Polyana Satpayev

Добавить ложку

Свайпните вправо, чтобы добавить

Добавить вилку

Свайпните вправо, чтобы добавить

Слойка с рулядой

Слойка с курицей гриль

Круассан с рулядой и сыром 130г

Круассан с курицей 130г

Сэндвич с лососем 130г

Сэндвич с куриной грудкой 130г

Хот-дог с морковью 150г

Панини с охотничьими колбасками

Охотничьи колбаски, сыр президент, капуста пекинская, помидоры свежие, соус тар=тар

Онигири с форелью

Онигири с крабовыми палочками

Пицца Ассорти 30см

Тесто для пицц,филе куриное отварное,грибы шампиньоны жареные, помидоры свежие, сыр твердый, соус томатный. 650г

Пицца Капричеза 30см

Тесто для пицц, куриное филе копченое, пепперони, перец болгарский, соус тар-тар, моцарелла. 550г

Пицца Мясная 30см

Тесто для пицц,говядина отварная, соус тар-тар, помидоры, сыр, зелень(укроп). 550г

Пицца Охотничья 30см

Тесто для пицц,колбаски охотничьи, руляда куриная копченая, соус томатный, сыр, помидоры. 550г

Пицца Пепперони 30см

Тесто для пицц, соус тар-тар, красный молотый перец, пепперони, помидоры, сыр моцарелла. 500г

Пицца Фунги 30см

Тесто для пицц,колбаски пепперони,грибы шампиньоны, помидоры, сыр твердый, сыр моцарелла, соус томатный . 600г

Пицца сырная с ветчиной

Сливки, соус сырный хайнц, сыр моцарелла, сетчина, сыр пармезан,500 гр

Пицца Цыпленок табака

соус для пиццы, соус свит чили, сыр моцарелла, курица копченая, руляда копченая, красный лук, паприка копченая

Пицца Маргарита

Соус для пиццы, соус свит чили, сыр моцарелла, помидоры свежие, томаты вяленые, орегано, масло зеленое, 600гр

Стейк из семги на гриле 140гр

Семга жареная, маслины, лимон

Мясо отварное говядина 75гр

Курица грудка отварная 100гр

Мясо по-казахски

75/250гр

Лагман фирменный 500гр

Паста, мякоть говядины, лук, сельдерей, капуста пекинская, редька, перец болгарский, томатная паста, чеснок. 500г

Бефстроганов из говядины

Мякоть говядины, лук, сметана

Котлета говяжья

Отбивная из говядины с помидорами и сыром

Куырдак

Сердце говяжье, легкое говяжье, печень говяжья, мякоть говядины, масло растительное, картофель, чеснок, специи

Котлеты Пожарские

Филе куриное, масло сливочное, сухари панировочные

Плов с нутом и изюмом

Плов из говядины с нутом, изюмом, узбекской лепешкой, 300 гр

Антрекот из говядины

Форель жареная

Грудка куриная гриль

Котлета рубленная из курицы под шубой и помидорами

Рыба жареная(судак)

Рыба жареная в кляре

Филе судака, лимоный сок, мука пшеничная, молоко, яйцо

Отбивная из говядины с охотничьими колбасками

Отбивная из говядины, маринованные грибы сыр, охотничьи колбаски

Бульон с яйцом

Говяжий бульон,яйцо отварное,зелень свежая.250г.

Бульон с куриным филе

Говяжий бульон,курица отварная,зелень свежая.250г.

Суп-крем сырный

Картофель, лук, мотковь, сыр плавленый, сливки, бульон мясной

Боул с лососем 200г

Лосось ,огурец свежий,помидор,водоросли"чука",кукуруза,лист салата.(200).Расчет калорийности на порцию готового продукта энергетическая ценность на одно изделие г жиры в готовом изделии, г 2.6 белки в готовом изделии, г 4.6 углеводы в готовом изделии, г 6.9 кКал 138.7 кДж 290.2

Салат из б/к капусты с морковью и маслом растительным 100 г

Салат Греческий П 100г (пор)

Помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лист салата, маслины, сыр фетакса, масло оливковое. 100г ПП .

Салат с тунцом 150гр

Тунец,картофель,яйцо,капуста пекинская,помидоры,перец болгарский,масло растительное. жиры в готовом издел, г 7,7 белки в готовом издел, г 35,6 углеводы в готовом издел, г 106,2 кКал 637 кДж 2665

Салат с красной рыбой и огурцом 100гр

Горбуша соленая, огурцы, оливки, майонез в соуснике.100г.

Салат Сельдь под шубой

картофель,морковь,яйцо,сельдь,свекла,майонез 120г

Салат Гусарский 100гр

куриная руляда, св. огурец, майонез(100).

