CoffeeMolka Ilyaev

Cozy place in the heart of the city ☕️

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Лапша по домашнему

Бульон куриный, лапша домашняя, курица, морковь, лук репчатый, укроп. Подается с 2 кусочками хлеба

KZT 1,700

Куриное филе с грибами и шпинатным соусом

Запеченное куриное филе, фаршированное грибами на подушке из шпинатного соуса. Подается без гарнина

KZT 3,000

Запеченные сырники с греческим йогуртом, гранолой с ягодным вареньем

Запеченные сырники с ягодным вареньем, греческим йогуртом и гранолой

KZT 2,800

Итальянский Шницель

Шницель на подушке из томатного неаполитанского соуса, листья салата и айсберга, заправленные соусом цезарь на основе домашнего майонеза , анчоусов и пармезана

KZT 3,700

Суп Том-Ям

Шампиньоны, помидоры черри, лист нори, кальмар, креветки, судак, кокосовое молоко, кинза. Подаётся с рисом, лаймом и красным перцем

KZT 4,200

Боул с булгуром и курицей

Обжаренное куриное филе с соусом терияки, булгур, отварное яйцо, авокадо, черри, огурец и микс салат

KZT 3,900

Чечевичный суп

Классический суп из неперебитой отварной чечевицы на основе куриного бульона и специй. Подается с 2 кусочками хлеба.

KZT 1,700

Фреш Апельсиновый

KZT 2,400(330 ml, KZT 7,273/l)

Капучино на Растительном Молоке

KZT 1,800

Панкейки с соусом, клубникой и бананом

Классические американские блинчики, украшенные соусом, клубникой, бананом и мороженым

KZT 2,600

Боул с лососем, киноа и авокадо

Обжаренный лосось, авокадо, микс салат, черри, яйцо пашот, сыр фетакса и киноа под терияки соусом

KZT 5,500

Бельгийские вафли с шоколадным соусом и шариком мороженого

Классические мягкие бельгийские вафли с шариком мороженого, шоколадным соусом и ягодами

KZT 2,600

ПРИБОРЫ и УПАКОВКА🍽

Термопакет

Фольгированный закрывающийся пакет для лучшего удержания температуры, если планируется дополнительно перемещать и хранить блюда и напитки теплыми в течении пары часов. Вмещает 2 блюда и 2 напитка

KZT 500

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ 🍳

Полноценные завтраки с различным набором ингредиентов

Крок-мадам бриошь

Горячий сэндвич - с индейкой, яйцом, сыром с трюфелем и соусом морнэ, посыпается тертым пармезаном, подается с микс салатом

KZT 5,000

Омлет с креветками и соусом биск

Классический омлет с соусом биск из креветок с добавлением творожного сыра с зеленью, жареных креветок и зеленого лука

KZT 4,100

Французкий омлет с лососем, творожным сыром, микс-салатом и томатами

Омлет с начинкой из нежного крема на основе творожного сыра с укропом и слабосоленным лососем, подается с свежим миксом салата с томатами черри и заправленого оливковым маслом

KZT 4,100

Зеленые кабачковые оладьи с семгой, яйцами пашот и соусом морне

Нежные кабачковые оладьи с малосольным лососем, яйцами пашот и соусом морне

KZT 3,900

Картофельные вафли с красной икрой, авокадо и соусом дзадзыки

Картофельные вафли с красной икрой, авокадо и соусом дзадзыки. Подается с микс салатом

KZT 6,300

Греческий завтрак с картофельной вафлей

Картофельная вафля, куриные колбаски, отварное яйцо, сыр фетакса, свежий салат с томатами черри и оливками

KZT 3,700

Глазунья в денише с индейкой

Слоеный дениш с начинкой из индейки, сливок и грибов, запеченный под сыром чеддер. Подача с глазуньей, тертым пармезаном и салатом

KZT 3,900

Взбитое масло с грессини и бьянкой

Взбитое масло с грессини и бьянкой

KZT 2,200

Оливки Халкидики 100гр

Оливки без косточки Халкидики 100гр

KZT 1,900

МИКС-ЗАВТРАКИ

Беслатный напиток на выбор при заказе микс-завтрака

Английский гранд завтрак

Классический английский завтрак: 2 куриные колбаски, жареная пепперони, глазунья, фасоль с брискетом, обжаренные грибы, томаты и английские мафины . Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 5,900

