Georgian Kitchen

Munakoisosalaatti

Munakoisoa, Tomaattia, Georgialaista jugurttia ”Matsoni”, Rakuunaa, Mantelia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä L, G, V

Munakoisorullia ”Badrizhani”

Munakoisoa, Saksanpähkinää, Sipulia, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä. L, G, V

Pkhali valikoima

Saksanpähkinää, Pinaattia, Papuja, Punajuurta. Georgialaisia mausteita ja yrttejä. L, G, V

Mzhaveuli, Georgialaisittain säilöttyjä vihanneksia

Punaista hapankaalia, Marinoituja valkosipuleja, Marinoitua vihreää chiliä, Suolakurkkua L, G, V

Kasvissalaatti saksanpähkinällä

Kurkkua, Tomaattia, Punasipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä, Saksanpähkinää, Granaatiomenaa. L, G, V

Juusto valikoima ”Georgian Kitchen”

G, K

Talon leipä ”Lavash”

K

”Kharcho” keitto

Naudanlihaa, Riisiä, Tomaattia, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä G, L Naudanliha: Chef Wotkin’s, Suomi

Täytettyjä herkkusieniä ”Soko Ketze”

Herkkusieniä, Juustoa G, K

Lämmin kanasalaatti

Kanan filee, Sieniä, Kiinankaalia, Punasipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä, Soijakastiketta, Makeaa chiliä L, G Kanan filee, Heinon tukku, Liettua

Megruli lobio

Kidney-papuja, Selleriä, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä. Suosittelemme tilaamaan mchadin tai khachapurin kanssa. L, G, V

Adjabsandali

Munakoisoa, Paprikaa, Vihreitä papuja, Tomaattia, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä L, G, V

Mchadi (saatavilla myös ilman juustoa)

Maissileipää ja georgialaista juustoa G, K

Kubdari

Naudan- ja sianlihalla täytetty lämmin leipä, Naudan- ja sianjauhelihaa, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä

Osetian khachapuri

Juustoa, Punajuuren lehtiä, Smetanaa, Voita K

Imeruli khachapuri

Juustolla täytetty lämmin leipä K

Megruli khachapuri

Juustolla täytetty ja kuorrutettu lämmin leipä K

Lihakhinkali

Naudan- ja sianlihalla täytetyt taikinanyytit L Jauheliha Chef Wotkin’s, Suomi

Sienikhinkali

Sienillä täytetyt taikinanyytit L, V

Sienichashushuli

Sieniä, Tomaattia, Sipulia, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä L, G, V

Sieniodzhahuri

Sieniä, Perunaa, Sipulia, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä L, G, V

Kupati

Georgialainen porsaan-, naudan- ja lampaanlihamakkara, sipulia, georgialaisia mausteita ja yrttejä

Chanahi

Lammas, vihanneksia, yrttejä, sipulia, georgialaisia mausteita ja yrttejä

Satsebeli

Tomaattipyree, Valkosipulia, Sipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä G, L, V

Adzhika

Chiliä, Valkosipulia, Georgialaisia mausteita ja yrttejä G, L, V

Sianlihavartaat

Possunlihaa, Sipulia, Punasipulia L, G Possunliha: Chef Wotkin’s, Suomi

Kanavartaat

Kanan filee, Punasipulia, Majoneesia marinadissa, Georgialaisittain maustettu L, G Kanan filee: Heinon tukku, Liettua

Lammasvartaat

Lammaskare, Sipulia, Punasipulia L, G Lammaskare: Pure South, Uusi Seelanti

”Borjomi” 0,5 L

hiilihapotettu Georgialainen mineraalivesi

Natakhtari ”Tarhuna” 0,5 l

Georgialainen rakuunalimonadi

Natakhtari "Saperavi" 0,5l

Georgialainen rypälelimonaadi

Natakhtari ”Mzhali” 0,5 l

Georgialainen päärynälimonadi

Zedazeni ”Saperavi” 0,5 l

Georgialainen rypälelimonadi

Hunajakakku Medovik

Napoleon kakku

Sokeroitu maito, Voi, Vehnäjauho, Kananmuna