vegan)
flambiert mit Spicy Mayo und Lauchzwiebel
€8.00
Nigiri Avocado | 2 Stück
mit Spicy Mayo
€5.50
MAKI
Maki Lachs | 6 Stück
€6.50
Maki Avo Lachs | 6 Stück
€7.50