Krishna - Indischer Heimservice

Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

Palak Paneer

frischer hausgemachter Käse mit Spinat und Gewürzen,

Alu Gobi

artoffeln und Blumenkohl gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander

Mixed Vegetables

gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt.

Malai Paneer

frischer hausgemachter Käse in Mandel-Joghurtsauce.

Shabshie Kofta

Gemüseklößchen in würziger Currysoße

Paneer Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse mit Gewürzen, Tomaten und Cashewnusssoße

Shabshie Biryani

Basmati-Reis mit frischem Gemüse, fein gewürzt

Channa Masala

Kichererbsencurry mit frischen Tomaten und Ingwer

Punjabi Tinda

indisches Gemüse mit Kartoffeln (nach nordindischer Art)

Dal Makhani

Linsen mit Gewürzmischung in Butter zubereitet

Alu Palak

Kartoffeln mit Spinat in einer würzigen Currysoße

Alu Rajmah

Kidneybohnen gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten (nordindische Art)

Mango Shabshie

gemischtes frisches Gemüse mit frischer Mangoin süß-saurer Soße

Cheese Chili

scharf hausgemachter Käse mit frischer Paprika in Chilisoße

Chicken Badam Pasanda

zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

Chili Chicken

scharf Hühnerfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und scharfer Chilisoße

Butter Chicken

zartes, mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt, serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten angereicherten Buttersoße

Chicken Curry

Hühnchenfleisch in Currysoße

Chicken Palak

zartes Hühnchenfleisch mit Spinat und feinen Gewürzen

Murg Biryani

Basmati-Reis mit Hühnerbrustfilet, fein gewürzt

Lamm Masala

mariniertes Lammfleisch in kräftiger Currysoße

Mango Lamm

gebratenes Lammfleisch mit frischer Mango in süß-saurer Soße

Beef Kashmiri

Spezialität des Chefkochs

Beef Curry

Rindfleisch in kräftiger Soße

Punjabi-Salat

mit mariniertem Hühnerbrustfilet

1. Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse

2. Murg Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch

3. Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse

4. Samosa

Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

4a. Chicken Samosa

Pastetchen mit Hühnerfleisch gefüllt

5. Onions Bhaji

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

6. Jheenga Pakora

in Kichererbsenmehl gebackene Riesengarnelen

6a. Fish Pakora

in Kichererbsenmehl gebackene Seelachsfiletstückchen

7. Gemischte Vorspeise

für 2 Personen

7a. Gemischte Vorspeise

für 2 Personen

8. Dal Suppe

kräftige Linsensuppe

8a. Karotten-Ingwer-Suppe

9. Tomatencremesuppe

10. Hühnerfleischsuppe

11. Hummerkrabbensuppe

11a. Shrimpssuppe

scharf

261. Gemüse Sate

frisches gebratenes Gemüse in Erdnusssoße

262.Paneer Vindaloo

scharf hausgemachter Käse mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysoße

263.Chicken Dal

zartes Hühnerbrustfilet mit Linsen zubereitet

264.Chicken Channa Masala

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsencurry, frischen Tomaten und Ingwer

265.Malai Chicken

zartes Hühnerbrustfilet mit Cashewnüssen in kräftiger Sahnesoße

266.Beef Hariyali

Rindfleisch mariniert mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Spinat,

