This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
18. Cari
scharf Streifen von der Poulardenbrust mit erlesenem GemĂĽse Potpourri, Kokos-CurrysoĂźe, Thai-Basilikum und Zitronengras an Jasminreis
€23.40
12. Pho Bo
Nudelsuppe mit blättrig geschnittenem Siedfleisch, süßem Basilikum, Frühlingszwiebeln, Sojakeimlinge, Sternanis und geröstetem Ingwer
€24.00
05. Cha Gio
3 Stück, frittiert pikante Gourmet-Frühlingsröllchen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, serviert auf knackigen Salatblättern an süß saurer Ingwer-Chilisoße
€8.30
03. Goi Cuon
2 Stück Reispapierröllchen nach vietnamesischer Tradition mit Gurken, Salat, Karotten, Basilikum, Minze, frischen Sojasprossen, Poulardenfleisch und Shrimps, gefüllt mit Nuoc-Mam-Vinaigrette, auf Wunsch auch vegetarisch möglich
€9.50
04. Wan-Tan
4 Stück, frittiert hausgemachte Wan-Tan nach traditionellem Rezept mit Shrimps, Hähnchen, Wasserkastanien und Sesam, gefaltet mit süß saurer Ingwer-Chilisoße
€9.50
02. Hähnchenspieße
3 Stück marinierte Hähnchenspieße in Satay-Soße
€9.50
21. Danang Cari
scharf RinderhĂĽfte gebraten mit frischem GartengemĂĽse in Danang Curry-ErdnusssoĂźe, verfeinert mit Thai-Basilikum und Jasminreis
€26.40
01. Butterfly Shrimps
4 StĂĽck knusprig im Kokosfett gebacken
€8.30
Cari Luxus
scharf Freiland Marensin MaisgeflĂĽgel aus Les Landes (frische Paradies) mit erlesenem GemĂĽse, Potpourri, Kokos-CurrysoĂźe, Thai-Basilikum und Zitronengras an Jasminreis
€28.80
17. Bo Xa Ot
scharf RinderhĂĽfte gebraten mit frischem Zitronengras und Zwiebel-ChilisoĂźe, gebettet auf frischem Salat an Jasminreis
€26.40
28. Vịt Xao Xot Xoai
mariniertes Entenfleisch mit karamelisierten Karotten und frischen Pfefferkörnern in einer fein abgeschmeckten Mangosoße, frischen asiatischen Kräutern und Jasminreis
€28.80
27. Bo Xao Xi Dau
scharf gebratene argentinische Rinderhüfte mit knackigem Brokkoli und feinen Zuckerschoten in einer kräftigen Kikkoman-Sojasoße und Jasminreis
€26.40
SUPPEN 🍜
alle Hauptgänge werden in großen Portionen serviert
11. Bun Cari Chay
scharf rote Curry-Reisnudelsuppe mit Poulardenbrust, buntem Gemüse, frischen Gartenkräutern in einer kräftigen Chilibrühe, feinster Kokosmilch und gesalzenen Erdnüssen
€24.00
12. Pho Bo
Nudelsuppe mit blättrig geschnittenem Siedfleisch, süßem Basilikum, Frühlingszwiebeln, Sojakeimlinge, Sternanis und geröstetem Ingwer
€24.00
VIETNAMESISCH 🥡
14. Singapore
leicht scharf gebratene Reisnudel-Pfanne mit verlorenem Ei, Poulardenfleisch, Garnelen, frischem Gemüse der Saison, gestoßenen Erdnüssen und frischen Korianderblättern
€25.20
15. Ga Sot Nghe
scharf Poulardenfleisch blättrig geschnitten, sautiert mit frischem Gemüse in Asia-Basilikum-Chilisoße und Jasminreis
€23.40
Ga Sot Nghe Luxus
scharf Freiland Marensin Maisgeflügel aus Les Landes (frische Paradies) sautiert mit frischem Gemüse in einer Kukurma-Currysoße, verfeinert mit Pfefferkörnern, Kräuter der Saison und Jasminreis
€28.80
16. Tom Xao Tieu
scharf Garnelen und frisches GemĂĽse im Wok gebraten mit Koriander in gepfefferter Teriyaki-SoĂźe und Jasminreis
€28.80
17. Bo Xa Ot
scharf RinderhĂĽfte gebraten mit frischem Zitronengras und Zwiebel-ChilisoĂźe, gebettet auf frischem Salat an Jasminreis
€26.40
18. Cari
scharf Streifen von der Poulardenbrust mit erlesenem GemĂĽse Potpourri, Kokos-CurrysoĂźe, Thai-Basilikum und Zitronengras an Jasminreis
€23.40
