Kaen

Enjoy Asian

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VORSPEISEN 🥬

20. Edamame

salzig

€5.00

Popular

3. Kokosmilchsuppe

mit einer Zutat deiner Wahl

€7.50

10. Aburi Salmon Wakame Salat

€9.00

17. Sommerrollen Avocado

2 Stück

€6.00

Popular

22. Sommerrollen Lachs & Avocado

2 Stück

€8.00

24. Sommerrollen Tuna & Mango

2 Stück

€9.00

4. Pak-Choi Suppe mit Glassnudeln

vegetarisch

€6.00

12. Mango Salat mit Ente

€9.00

13. Papaya Salat

€10.00

116. Salat Cashew

€9.00

18. Sommerrollen Tofu

2 Stück

€6.00

TAPAS 🥟

15. Vietnamesische Frühlingsrollen Classic

3 Stück mit Spitzkohl, Hackfleisch (oder ohne), Glasnudeln, Karotten, Rettich und Fischsoße Dip

€7.00

32. Dumplings Mix

verschiedene gedämpfte Teigtaschen

€9.00

26. Gyoza

verschiedene gedämpfte (oder frittiert wenn mit Hühn) Teigtaschen

€7.00

27. Tori Karaage

fritierte Hahnchenbällchen mit Chili Mayo

€7.00

28. Yakitori

Hahnchenspieße mit Teriyaki Sauce

€7.00

45. Tako-Yaki

Oktopusbällchen mit Chili Mayo und Bonitoflocken

€7.00

31. Dimsum

Shao Mai - Ha Kao mit Garnelenfüllung

€8.00

33. Bao-buns

Bao-buns mit verschiedener Filling

€10.00

Popular

HAUPTGERICHTE 🍜

100. Pho Suppe

eine traditionelle Nudelsuppe aus Vietnam mit spezieller Rinderbrühe, die man 24 Stunden kochen muss, serviert mit asiatischen Kräutern und Sojasprossen

€14.00

113. Lachs Tuna Bowl

mit Lachs, Thunfisch, Salat, Jasmin Reis und Avocado

€16.00

120. Nudelbowl

mit Kräutern, Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Nuoc Mam (Fischsauce) Soße

