This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
HUMMUS MA LAHMA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Házi hummusz, fűszeres pirított bárányragu, csicseriborsó, friss koriander, pita
HUF 4,500
PATATAS BRAVAS (V)
Újburgonya ropogósra sütve, füstölt paprikaszósz, sáfrányos aioli
HUF 3,500
HUMMUSZ TAHINI (V)
Házi hummusz, marinált csicseriborsó, tahini, zöld zhoug, olívaolaj, pita
HUF 3,400
LABNEH NARANCSOS SÁRGARÉPA (V)
Sült sárgarépa, labneh, savanyított sárgarépa, friss koriander, fűszeres magmix, PITA
HUF 4,200
CSIRKE SHAWARMA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Fűszeres csirkemellcsíkok, friss zöldségek, amba, piros zhoug, Har Bracha tahini, PITA
HUF 5,900
FEJEDELMI HUMMUSZ TÁL (V)
házi hummusz, sült padlizsán, tojás, Har Bracha tahini, amba, zöld zhoug, friss zöldségek, falafel [GM][LM][VN]
HUF 5,600
PIRI-PIRI CSIRKE
Hagyományos afrikai piri-piri szószban pácolt csirkecombfilé, portugál paradicsomos rizsen tálalva
HUF 5,900
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel és pitával
HUF 4,800
SHAKSHUKA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Friss paprikás- paradicsomos ragu tahinivel, tojással, zöldfűszerekkel és pitával [v]
HUF 4,500
CSIRKÉS FATTOUSH
Balástyai biosaláta-keverék, friss zöldségek, sumac dresszing, királydatolya, feta, fűszeres magmix, gránátalma, shawarma csirke
HUF 5,800
ÉGETETT SAVANYITOTT MUTABAL • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Égetett padlizsán, savanyított padlizsán, sült paradicsom, zöld zhoug,harissa, pita
HUF 4,100
HARIRA • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Marokkói fűszeres lencse- és csicseriborsóleves paradicsommal, zöldségekkel, joghurttal, aleppói paprikaolajjal
HUF 3,400
MEZZÉK
Our mezzes are smaller plates, made to share – pick 2–3 each and explore a variety of flavors together.
---------------------
Mezzéink kisebb adagok, megosztásra születtek – válasszatok fejenként 2-3 fogást, és fedezzetek fel közösen minél több ízvilágot.
HUMMUSZ TAHINI (V)
Házi hummusz, marinált csicseriborsó, tahini, zöld zhoug, olívaolaj, pita
HUF 3,400
LABNEH NARANCSOS SÁRGARÉPA (V)
Sült sárgarépa, labneh, savanyított sárgarépa, friss koriander, fűszeres magmix, PITA
HUF 4,200
OLÍVÁK (V)
Spanyol magos olajbogyók (V, GM, LM)
HUF 3,100
KÖZEL-KELETI SAVANYÚSÁG (V)
Házi savanyított vegyes zöldségek
HUF 2,300
ÉGETETT SAVANYITOTT MUTABAL • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Égetett padlizsán, savanyított padlizsán, sült paradicsom, zöld zhoug,harissa, pita
HUF 4,100
ÉDESKÖMÉNY SALÁTA PASSIÓGYÜMÖLCS (V)
Édeskömény, sárgarépa, passiógyümölcs, grapefruit, menta, fűszeres magmix [GM][LM][V][VN]
HUF 3,900
HUMMUS MA LAHMA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Házi hummusz, fűszeres pirított bárányragu, csicseriborsó, friss koriander, pita
HUF 4,500
HUMMUS BROKKOLI
Házi hummusz, sült vadbrokkoli, za'atar, friss zöldfűszerek, fűszeres napraforgómag , PITA
HUF 4,400
GRÁNÁTALMÁS SÜLT CÉKLA FETA (V)
Sült cékla, fetakrém, gránátalma szirup, gránátalma, menta, fűszeres napraforgómag
HUF 4,200
SÜTŐTÖK BELUGA LENCSE (V)
Sült sütőtök, beluga lencse, fodros kel, narancs, Har Bracha tahini,paradicsom,zsálya [GM][LM][V][VN]
HUF 4,200
HUMMUSZ JERUZSÁLEMI SALÁTA (V)
Házi hummusz, friss jeruzsálemi saláta saláta, marinált csicseriborsó, koriander, PITA
HUF 4,300
HUMMUSZ FALAFEL (V)
Házi hummusz, savanyított karfiol, zöld zhoug, falafel, koriander, PITA
HUF 4,400
FEHÉRBAB MUHAMMARA (V)
Sült paprikás fehérbabkrém, savanyított termelői gomba, koriander, PITA
HUF 4,400
TÖBB, MINT MEZZE
PATATAS BRAVAS (V)
Újburgonya ropogósra sütve, füstölt paprikaszósz, sáfrányos aioli
HUF 3,500
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel és pitával
HUF 4,800
HARIRA • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Marokkói fűszeres lencse- és csicseriborsóleves paradicsommal, zöldségekkel, joghurttal, aleppói paprikaolajjal
HUF 3,400
BÁRÁNY HARIRA
Marokkói fűszeres lencse- és csicseriborsóleves paradicsommal, zöldségekkel, bárány- és marhahússal, joghurttal, arab kenyérrel
HUF 4,600
FATTOUSH • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Balástyai biosaláta-keverék, friss zöldségek, sumac dresszing, királydatolya, feta, fűszeres magmix, gránátalma
HUF 4,600
CSIRKÉS FATTOUSH
Balástyai biosaláta-keverék, friss zöldségek, sumac dresszing, királydatolya, feta, fűszeres magmix, gránátalma, shawarma csirke
HUF 5,800
FŐÉTELEK
SHAKSHUKA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Friss paprikás- paradicsomos ragu tahinivel, tojással, zöldfűszerekkel és pitával [v]
HUF 4,500
PIRI-PIRI CSIRKE
Hagyományos afrikai piri-piri szószban pácolt csirkecombfilé, portugál paradicsomos rizsen tálalva
HUF 5,900
CSIRKE SHAWARMA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Fűszeres csirkemellcsíkok, friss zöldségek, amba, piros zhoug, Har Bracha tahini, PITA
HUF 5,900
FEJEDELMI HUMMUSZ TÁL (V)
házi hummusz, sült padlizsán, tojás, Har Bracha tahini, amba, zöld zhoug, friss zöldségek, falafel [GM][LM][VN]
HUF 5,600
GOMBA SHAWARMA
Pirított, fűszeres gombakeverék, tahini, házi pita, sült zöldségek, amba, zöld zhoug, PITA
HUF 5,900
DESSZERTEK
BASBOUSSA • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Levantei semolina sütemény narancsvirág sziruppal, pirított mandulával és krémes joghurttal
HUF 2,600
BOROK
Caruso&Minini Nero 'd Avola
HUF 11,000
St. Donat Hematit
HUF 9,500
Heindrich Pét-Nat
HUF 13,000
Meinklang Mulatschak
HUF 9,500
Pósta Sauvignon Blanc
HUF 9,500
Bukolyi Egri Bikavér Kisfiam
HUF 9,500
Fyrmonia Riesling
HUF 12,000
Kékajtó Zweigelt
HUF 10,000