Cari Luxus
scharf Freiland Marensin MaisgeflĂĽgel aus Les Landes (frische Paradies) mit erlesenem GemĂĽse, Potpourri, Kokos-CurrysoĂźe, Thai-Basilikum und Zitronengras an Jasminreis
€28.80
19. Bun Thit Nuong
pikant Poulardenbrust mariniert mit Zitronengras auf Salat von lauwarmen Reisnudeln, Karottenstroh, Sojasprossen, Kräutern und gesalzenen Erdnüssen in Nuoc-Mam-Vinaigrette
€24.00
Bun Thit Nuong Luxus
pikant Freiland Marensin Maisgeflügel aus Les Landes (frische Paradies) auf Salat von lauwarmen Reisnudeln, Karottenstroh, Sojasprossen, Kräutern, gesalzenen Erdnüssen in Nuoc-Mam-Vinaigrette und Gourmet-Soße
€28.80
20. Mi Vit Cari
scharf lackierte Ente auf Currynudeln mit saisonalem GemĂĽse, Lotuswurzeln, einer fruchtigen CurrysoĂźe und Kokosmilch
€28.80
21. Danang Cari
scharf RinderhĂĽfte gebraten mit frischem GartengemĂĽse in Danang Curry-ErdnusssoĂźe, verfeinert mit Thai-Basilikum und Jasminreis
€26.40
27. Bo Xao Xi Dau
scharf gebratene argentinische Rinderhüfte mit knackigem Brokkoli und feinen Zuckerschoten in einer kräftigen Kikkoman-Sojasoße und Jasminreis
€26.40
28. Vịt Xao Xot Xoai
mariniertes Entenfleisch mit karamelisierten Karotten und frischen Pfefferkörnern in einer fein abgeschmeckten Mangosoße, frischen asiatischen Kräutern und Jasminreis
€28.80
VEGETARISCH 🌱
22. Cari Chai
scharf asiatisch bunte GemĂĽsepfanne mit Tofu, Thai-Basilikum, origineller fruchtiger CurrysoĂźe, Kokosmilch, Zitronengras und Jasminreis
€23.40
23. Chai Men
gebratene Nudeln mit frischem saisonalem GemĂĽsearrangement, Sojasprossen, frittiertem Tofu und feinem Korianderaroma
€23.40
24. Shaolin
Komposition von asiatischem und regionalem Gemüse, gebackener Tofu, Basilikumblättern an Gemüse-Bouillon-Soße mit Jasminreis
€23.40
25. Bun Chay
bunte GemĂĽse-Reisnudeln mit frittiertem Tofu sautiert, verlorenem Ei, zerstoĂźenen gesalzenen ErdnĂĽssen und feinem Koriander
€23.40
26. Rau Xao Xa
scharf gebratenes Gemüse in frischer Zitronengras-Chilisoße, aromatisiert mit besten Korianderblättern und Jasminreis
€23.40
V11. Sup Bun Cari Chay
scharf große Portion als Hauptgang rote Curry-Reisnudelsuppe mit Tofu, buntem Gemüse, frischen Gartenkräutern in einer kräftigen Chilibrühe, feinster Kokosmilch und gesalzenen Erdnüssen
€24.00
FINGERFOOD 🍤
01. Butterfly Shrimps
4 StĂĽck knusprig im Kokosfett gebacken
€8.30
02. Hähnchenspieße
3 Stück marinierte Hähnchenspieße in Satay-Soße
€9.50
03. Goi Cuon
2 Stück Reispapierröllchen nach vietnamesischer Tradition mit Gurken, Salat, Karotten, Basilikum, Minze, frischen Sojasprossen, Poulardenfleisch und Shrimps, gefüllt mit Nuoc-Mam-Vinaigrette, auf Wunsch auch vegetarisch möglich
€9.50
04. Wan-Tan
4 Stück, frittiert hausgemachte Wan-Tan nach traditionellem Rezept mit Shrimps, Hähnchen, Wasserkastanien und Sesam, gefaltet mit süß saurer Ingwer-Chilisoße
€9.50
05. Cha Gio
3 Stück, frittiert pikante Gourmet-Frühlingsröllchen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, serviert auf knackigen Salatblättern an süß saurer Ingwer-Chilisoße
€8.30
06. Special Selection
für 2 Personen, je 2 Stück Arrangement von fernöstlichen Spezialitäten Hähnchenspieße, Goi Cuon, Wan-Tan, Cha Gio, Butterflly Shrimps und erlesenen Dips
€31.20
NACHTISCH 🍰
Lava Eis
kaltes Vanilleeis im Kokosnussmantel gebacken
€10.20
Marinierte Chili-Banane
pikant mit Palmzucker und ErdnĂĽssen
€9.00
Kokoscream
im Weckglas mit MangosoĂźe
€10.20