Ama Lachei

Άρτος

Χωριάτικη Σαλάτα με Πρέντζα Κεφαλλονιάς

Με ντομάτα, αγγούρι, πίκλα κρεμμυδιού, κρίθινο παξιμάδι, κρίταμο και κάπαρη

Σαλάτα Ρόκα Σπανάκι με Ξινή Μυζήθρα Κρήτης

Φύλλα ρόκας, σπανάκι, iceberg, άνηθος, φρέσκο κρεμμύδι, σουσάμι, παξιμάδι χαρουπιού και βινεγκρέτ μουστάρδας

Γραβιέρα Κρήτης

Αγελαδινό τυρί παλαίωσης, 8 με 12 μήνες, με πλούσια βουτυράτη γεύση. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Βολάκι Άνδρου

Μαλακό, λευκό τυρί από αγελαδινό γάλα με πλούσια, βουτυράτη γεύση. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Οινοσπερίτης Ίου

Κατσικίσιο κίτρινο τυρί που ωριμάζει σε οινολάσπες από μανδηλαριά και βινσάντο Σαντορίνης. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Γραβιέρα Σκύρου

Φτιαγμένη από αιγοπρόβειο γάλα με άρωμα φρέσκου βουτύρου και ξηρών φρούτων. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Παρχαροτύρι Κιλκίς

Καπνιστό τυρί από αγελαδινό γάλα με πλούσια και γλυκιά γεύση, 24μηνης ωρίμανσης. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Χωριάτικες Τηγανητές Πατάτες

Καρυκευμένες με καπνιστή πάπρικα και λάδι σκόρδου

Φάβα ''Παντρεμένη'' με Μαρμελάδα Λεμόνι-Κάπαρη

Με ξηρούς καρπούς και φρέσκο κρεμμύδι

Οσπριάδα με Φύλλα Βαλεριάνας και Κρέμα Φέτας με Λιαστή Ντομάτα

Ρεβύθια, μαυρομάτικα φασόλια, φακές beluga, ψητή κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμύδι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Λουκουμάδες Φέτας με Μαύρο και Άσπρο Σουσάμι

Συνοδεύονται από αρωματική σάλτσα μελιού

Ψητό Μαστελο Χίου

Παραδοσιακό τυρί από αγελαδινό γάλα. Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Χωριάτικο Λουκάνικο Τήνου

Μαριναρισμένο σε τηνιακό γλυκό κρασί και μαραθόσπορο. Συνοδεύεται από πίκλες λαχανικών

Μπιφτεκάκια Σχάρας με Πατάτες Οφτές και Λαδολέμονο

Αρωματικά μπιφτέκια από ανάμεικτο μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας. Συνοδεύονται από αρωματικό ντιπ γιαουρτιού

Σπιτικός Καβουρμάς µε Χούμους

Ανάμεικτος μοσχαρίσιος και πρόβειος καβουρμάς, γιαούρτι µε λάιμ, τραγανό κρεμμύδι και σουµάκ

Καπνιστή Τυροκαυτερή

Μείγμα τυριών με ψημένη ψίχα καυτερής πιπεριάς

Σκιουφιχτά με Μανιτάρια και Κρέμα Γραβιέρας

Ανάμεικτα λευκά και brown μανιτάρια, φρέσκο θυμάρι

Κολοκυθοκεφτέδες

Με φέτα, γραβιέρα Κρήτης και φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύονται από δροσερό ντιπ γιαουρτιού