Салат Цезарь 120 г

Филе куриое,пекинская капуста,помидоры

Салат"Шопский"

Помидоры свежие, сыр, майонез

Салат "Дальневосточный"

Картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, форель малосоленая

Салат "Мимоза"

Рыбная консерва, картофель отварной, яйцо, морковь отварная, сыр, майонез

Оливье с колбасой

Картофель, морковь, колбаса, огурец соленый, зеленый горошек, яйцо, майонез в соуснике

Салат Северянка

Морковь, сыр, чеснок. 100 гр

Салат из б/к капусты со свежим огурцом

Салат Аппетитный из свеклы с маринованным огурцом

Салат из свеклы с чесноком и майонезом

Студень из говядины с курицей

Картофельное пюре 200г

Каша гречневая рассыпчатая 150 г (шт)

Рис припущенный 150 г (пор)

Макароны отварные

Макаронные изделия

Десерт Красный бархат 145гр.

Желе фруктовое HoReCa 150г

Чиз Кейк Карамель 190г

Чиз Кейк Клубника 200г

Чиз Кейк Малина 175г

Чиз Кейк Нью-Йорк 175г

Чиз Кейк Шоколадный 165г

Кукис шоколадный чизкейк с хрустящей начинкой

цена за 1 шт. Классическое рассыпчатое Американское печенье с сердцем из классического чизкейка и хрустящим слоем

Пирожное Трюфель

Шифоновый шоколадный бисквит, крем на основе сливок, с шоколадной пасты и натурального кофе

Макаронс Дубайский

Хрустящие миндальные крышечки с ганашом на основе бельгийского шоколада с начинкой катаифи и итальянской фисташковой пасты. Оформлен горьким шоколадом и кусочками фисташки

Макаронс фисташка малина

Десерт на миндальной муке. Начинка на основе белого шоколада, фисташковая паста, малина

Макаронс кокосовый

Десерт на основе миндальной муки, начинка на основе белого шоколада с кокосом

Макаронс смородина белый шоколад

На основе миндальной муки. Начинка на основе белого шоколада и черной смородины

Десерт Молочная днвочка

Классический молочный бисквит со сливочным кремом на основе натуральных сливок и сгущеного молока

Пирожное Королевское

3 вида бисквита. Мак, изюм, грецкий орех

Пирожное Наполеон

Слоено-песочные тончайшие коржи. Крем заварной с добавлением сгущеного молока и взбитых сливок

Тарт Восточная сладость

Песочная корзинка на основе сливочного масла. Крем заварной, изюм, арахис, чернослив, курага

Тарт творожный

Песочная корзинка на основе сливочного масла. Начинка из натурального творога со сметаной и сахаром

Десерт Сникерс

Шоколадный бисквит, сметанный мусс с соленой карамелью, вареной сгущенкой и арахисом

Десерт Черепашка

Печенье Буше, сметанный крем, шоколадная паста

Тарт шоколадный

Песочная корзинка на основе сливочного масла. Начинка шоколадная паста, арахис

Безе стакан

Разноцветная меренга

Компот из сухофруктов 500 мл

Чай черный

Чай зеленый

Coca-Cola 500 мл

Coca-Cola 1 л

Pepsi 500 мл

Gorilla 500 мл

Вода Tassay без газа 1 л

Вода Tassay газированная 1 л

Сухарики пшеничные с чесноком 40гр.

Сухарики ржаные с чесноком 40гр.

Хлеб 30 г

Хлеб ржаной порция 30 г

Сметана порция 30гр.

Майонез порция 30гр.

Соевый соус порция 30гр.

Соус тар-тар порция 30гр.

Горчица порция 20гр.

Кетчуп порция 30гр.

Аджика порция 20гр.

Молоко сгущенное порция 30гр.

Сироп топпинг шоколад 10гр.

Мед порция 10гр.

Сироп карамельный порция 10гр.

сливки

Ланч бокс № 10 (рыба+рис)

Судак в кляре с рисом , салат из капусты с морковью заправленный маслом, пампушка.

Ланч бокс №47(котлета говяжья+картофельное пюре)

Ланч бокс № 16( Судак +рис припущенный)

Ланч бокс № 8 (Бефстроганов + картофельное пюре)

Блин с маслом

Блин большой со сливочным маслом

Блин с ветчиной и сыром

Блин большой со сливочным маслом. Начинка , ветчина, сыр твердый, соус майонез

Блин с фаршем

Блин большой со сливочным маслом. Начинка фарш говяжий, обжаренный с репчатым луком и специями

Блин с филе и грибами

Блин большой с маслом, Начинка куриное филе отварное, грибы шампиньоны свежиежареные, специи

Блин банан шоколад

Блин большой с маслом. Сироп шоколадный, банан