This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Sådan fungerer Wolt Catering
Wolt Catering gør det nemt at planlægge mad til møder, fester og events ✨
Vi er specialister i store bestillinger og leverer lækker mad med professionel service – frisk og klar til servering.
Her er, hvad der er inkluderet eller kan tilkøbes hos Fromberg:
📅 Kun forudbestilling (48+ timer) – Catering skal bestilles mindst 48 timer i forvejen
🕘 Planlæg i dag – nyd i morgen – Vælg den leveringsdato og -tid, der passer dig bedst
🍽️ Bedst til grupper (min. 8 personer) – Der pålægges gebyr ved ordrer under 2.499 DKK.
✅ Serveringsfade er inkluderet
❌ Serveringspersonale kan ikke tilkøbes
❌ Engangstallerkener og -bestik er ikke inkluderet
✅ Buffet- og portionsanretning er muligt
❌ Afhentning af brugt service er ikke inkluderet
💬 Har du spørgsmål? Wolt Support står altid klar til at hjælpe.
Hvis du får brug for at ændre eller annullere, skal det ske senest 5 dage før.
📅 Kun forudbestilling (48+ timer)
Catering skal bestilles mindst 48 timer i forvejen
DKK 0.00
🕒 Planlæg i dag – nyd i morgen
Vælg den dag, der passer dig bedst
DKK 0.00
🍽️ Bedst til grupper (min. 8 personer)
Der pålægges gebyr ved ordrer under 2.499 DKK
DKK 0.00
MENU 1 🇵🇪 PERU
Forret 🌄 Ceviche – Klassikeren med hvidfisk i spicy Leche de tigre lime & chili dressing, knasende majs crumble, mizuna blade & sprød fennikel crudité Hovedret 🌄 Arroz con Pollo a la Limeña - Lima Kylling 🌄 Stegt juicy dansk kylling marineret i anticucho sauce 🌄 Mørk kraftig krydret sauce 🌄 Spicy avocado & mango salsa verde 🌄 Quinoa, ris, urter, & andre lækkerier fra Andesbjergene 🌄 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården & Svanholm Gods Dessert 🌄 Kokosmousse, vanilje, mango creme, hibiscus & saltkaramel-mørk chokolade crumble Vegetarisk 🌄 “ceviche” af blancheret & crudité af sæsonens grønt som forret og hovedret bestående af bla. sweet potato, acai, bønner & chiafrø(angiv antal i kommentarfelt ved bestilling) Minimum 10 kuverter.
DKK 289.00
MENU 2 🇧🇷 BRAZIL
Forret 🏖 Ceviche – Klassikeren med hvidfisk i spicy Leche de tigre lime & chili dressing, knasende majs crumble, mizuna blade & sprød fennikel crudité Hovedret 🏖 Moqueca de Frango - Copacabana Kylling 🏖 Brasiliansk Soul Superfood 🏖 Juicy dansk Kylling med krydderier & krydderurter 🏖 Kraftig kokossauce med bla. chili, krydderier, ingefær & lime 🏖 Spicy avocado & passionsfrugt salsa verde 🏖 Quinoa, ris, urter, peanuts, açaí, hibiscus & andre brasilianske lækkerier 🏖 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården & Svanholm Gods Dessert 🏖 Kokosmousse, vanilje, mango creme, hibiscus & saltkaramel-mørk chokolade crumble Vegetarisk 🏖 “ceviche” af blancheret & crudité af sæsonens grønt som forret og hovedret bestående af bla. sweet potato, acai, bønner & chiafrø(angiv antal i kommentarfelt ved bestilling) Minimum 10 kuverter.
DKK 289.00
MENU 3 🇦🇷 ARGENTINA
Forret ☀️ Ceviche – Klassikeren med hvidfisk i spicy Leche de tigre lime & chili dressing, knasende majs crumble, mizuna blade & sprød fennikel crudité Hovedret ☀️ Estofado Criollo ☀️ Økologisk dansk fritgående okse ☀️ Braiseret mør & saftig i oksefond ☀️ Kraftig & stærk mørk sauce med rødvin & krydderier ☀️ Chimichurri salsa ☀️ Quinoa, ris, urter & andet godt fra den argentinske Pampas ☀️ Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtigt fra Kiselgården & Svanholm Gods Dessert ☀️ Kokosmousse, vanilje, mango creme, hibiscus & saltkaramel-mørk chokolade crumble Vegetarisk ☀️ “ceviche” af blancheret & crudité af sæsonens grønt som forret og hovedret bestående af bla. sweet potato, acai, bønner & chiafrø(angiv antal i kommentarfelt ved bestilling) Minimum 10 kuverter.