Средиземноморский завтрак с курассаном, креветками и круассаном

Роскошный завтрак в составе которого: креветки, скрембл из 2 яиц с пармезаном, классический круассан, микс салата с апельсиновой заправкой, черри, гигантские греческие оливки, страчателла и песто из щавеля. Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 7,000

Микс завтрак с икрой

В составе: тосты из бородинского хлеба с икрой, творожным сыром и зеленью, отварные яйца, микс салат и слабосоленые огурцы. Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 6,600

Микс завтрак с лососем, яйцами пашот и киноа

Два тоста из бородинского хлеба с творожным сыром и лососем, крем из авокадо с греческим йогуртом , яйца-пашот, свежий салат, киноа. Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 5,900

Микс завтрак с брискетом и картофельными вафлями

Брискет, глазированный в соусе BBQ, картофельные вафли с соусом чеддер, глазунья, микс-салат, салат коул-слоу, и сыр пармезан. Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 6,100

Микс завтрак с отварным яйцом, куриным филе, авокадо и бобами

Легкий завтрак с запеченным куриным филе, отварными яйцами, микс салатом, авокадо и бобами эдамаме. Завтрак подается с напитком на выбор

KZT 5,300

СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ

Сырники, вафли, панкейки и гранола

Бельгийские вафли с шоколадным соусом и шариком мороженого

Классические мягкие бельгийские вафли с шариком мороженого, шоколадным соусом и ягодами

KZT 2,600

Панкейки с соусом, клубникой и бананом

Классические американские блинчики, украшенные соусом, клубникой, бананом и мороженым

KZT 2,600

Запеченные сырники с греческим йогуртом, гранолой с ягодным вареньем

Запеченные сырники с ягодным вареньем, греческим йогуртом и гранолой

KZT 2,800

Popular

Йогурт с гранолой и ягодами

Гранола в сочетании с классическим греческим йогуртом и ягодами

KZT 2,200

Творог с карамелизированными бананами

Обжаренный банан в соленой карамели на подушке из творога, греческого йогурта и гранолы

KZT 3,000

Творожная запеканка с хрустящим шоколадом и ягодным кули

Творожная запеканка приготовлена по технологии испанского чизкейка, подается с ягодным кули и хрустящим молочным шоколадом

KZT 2,800

КАШИ

Каши

Рисовая каша на молоке

Классическая рисовая каша

KZT 1,900

Овсяная каша на молоке

Классическая овсяная каша

KZT 1,900

САЛАТЫ и БОУЛЫ 🥗

Салат с креветками, авокадо-гриль и зелеными бобами

Свежий микс-салат, заправленный цитрусовой заправкой, авокадо, обжаренные креветки, зеленые бобы эдамаме

KZT 5,200

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, обжаренные в соусе свит-чили и терияки, болгарский перец, помидоры черри, сыр страчателла,, кинза и кунжут

KZT 3,000

Боул с креветками и киноа

Боул с креветками, киноа, микс-салатом , томатами черри, огурцами и заправкой тайгер- милк. Соус тайгер милк готовится на основе смеси цитрусовых- апельсина, лимона, лайма, а также кешью, меда, кинзы и пармезана

KZT 4,100

Боул с бататом, курицей и ореховой заправкой

Боул с курицей-гриль, запеченным бататом, кукурузой, помидорами черри, яйцом-пашот и микс-салатом под ореховой заправкой

KZT 4,100

Боул с лососем, киноа и авокадо

Обжаренный лосось, авокадо, микс салат, черри, яйцо пашот, сыр фетакса и киноа под терияки соусом

KZT 5,500

Салат греческий классический

Огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, маслины, руккола и сыр фетакса, оливковое масло

KZT 2,800

Салат с томатами, подкопченным лососем

Салат из запечённого лосося, авокадо, черри, микс салата и заправки на основе греческого йогурта и фетаксы

KZT 5,000

Боул с булгуром и курицей

Обжаренное куриное филе с соусом терияки, булгур, отварное яйцо, авокадо, черри, огурец и микс салат

KZT 3,900

Салат с халуми и бататом

Обжареный Халуми подается на подушке из микс салата с бататом , консервированными персиками , гранатом, ореховой заправкой и семенами кунжута