12. Dal Makhani

Linsen mit Gewürzmischung und Butter

12a. Saag Dal

indische Linsen in Spinatkreation

13. Channa Masala

Kichererbsencurry mit frischen Tomaten und Ingwer

13a. Palak Channa

Spinat mit Kichererbsen in würziger Currysoße

14. Krishna Shabshie

gebratenes, gemischtes Gemüse und Kokosnuss in Tomatensoße mit Ingwer

15. Palak Paneer

frischer hausgemachter Käse mit Spinat und Gewürzen

15a. Cheese Chili

scharf hausgemachter Käse mit frischer Paprika in Chilisoße

16. Shabshie Kofta

Gemüseklößchen in würziger Currysoße

16a. Hariyali Kofta

Gemüseklößchen in Spinat mit Minze verfeinert

17. Malai Kofta

hausgemachte Käsebällchen in Mandel-Sahnesoße

17a. Malai Paneer

frischer hausgemachter Käse in Mandel-Joghurtsoße

18. Punjabi Tinda

indisches Gemüse mit Kartoffeln nach nordindischer Art

18a. Alu Palak

Kartoffeln mit Spinat in einer würzigen Currysoße

19. Bhindi Masala

frische Okraschoten in kräftiger Currysoße

20. Mixed Vegetables

pikant gewürzt gemischtes frisches Gemüse

20a. Mango Shabshie

gemischtes frisches Gemüse mit frischer Mango in Süß-Sauer-Soße

21. Mattar Bharta

ganze Aubergine über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und zusammen mit Erbsen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

21a. Shabshie Korma

gemischtes frisches Gemüse mit Mandeln in Joghurtsoße

22. Paneer Pasanda

mit hausgemachtem Käse und frischem Gemüse nach Kashmiri-Art

22a. Vegi Jalfrezi

scharf gemischtes Gemüse gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Koriander und hausgemachtem Käse

22b. Paneer Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse mit Gewürzen, Tomaten und Cashewnusssoße

222. Alu Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander

95. Kleiner gemischter Salat

182. Großer gemischter Salat

96. Tomatensalat

mit Zwiebeln

97. Gurkensalat

in Joghurt-Dill-Sauce

98. Griechischer Bauernsalat

mit Schafkäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln

99. Salat Nizza

mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei

100. Thai Salat

mit Gemüse-Frühlingsröllchen, dazu Sweet Chili-Sauce

101. Punjabi Salat

mit mariniertem Hühnerbrustfilet

102. Chefsalat

mit Vorderschicken, Käse und Ei

103. Bohnensalat

weiße Bohnen mit roten Zwiebeln

104. Tomaten und Mozzarella

mit frischem Basilikum

105. Saison Salat

mit gebratenen Riesengarnelen auf buntem Salat

192. Fitness Salat

mit gebratenen Hühnerbruststreifen und gerösteten Walnüssen

196. Krishna Salat

gemischter Salat mit frischem Gemüse vom Grill

23. Chicken Tikka Masala

mariniertes Hühnerbrustfilet in Mandelsoße

24. Chicken Badam Pasanda

zartes Hühnerbrustfilet in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

25. Chicken Palak

zartes Hühnerbrustfilet mit Spinat und feinen Gewürzen

25a. Chicken Achari

scharf gebratenes Hühnerbrustfilet in Currysoße, mit gemischtne Gurken verfeinert

26. Chicken Jalfrezi

scharf gebratenem Hühnerbrustfilet mit frischem Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und frischem Koriander

26a. Ginger Chicken

Hühnerbrustfilet in würzigem Ingwercurry

27. Chili Chicken

scharf Hühnerbrustfilet mit frischem Paprika, Zwiebeln und scharfer Chilisoße

27a. Chicken Shabshie

Hühnerbrustfilet und Gemüse in würziger Currysoße

28. Chicken Korma

Hühnerbrustfilet mit Mandeln in Joghurtsoße

29. Butter Chicken

Zartes, mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt, serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten angereicherten Buttersoße

30. Chicken Vindaloo

scharf gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysoße

30a. Chicken Madras

scharf Hühnerbrustfilet in scharfer Madras-Soße mit Kokosmilch

178. Mango Chicken

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango in Süß-Saurer-Soße

178a. Garlic Chicken

Duftend mariniertes Hühnerbrustfilet in würziger Knoblauchsoße

183. Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in würziger Currysoße

184. Chicken Hariyali

Hühnerbrustfilet mariniert mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Spinat

198. Feuriges Chicken

Sehr scharf mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt, gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und grünem Chili

31. Lamm Curry

mariniertes Lammfleisch in kräftiger Soße

31a. Lamm Shabshie

Lammfleisch und frisches Gemüse in würziger Currysoße

32. Mutton Korma

Lammfleisch mit Mandeln in Joghurtsoße

32a. Lamm Tikka Masala

mariniertes Lammfleisch in Mandelsoße

33. Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat und feinen Gewürzen

34. Lamm Vindaloo

scharf gebratenes Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysoße

35. Bhindi Lamm

zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten in kräftiger Soße

36. Lamm Punjabi

Spezialität des Chefkochs

179. Mutton Jalfrezi

scharf gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch und Ingwer nach Jaipuri-Art

