ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ
Ένας ιδιαίτερος τύπος αφρώδη οίνου. Έχει τις ρίζες του στη περιοχή Champagne της Γαλλίας, όπου και παράγεται αποκλειστικά. Άμεσα συνδεδεμένη με τη Γαλλική αριστοκρατία για αιώνες, η σαμπάνια διατηρεί την περίοπτη θέση της ως βασίλισσα των αφρώδη οίνων.