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Most ordered
Beef Biang Biang
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€14.90
Classic Chili Biang Biang Noodles
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
€12.90
Chicken Peanut
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.50
Tofu Biang Biang
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich – super Kombination!
€15.80
Tom Yum Gung Biang
Kräftige Tom Yam Brühe mit Garnelen, Champignons, frischen Kräutern, Limette und unseren handgezogenen BIANG Nudeln. Scharf, sauer und aromatisch – Thai Streetfood trifft Xi’an Style.
€15.90
Hausgemachter Kimchi-Gurkensalat
€6.80
Edamame mit Meersalz
€5.50
Sichuan Pork Biang
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln – intensiv & aromatisch.
€14.80
Beef Sichuan
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi – kräftig & aromatisch.
€16.90
Gurkensalat mit Knoblauch
€4.90
Biang-BAP
Bibimbap Nudeln – handgezogene Nudeln mit würzig-pikanter Gochujang-Sauce, eingelegtes Ei, frischem Gemüse & Sesamöl
€14.90
Mango Sago
€5.50
BIANG NOODLE
Classic Chili Biang Biang Noodles
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
€12.90
Sichuan Pork Biang
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln – intensiv & aromatisch.
€14.80
Beef Biang Biang
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€14.90
Beef Sichuan
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi – kräftig & aromatisch.
€16.90
Chicken Peanut
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.50
Veggie Sesame
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi – leicht scharf & aromatisch.
€14.80
Biang-BAP
Bibimbap Nudeln – handgezogene Nudeln mit würzig-pikanter Gochujang-Sauce, eingelegtes Ei, frischem Gemüse & Sesamöl
€14.90
Tofu Biang Biang
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich – super Kombination!
€15.80
Fire Dragon
Garnelen in Knoblauch-Chili geschwenkt, mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Getoppt mit Erdnüssen & Frühlingszwiebeln.
€18.80
Tom Yum Gung Biang
Kräftige Tom Yam Brühe mit Garnelen, Champignons, frischen Kräutern, Limette und unseren handgezogenen BIANG Nudeln. Scharf, sauer und aromatisch – Thai Streetfood trifft Xi’an Style.
€15.90
Small Bites
Dragon Carpaccio
€9.90
Edamame mit Meersalz
€5.50
Gurkensalat mit Knoblauch
€4.90
Hausgemachter Kimchi-Gurkensalat
€6.80
Marinierte Soja-Eier (2 Stück)
€3.80
Beijin Hot & Sour Soup
Kräftige, leicht scharfe & säuerliche Suppe mit Hähnchen, Ei & Gemüse
€4.90
Sesame Chili Biang Salad
Lauwarmer Nudelsalat mit Soja, Essig, Karotte, Erdnüsse, Gurke, Sesam & Chili Öl
€6.50
Portion Reis
€2.50
Extra Nudeln
€1.00
Dumpling
Chicken Dumpling
€6.90
Seafood Dumpling
€7.50
Vegetable Dumpling
€6.50
Duck Dumpling
€6.90
Mix Plate - 10 Stück
2 Shrimp Dumplings · 2 Chicken Dumplings · 2 Duck Dumplings · 2 Vegetable Dumplings · 2 Kimchi Dumplings
€12.90
Kimchi Dumpling
Teigtaschen, gefüllt mit Kimchi
€6.90
Desserts
Hot Brownie
Brownie
€4.50
Mango Sago
€5.50
Black Sesame Eis
€5.90
Matcha Green Tea Eis
€5.90