198a. Mutton Nilgiri

scharf zartes Lammfleisch mit Koriander, Spinat, grünem Chili, Minze, orientalischer Soße und Kokosmilch

252. Mango Lamm

gebratenes Lammfleisch mit frischer Mango in Süß-Sauer-Soße

252a. Lamm Dal

zartes Lammfleisch mit Linsen

37. Beef Curry

Rindfleisch in kräftiger Soße

37a. Beef Shabshie

Rindfleisch und frisches Gemüse in würziger Currysoße

38. Beef Palak

Rindfleisch mit Spinat und feinen Gewürzen

39. Beef Vindaloo

scharf gebratenes Rindfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysoße

40. Beef Bhunna

gebratenes Rindfleisch mit frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln

41. Beef Kashmiri

Spezialität des Chefkochs

180. Beef Korma

Rindfleisch mit Mandeln in Joghurtsoße

180a. Beef Mango

gebratenes Rindfleisch mit frischer Mango in Süß-Sauer-Soße

42. Shabshie Biryani

fein gewürzt mit frischem Gemüse

43. Murg Biryani

fein gewürzt mit Hühnerbrustfilet

44. Mughlai Biryani

fein gewürzt mit Lammfleisch

45. Biryani Spezial

mit Eiern, Lammfleisch, Hühnchenfleisch und Garnelen

45a. Jheenga Biryani

fein gewürzt mit Riesengarnelen

46. Jheenga Masala Riesengarnelen

mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch in Masalasoße

46a. Jheenga Jalfrezi

scharf gebratene Riesengarnelen mit frischer Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und frischem Koriander

47a. Mango Jheenga

gebratene Riesengarnelen mit frischer Mango in Süß-Sauer-Soße

48. Jheenga Palak

Riesengarnelen mit Spinat und feinen Gewürzen

48a. Jheenga Vindaloo

scharf gebratene Riesengarnelen mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysoße

49. Punjabi Fisch-Curry

Fischfilet mit Kashmiri-Gewürzen nach Art des Hauses

185. Jheenga Korma

Riesengarnelen mit Mandeln in Joghurtsoße

199. Fisch Badam Pasanda

Seelachsfilet in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

50. Chapati

indisches Fladenbrot

51. Butter-Nan

Fladenbrot

181. Garlic-Nan

Fladenbrot mit Knoblauch

52. Basmatireis

53. Pappadam

2 indische Linsen-Waffeln

54. Raita

fein gewürzt Joghurt mit Gurken

55. Kashmiri Raita

gut gewürzt Joghurt mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln

55a. Chilis and Onions

grüne Chilis mit Zwiebelringen

55b. Mixed Pickles

56. Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup

57. Firni

Honigmilch, Mandeln, Pistazien mit Vanilleeis und Reis

58. Mango Creme

mit Vanilleeis und Mandeln

284. Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie 465 ml

Schokoladen-Eis mit saftigen Brownie-Stückchen

285. Ben & Jerry's Cookie Dough S'wich Up 465 ml

Vanille-Eis mit schokoladigen Sandwich-Cookies, Chocolate-Chip-Keksteig-Chunks und einem Schoko-Cookie-Strudel

286. Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake 465 ml

Erdbeer-Käsekuchen-Eis mit Erdbeeren und einem Keks-Strudel

287. Ben & Jerry’s Cookie Dough 465 ml

Vanille-Eis mit extra großen Chunks aus Chocolate-Chip-Keksteig

288. Ben & Jerry's Peanut Butter Cup 465 ml

Erdnussbutter-Eis mit schokoladigen Peanut-Butter-Cups

289. Ben & Jerry's Karamel Sutra 465 ml

Schokoladen- & Karamell-Eiscreme mit Schokoladen-Stückchen und einem weichen Karamell-Kern

290. Mövenpick Bourbon Vanille 900 ml

Eine klassische Eiscreme mit dem intensiven und süßen Geschmack von echter Bourbon-Vanille.

200a. Tiramisu

Absolut Wodka 0,7 l

Wodka

Jack Daniel's 0,7 l

Tennessee Whiskey