DKK 339.00
Tilbehør
Brød
Minimum 8 kuverter.
DKK 25.00
Hummus
Minimum 8 kuverter.
DKK 30.00
Kimchi
Minimum 8 kuverter.
DKK 30.00
Smacked cucumber
Minimum 8 kuverter.
DKK 30.00
Ristede umami peanuts
Minimum 8 kuverter.
DKK 30.00
Spicy Aioli chili creme
Minimum 8 kuverter.
DKK 30.00
Vand
Aqua D'or natural 0,5 l
Kildevand.
DKK 20.00
Aqua D'or med brus 0,5 l
Let perlende kildevand.
DKK 20.00
Sodavand
Noda Pink Grapefruit 0,33 l
Not a soda. Sparkling water pressed with organic fruit
DKK 30.00
Noda Mango Passion Fruit 0,33 l
Not a soda. Sparkling water pressed with organic fruit
DKK 30.00
Noda Ginger Lemongrass 0,33 l
Not a soda. Sparkling water pressed with organic fruit
DKK 30.00
Læsk Kombucha Ginger Øko 0,25 l
Økologisk Dansk Kombucha med ingefær.
DKK 35.00
Læsk Kombucha Pink Yuzu Øko 0,25 l
Økologisk Dansk Kombucha med yuzu & hibiscus.
DKK 35.00
Mate Mate Øko 0,33 l
Økologisk koldbrygget Yerba Mate iste med brus.
DKK 35.00
Coca Cola 0,33 l
The Classic.
DKK 20.00
Coca Cola Zero 0,33 l
Færre kalorier.
DKK 20.00
Øl
To Øl Implossion 0,3 % 0,33 l
Non-Alchoholic Beer
DKK 35.00(0.3% vol)
TO ØL 45 DAYS ORGANIC PILSNER, 4,7 % 0,33 l
Jo langsommere gæringen er, desto bedre smager en pilsner. 45 Days Organic Pilsner modnes intet mindre end 45 dage. Nyd al den skarpe kompleksitet, der hører til i denne gyldne pilsner, som vi alle elsker, og nyd den mere, vel vidende at den kun blev lavet med den største respekt og beundring for stilen.
DKK 35.00(4.7% vol)
Mikkeller Burst IPA, 5,5 % 0,33 l
Mikkeller Burst IPA er en ideel ledsager til krydret mad og grillede retter, med sin saftige karakter af grapefrugt og friske citrusnoter. Dens har 5,5% alkohol og en harmonisk afrundende smag af appelsinskal.
DKK 40.00(5.5% vol)
TO ØL SNUBLE JUICE SESSION IPA 4,5% 0,33 l
4,5 % 0,33 l
DKK 35.00(4.5% vol)
Hvidvine
Azimut Blanc 11,5% 0,75 l
Ufiltreret frisk hvid naturvin. Mineralsk & velafbalanceret lykke. Lavet udenfor Barcelona på Xarello, Parellada, Macabeu & Garnatxa. 11,5 %.
DKK 215.00(11.5% vol)
Borgo Al Pascolo Chardonnay 12 % 0,75 L
En klassisk ballademager lavet på grænsen til Østrig i Trevenezie, med balanceret frugt, syre og fylde. 100 % chardonnay
DKK 145.00(12% vol)
Rødvine
Chianti Borgo Al Pascolo 13% 0,75 l
Krydret Chianti, letdrikkelig og læskende madvin fra Toscana. 99/100 fra Italian Wineguy. 13% 0,75 l.
DKK 155.00(13% vol)
Orangevine
Azimut Brisat Orange Penedés 10% 0,75 l
Absolut underskøn orange naturvin. Yderst drikkevenlig. Aromatisk, frisk friløber. Den her bliver du vild med. 2024. 10% alc. 0,75 L.
DKK 225.00(10% vol)
Mousserende vine
Azimut Brut Naturę 11,5% 0,75 l
Sprøde natur bobler lavet på Champagne metoden udenfor Barcelona på Macabeu, Xarello & Parellada. 11,5 %.
DKK 225.00(11.5% vol)
