Hokkaido

20. Frühlingsrolle

21. Gebackene Wan-Tan

mit Süß-Sauer-Soße

22. Krupuk

Krabbenchips

23. Mini-Frühlingsrollen

6 Stück

25. Teigtaschen

5 Stück mit Hähnchen und Gemüse

26. Gekochte grüne Sojabohnen

27. Gebackene Hummerkrabben

mit Süß-Sauer-Soße

28. Gemischter Salat

29. Algen-Salat

10. Peking-Suppe

11. Wan-Tan-Suppe

12. Gemüsesuppe

mit Glasnudeln

13. Eierblumensuppe

mit Hähnchen

15. Kung-Fu-Suppe

scharf

Gebratener Reis

45. Nasi-Goreng

leicht scharf gebratener Reis mit Curry, Hähnchen und Krabben

Gebratene Nudeln

51. Bami-Goreng

leicht scharf gebratene Nudeln mit Curry, Hähnchen und Krabben

70. Hähnchen mit Gemüse

71. Hähnchen Gungbao

scharf

72. Gebackenes Hähnchen

mit Süß-Sauer-Soße

73. Curry Hähnchen

scharf mit Curry und Gemüse

90. Knusprige Ente Hongkong-Art

mit Erdnusssoße

91. Knusprige Ente Gungbao

scharf

92. Knusprige Ente

mit Süß-Sauer-Soße

93. Knusprige Ente Curry

scharf mit Curry und Gemüse

80. Rindfleisch mit Gemüse

81. Rindfleisch Gungbao

scharf

82. Rindfleisch mit Zwiebeln

83. Curry Rindfleisch

scharf mit Curry und Gemüse

84. Rindfleisch nach Peking Art

scharf

100. Tintenfisch

mit verschiedenem Gemüs

101. Tintenfisch Gungbao

scharf

102. Gebackener Fisch

mit Süß-Sauer-Soße

103. Gegrillter Lachs

mit Gemüse und Teriyaki-Soße

104. Hummerkrabben

mit Gemüse

105. Gebackene Hummerkrabben

mit Süß-Sauer-Soße

106. Hummerkrabben Curry

scharf mit Curry und Gemüse

Gebratenes Gemüse

in einer Zubereitungsart deiner Wahl

A1. Hokkaido Sushi

für 1 Person 7x Nigiri 3x Hosomaki 3x Uramaki

A2. Sapporo Sushi

für 2 Personen 14x Nigiri 6x Hosomaki 6x Uramaki

Sushi Sashimi Moriawase

6x Sashimi 4x Nigiri 3x Maki in einer Größe deiner Wahl

H1. Shake Maki Lachsrolle

mit Lachs

H2. Tekka Maki

mit Thunfisch

H3. Ebikyu Maki

mit Garnelen

H4. Avocado Maki

mit Avocado

H5. Kappa Maki

mit Gurken

H6. Shake Furai Maki

gebacken mit Lachs und Teriyaki-Soße

H7. Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

H8. Ika Tobiko Maki

mit Tintenfisch und Fliegenfischkaviar

H9. Kanpyo Maki

mit eingelegtem japanischen Kürbis

H10. Gomaae Maki

mit gekochtem Blattspinat und Sesamsoße

H11. California Futo Maki

mit Krebsfleisch, Garnelen, Avocado und Fliegenfischkaviar

H12. Hokkaido Futo Maki

mit Lachs, Thunfisch und Fliegenfischkaviar

U1. Unakyu Maki

mit Aal, Gurken, Sesam und Aalsoße

U2. California Shake Maki

mit Lachs, Krebsfleisch und Gurken

U3. California Maki

mit Gurken, Garnelen, Avocado und Fliegenfischkaviar

U4a. Spicy Tuna Maki

scharf mit Thunfisch und Avocado

U4b. Spicy Salmon Maki

scharf mit Lachs und Avocado

U5. Shake Ura Maki

mit gebratenem Lachs und eingelegtem Rettich

U6. Lachs Philadelphia Maki

mit Lachs, Philadelphia, Avocado und Sesam

U7a. Gurke Philadelphia Maki

mit Gurken, Philadelphia und Sesam

U7b. Erdbeeren Philadelphia Maki

mit Erdbeeren, Philadelphia und Sesam

U7c. Cocktailtomaten Philadelphia Maki

mit Cocktailtomaten, Philadelphia und Sesam

U7d. Avocado Philadelphia Maki

mit Avocado, Philadelphia und Sesam

U7e. Rucola Philadelphia Maki

mit Rucola, Philadelphia und Sesam

U8. Dragon Roll

mit gebackenen Garnelen, Avocado und Mayonnaise

U9. Tempura Maki

mit Tempura-Garnelen, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar

N1. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N3. Shake Nigiri

mit Lachs

N4. Ika Nigiri

mit Tintenfisch

N5. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N6. Tai Nigiri

mit Dorade-Fisch

N7. Unagi Nigiri

mit Aal

N8. Tako Nigiri

mit Oktopus

N9. Saba Nigiri

mit Makrele

N10. Tamago Nigiri

mit Eierstich

N11. Tobikko Nigiri

mit Fliegenfischkaviar

N12. Spicy Shake Nigiri

scharf mit Lachs

N13. Spicy Maguro Nigiri

scharf mit Thunfisch

N14. Surimi Nigiri

mit Surimi

N15. Avocado Nigiri

mit Avocado

S1. Maguro Sashimi

mit rohen Thunfischscheiben

S2. Shake Sashimi

mit rohen Lachsscheiben

Gebackene Frucht

eine Frucht deiner Wahl mit Honig

Gebackene Frucht mit Eis

mit einer Frucht deiner Wahl und Honig

114. Fruchtplatte