€14.00

130. Roter Thai Curry mit Hühnchen

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

€15.00

132. Roter Thai Curry mit knuspriger Ente

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

€17.00

133. Roter Thai Curry mit gegrilltem Lachsfilet

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

€17.00

140. Cashew Chicken

mit Gemüse, Pilzen und hausgemachter Soße

€15.00

142A. Roter Thai Curry mit Shrimp

leicht scharf mit Gemüse

€18.00

60. Roter Thai Curry mit Tofu

leicht scharf mit Gemüse

€15.00

131. Roter Thai Curry mit Grilled Mais-Hühnchen

leicht scharf mit Gemüse

€16.00

162. Gegrillt Lachs mit Ingwer-Teriyaki Suace

mit gebraten Pak-Choi, Pilzen und hausgemachter Soße

€24.00

161. Gegrillt Thunfisch Truffel mit Ingwer Sauce

mit Spargel und Shitake

€25.00

147. Chicken Caramel

mit Wok-Gemüse, Chilischoten, Spargel und hausgemacht Soße

€15.00

156. Chicken Roti

mit Wok-Gemüse, Spargel, Shiitake und Roti Soße

€15.00

149. Ga Gion Nuoc Dua

knupsprige Hahnchen mit Kokosmilch/Avocado Soße

€16.00

151. Rinderhüftsteak mit Pfeffersoße

mit Wok-Gemüse, Zwiebeln und Spargel

€17.00

151A. Beef and Chicken Wok

mit Wok-Saisongemüse und hausgemachte Soße

€16.00

155. Rinder Tamarinde

Knuspriges Rindfleisch mit Tamarindsoße, Spargel und Zuckerbohnen

€18.00

141. Spicy Tofu Lemongrass

Tofu mit Wok-Gemüse, Pilzen, Zitronengras, Peperoni

€15.00

141A. Walnuss Tofu

mit Wok-Gemüse, Walnuss und hausgemachte Soße

€15.00

148. Tofu mit Pilzsoße

Tofu mit Pilze und hausgemachte Pilzsoße

€15.00

148A. Nam Dui Ga Tofu

mit Wok Kräuterseitlinge und vegetarische Bohnensoße

€15.00

144. Gebr. Bandreisnudeln

mit Wok-Gemüse, Zwiebeln und Spargel

€15.00

158A. Gebr. Reis mit Ente

dazu mit Jakobsmuscheln

€18.00

154. Seeteufel / Lotte mit schwarzen Bohnen

gebr. Seeteufel mit Schwarzer Bohnen Soße

€18.00

158. Seeteufel/Lotte mit Basilikum

mit Wok-Gemüse

€19.00

142. Granelen Basilikum

mit Peperoni und Saison-Gemüse

€17.00

150. Gegrilltes Maishähnchen mit Wok-Gemüse

im hausgemachte Soße

€17.00

153. Gegrilltes Oktopus

mit Teriyaki Soße mariniert

€16.00

102A. Ente Walnuss Roti

mit Shiitake, Spargel, Zuckerbohnen und hausgemachte Roti Soße

€18.00

102. Nudeln mit Ente

mit Pak-choi, Zuckerbohnen, Rotzwiebel

€18.00

104. Gebratene Udon mit knusprige Hähnchen

mit Pak-choi, Zuckerbohnen, Rotzwiebel

€16.00

BENTO BOXEN 🍱

alle Bento Boxen werden mit Reis serviert

40. Business Box

mit Yakitori Spießen, Miso Suppe, Salat, 2x Nigiri und 6x Hosomaki

€15.00

41. Beji Box

vegetarisch mit Miso Suppe, Wakame Salat, Frühlingsrollen, Gemüse Gyoza und Tofu

€15.00

SUSHI MORIWASE 🍣

230. Hosomaki Moriwase

18 Stück verschiedene Makis

€14.00

231. Nigiri Moriwase

6 Stück verschiedene Nigiri

€16.00

234. Veggie Moriwase

20 Stück 4x Kappa Frischkäse, 4x Mango Frischkäse, 6x Avocado Maki, 3x Rettich Maki und 3x Kappa Maki

€12.00

232. Sashimi Mix

3 Sorte Sashimi (9 Stk.)

€16.00

233. Maguro Mix

nur mit Thun: 1 Nigiri, 1 flamiert Nigiri, 6 Hosomaki, 3 Sashimi

€17.00

235. Salmon Lover

nur mit Lachs: 2 Nigiris, 6 Hosomakis, 8 Inside-Out (Alaska)

€17.00

SPECIAL ROLLS 🍣

251. Spicy Tuna Roll

mit Tuna Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Togarashi

€12.00

253. Shrimps Tempura Roll

mit Ebi Tempura, Wasabi Mayo und Gurke

€12.00

Popular

264. Crunchy Roll

mit Lachs, Avocado Guacamole, Frischkäse und Teriyaki-Soße

€14.00

260. Kaen Roll

mit Spargel, Avocado, Unagi-Avocado-Trüffelcreme, Flammlachs und gehobeltem Trüffel

€22.00

262. Salmon Skin Roll

mit Crispy Lachshaut, Mayo, Avocado, Gurke

€12.00

263. Crunchy Veggie Roll

Frittierte Sushi - mit Spargel, Avocado, Paprika, Gurke, Frischkäse, Chili Mayo, Tare

€12.00

269. Ebi Tempura Crunchy Roll

frittierte Sushi - Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Mayo und Tobiko

€14.00

271. Sakekawa Crunchy Roll

Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Avocado, Tobiko

€12.00

266. Phoenix Fire Roll

Mango, Ebi Tempura, Avocado, flamiert Tuna

€15.00

255. Spider Roll

Soft-shell Crabs Tempura, Spicy Mayo, Schnittlauch und gegrilltes Spargel

€15.00

255A. Tuna und Lachs

Avocado, flamiert Lachs- und Tuna- Mantel

€14.00

HOSOMAKI

Sake Maki

Lachs

€6.00

Tekka Maki

Tuna

€7.00

202. Avocado Maki

€4.00

203. Kappa Maki

Gurke

€4.00

204. Oshinko (Rettich)

Rettich Maki

€4.00

205. Unagi

Flussaal

€7.00

206. Shrimp Tempura Maki

€8.00

207. Crispy Salmon-Skin Maki

Frittiertes Lachhaut

€8.00

208. Butterfisch Maki

€7.00

URAMAKI

California

Surimi, Avocado, Tobiko

€7.00

211. Alaska Philadelphia

Lachs, Avo, Frischkäse, Sesam

€8.00

Popular

215. Veggie Roll

Spargel, Mango, Avocado, Paprika, Gurke, Frischkäse

€10.00

212. Mango Lachsmantel

Mango, Philadelphia mit flamiert Lachs oben

€9.00

215A. Avocadomantel Roll

Gurke, Avocado und Frischkäse

€9.00

217. Boston Roll

Thunfisch, Avocado mit Tobika topping

€8.00

Nigiri 2 Stk. oder Sashimi 3 Stk.

220. Lachs

€6.00

221. Maguro (Thun)

€7.00

223. Scampi (Garnel)

€6.00

224. Unagi

Flussaal

€7.00

Temaki

240. Scampi Temaki

Scampi, Avocado, Sesam, Teriyaki

€6.00

241. Salmon Temaki

Lachs, Avocado, Sesam, Spicy Mayo

€6.00

242. Tuna Temaki

Tuna, Gurken, Schnittlauch, Sesam, Spicy Sauce

€7.00

244. Unagi Temaki

Unagi, Aal-Sauce, Schnittlauch, Gurke, Sesam

€8.00

Sushi für 2

300. Kaen Omakase (Chefs Selection Sushi Mix für 2)

1 Crunchy Roll, 1 Fusion Roll, 6 Makis, 4 Nigiris, 6 Sashimis, 1 Temaki mit Seetang salat

€50.00

A warm welcome! Here you can breathe the exotic flair of Asia and discover the delicacies of Japanese & Vietnamese cuisine. We would like to invite you on a culinary journey. So you will find a wide range of specialities of Asian-Japanese cuisine on our menu. Enjoy the sensual experience of rich flavours and aromas as well as the diverse colours of our dishes! Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Bassel Soukar, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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