Μανέστρα με Κοτόπουλο και Καπνιστή Πανσέτα

Με πιπεριές, παρμεζάνα και φρέσκο θυμάρι

Μπριζολάκια Χοιρινά με Ρούμι

Συνοδεύονται από baby ρόκα

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Σαλτσα Γιαούρτι-Ταχίνι

Συνοδεύονται από πιτα καλαμποκιού και baby ρόκα

Φιλέτο Καπνιστής Ρέγγας Λέσβου

Συνοδεύεται από σαλάτα οσπριαδα, ψητή κόκκινη πιπεριά και πίκλα κρεμμυδιού

Καλαμάρι με Φρέσκια Ντομάτα, Σκόρδο, Τσίλι και Καπνιστή Πάπρικα

Συνοδεύεται από καρέ χωριάτικης τηγανιτής πατάτας

Μωσαϊκό με Ναμελάκα Σοκολάτας

Συνοδεύεται από σάλτσα αλμυρής καραμέλας και πούδρα καραμελωμένου φουντουκιού

Cheesecake με Μανούρι

Με σάλτσα από φρούτα του δάσους και λάιμ

Λεμονόπιτα με Κρέμα Λευκής Σοκολάτας και Γιαούρτι

Μοσχαράκι Ραγού με Αιγωργίτικο Κρασί Νεμέας

Συνοδεύεται από αρωματικό πουρέ πατάτας

Χοιρινή Καπνιστή Μπριζόλα με Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Συνοδεύεται από χωριάτικες πατάτες τηγανητές

Φιλέτο Λαβράκι Σχάρας

Συνοδεύεται από φάβα, χόρτα εποχής και σάλτσα λαδολέμονο

Ριζότο Λαχανικών

Με φρέσκια ντομάτα, κολοκύθι, πράσινη πιπεριά, καρότο, παρμεζάνα και φρέσκα μυρωδικά

Κριθαρότο Γαρίδας

Με κρόκο Κοζάνης και αρωματικό βούτυρο εσπεριδοειδών

Ψητό Χοιρινό Κότσι με Δεντρολίβανο και Σκόρδα

Σερβίρεται με τηγανιτές χωριάτικες πατάτες αρωματισμένες με πάπρικα και λάδι σκόρδου

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Eμφιαλωμένο Νερό 0,5 l

Εμφιαλωμένο Νερό 1 l

Λευκό Κρασί Κτήμα Τσέλεπου Μαντίνεια

Λευκό Κρασί Οινοποιείο Λύκου Μαλαγουζιά

Λευκό Κρασί Οινοποιείο Σολωμού Verdea

Κόκκινο Κρασί Κτήμα Αβαντίς Syrah

Κόκκινο Κρασί Κτήμα Μερκούρη Ερυθρό

Κόκκινο Κρασί Κτήμα Αμούντι

Κόκκινο Κρασί Οινοποιείο Μαρκοβίτη Νάουσα Bio

Ροζέ Κρασί Οινοποιείο Μπαραφάκας Τρεις Μάγισσες

Ροζέ Κρασί Κτήμα Αβαντις Αμυγδαλιές

Alfa Lager 0.5 l

Βεργίνα Weiss 0.5 l

Ζητά ΕΖΑ Pilsner 0.5 l

Argos Star Lager 0.5 l

Ικαριώτισσα Red Ale Απαστερίωτη 0.33 l

Άλφα Χωρίς Αλκοόλ 0.33 l

0.03% alc.

Ούζο Μπαμπατζίμ 40% 0.20 l

Ούζο Βαρβαγιάννη Πράσινο 42% 0.20 l

Τσίπουρο Αποστολάκη χωρίς Γλυκάνισο 40% 0.20 l

Τσίπουρο Αποστολάκη με Γλυκάνισο 42% 0.20 l

Τσίπουρο Γάτσιου χωρίς Γλυκάνισο 40% 0.20 l

Λευκό Κρασί Μαλαγουζιά 0.5l

Sauvignon Blanc

Λευκό Κρασί Μαλαγουζιά 1l

Sauvignon Blanc

Κόκκινο Kρασί Merlot 0.5 l

Syrah

Κόκκινο Kρασί Merlot 1 l

Syrah

Ροζέ Kρασί Pinot 0.5 l

Noir

Ροζέ Kρασί Pinot 1 l

Noir

Ημίγλυκο Ροζέ Κρασί Μοσχάτο 0.5 l

Ημίγλυκο Ροζέ Κρασί Μοσχάτο 1 l