This menu is in Croatian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Burito
Domaća tortilja od pira, s tofunezom, povrćem i umakom
€7.00
Varivo
Svaki dan različita mahunarka/grahorica (crvena leća, smeđa leća, beluga leća, slanutak, šareni grah, azuki, mung), sezonsko povrće, tofu, seitan kobasica u mješavini aromatičnih začina, zgusnuto kremom od ječma
€9.00
Pirova slatka palačinka
Veganska pirova palačinka, izbor punjenja
€4.00
Puding od prosa
Čokolada, vanilija, proso, veganski
€6.00
Pirova palačinka sa skutom
Vegetarijanska pirova palačinka sa skutom, komad
€4.50
Hladno prešani sok
Naranča, jabuka, cikla, mrkva, đumbir
€7.50(300 ml, €25.00/l)
Protein meal
Grilani marinirani eko tempeh, marinirani upcafe made seitan i marinirani eko tofu u pikantnoj kremi od soya vrhnja s cjelovitim prosom i quinojom, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Chia puding
Sojin napitak, agavin sirup, chia sjemenke, šumsko voće
€6.00
Bukovača meal
Svježe bukovače u tempuri od slanutka, integralni proso i quinoa ili povrtni rižoto, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Sendvič
Salata, kiseli krastavci, tofuneza i ajvar, u domaćoj bublici sa sezamom
€6.50
Sir meal
Domaći svježi mladi sir u tempuri od slanutka, cjeloviti proso i kvinoja ili povrtni rižoto u kremi, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikole, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Štrudla
Štrudla s jabukama i orasima
€6.00
JUHE I VARIVA
Sve juhe su veganske
Varivo
Svaki dan različita mahunarka/grahorica (crvena leća, smeđa leća, beluga leća, slanutak, šareni grah, azuki, mung), sezonsko povrće, tofu, seitan kobasica u mješavini aromatičnih začina, zgusnuto kremom od ječma
€9.00
Bistra povrtna juha
Kombinacija povrća (mrkva, tikvica, celer, batat) uz mahunarke (crvena, smeđa leća, mung dal)
€7.50
VEGANSKA JELA
Tempeh meal
Tamari marinirani eko tempeh u tempuri od slanutkovog brašna, cjelovito proso i kvinoja ili povrtni rižoto, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Protein meal
Grilani marinirani eko tempeh, marinirani upcafe made seitan i marinirani eko tofu u pikantnoj kremi od soya vrhnja s cjelovitim prosom i quinojom, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Tofu meal
U tamariju marinirani eko tofu u tempuri od slanutka, cjelovito proso i quinoa ili povrtni rižoto u kremi, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Bukovača meal
Svježe bukovače u tempuri od slanutka, integralni proso i quinoa ili povrtni rižoto, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Veganski hrustavac meal
Hrustavac punjen tofuom i blitvom, proso s quinojom ili povrtni rižoto u kremi od bundeve, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Healthy meal
Konoplja burger, batat pomfrit s UP tofunezom i BBQ umakom, povrtni rižoto, miješano pareno povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina, ribana svježa čičoka i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€19.00
Veganski rižoto meal
Rižoto od basmati riže s povrćem i šampinjonima, u kremi od indijskih oraha i povrća (svaki dan u drugoj kremi- bundeva /batat/špinat/ugljen od bambusa) s ribanim dimljenim tofuom.
€14.00
VEGETARIJANSKA JELA
Sir meal
Domaći svježi mladi sir u tempuri od slanutka, cjeloviti proso i kvinoja ili povrtni rižoto u kremi, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikole, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dressingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Vegetarijanski hrustavac meal
Hrustavac punjen svježim domaćim mladim sirom i blitvom, proso s quinojom, miješano pareno sezonsko eko povrće u aromatičnoj kremi od indijskih oraha te miješana salata od zelene salate, rikule, ribane mrkve i kupusa, maslina i klice s aromatičnim dresingom od maslinovog ulja, shoyua i octa
€17.50
Vegetarijanski rižoto meal
Rižoto od basmati riže s povrćem i šampinjonima, u kremi od indijskih oraha i povrća (svaki dan u drugoj kremi- bundeva /batat/špinat/ugljen od bambusa) s ribanim parmezanom
€14.00
SNACKS
Burito
Domaća tortilja od pira, s tofunezom, povrćem i umakom
€7.00
Sendvič
Salata, kiseli krastavci, tofuneza i ajvar, u domaćoj bublici sa sezamom
€6.50
SALATE
Miješana dnevna salata
Zelena salata, kupus, rajčica, svježi krastavac, kukuruz
€7.00
UpCafé veganska salata
Zelena salata, ribani kupus, rajčica, svježi krastavac, cikla, kukuruz, masline, dimljeni tofu, UP dressing
€16.50
UpCafé vegetarijanska salata
Zelena salata, ribani kupus, rajčica, svježi krastavac, cikla, kukuruz, masline, mladi svježi sir, UP dressing
€16.50
DESERTI
Chia puding
Sojin napitak, agavin sirup, chia sjemenke, šumsko voće
€6.00
Puding od prosa
Čokolada, vanilija, proso, veganski
€6.00
Zobena kaša
Sojino mlijeko, lješnjaci, grožđice, zobene pahuljice
€6.00
Vegetarijanski dnevni kolač
Svaki dan je u ponudi drugi kolač *slika je simbolična
€6.50
Veganski dnevni kolač
Svaki dan je u ponudi drugi kolač *slika je simbolična
€6.50
Pirova palačinka sa skutom
Vegetarijanska pirova palačinka sa skutom, komad
€4.50
Bajadera
Tradicionalni hrvatski desert pripremljen na zdrav veganski način, kokosov maslac, smeđi šećer, rogač, orašasti plodovi, pirovo brašno
€6.00
Štrudla
Štrudla s jabukama i orasima
€6.00
Pirova slatka palačinka
Veganska pirova palačinka, izbor punjenja
€4.00
PIĆE
Hladno prešani sok
Naranča, jabuka, cikla, mrkva, đumbir
€7.50(300 ml, €25.00/l)