KZT 4,100

Стейк салат в азиатском стиле с арахисовой заправкой

В составе микс салата, болгарский перец, черри, бобы эдамаме, битые огурцы, оливковое масло, медальоны из вырезки, арахисовая заправка и кунжутные семечки

KZT 5,000

Салат с свеклой и страчателлой

В состав блюда входит запеченая свекла с бальзамическим кремом и зернистой горчицей, микс салата заправленый лаймовой заправкой, зернами граната ,песто и клубникой, кедровые орехи и зерна граната

KZT 3,500

СУПЫ 🥘

Солянка

Брискет, говядина отварная, лук, корнишоны и томатная паста .Подается с 2 кусочками хлеба

KZT 3,300

Чечевичный суп

Классический суп из неперебитой отварной чечевицы на основе куриного бульона и специй. Подается с 2 кусочками хлеба.

KZT 1,700

Лапша по домашнему

Бульон куриный, лапша домашняя, курица, морковь, лук репчатый, укроп. Подается с 2 кусочками хлеба

KZT 1,700

Popular

Суп Том-Ям

Шампиньоны, помидоры черри, лист нори, кальмар, креветки, судак, кокосовое молоко, кинза. Подаётся с рисом, лаймом и красным перцем

KZT 4,200

ГОРЯЧЕЕ 🥩

Медальоны с картофелем и грибным соусом

Нежные медальоны, обжаренные на гриле с биточками из запеченого картофеля с грибным соусом и пеплом из лука порей

KZT 6,300

Семга гриль со сливочным соусом (без гарнира)

Классический стейк из семги на гриле со сливочным соусом.

KZT 5,900

Куриное филе с грибами и шпинатным соусом

Запеченное куриное филе, фаршированное грибами на подушке из шпинатного соуса. Подается без гарнина

KZT 3,000

Popular

Итальянский Шницель

Шницель на подушке из томатного неаполитанского соуса, листья салата и айсберга, заправленные соусом цезарь на основе домашнего майонеза , анчоусов и пармезана

KZT 3,700

Рис с морепродуктами

Лосось и креветки в пряном соусе биск с том ям пастой. Подаются с отварным рисом.

KZT 5,200

Паназиатская гречневая лапша с говядиной

Гречневая лапша с говядиной, овощами и соусом на основе сладкого чили, терияки и кунжутного масла. Подаётся с ореховым соусом, лаймом, зелёным луком и кинзой

KZT 3,900

Бефстроганов с картофельным гратеном

Бефстроганов готовится из говяжьей вырезки , трюфельной пасты ,шампиньонов, маринованых огурцов, зернистой горчицы и сливок, подается с гратеном из картофеля с добавлением сливок и пармезана

KZT 6,100

Картофель с брискетом, трюфелем, страчателлой и пашотом

В состав блюда входит брискет с трюфельной пастой, сливки и картофель, яйцо пашот, страчателла и пармезан.

KZT 5,900

ГАРНИР 🍚

Рис

Отварной рис 200гр

KZT 600

Картофель фри

Картофель, обжаренный во фритюре

KZT 1,000

Popular

Картофельные дипперы

Картофельные дольки с розмарином

KZT 1,000

Киноа

Отварная крупа киноа

KZT 1,000

Овощи гриль

KZT 1,300

Брокколи в сливочном соусе

KZT 1,300

Булгур отварной

KZT 700

Батат фри

гарнир батат фри

KZT 2,700

Картофельный гратен с пармезаном

Картофельный гратен с пармезаном (как в блюде "Бефстроганов с гратеном")

KZT 1,600

ПАСТА / РАВИОЛЛИ

Итальянская кухня

Папарделле с говядиной и трюфельным соусом

Макаронные изделия собственного изготовления с говядиной, трюфельной пастой, шампиньонами и сливками. Очень сытное блюдо

KZT 4,100

Тальятелле с креветками в неаполитанском стиле

Макаронные изделия собственного приготовления с обжаренными креветками, с соусом из томатов, базилика и чеснока

KZT 3,900

Равиоли с лососем и шпинатом

Равиоли собственного изготовления с начинкой из лосося, шпината и сливочного сыра

KZT 3,700

Равиоли с говядиной, грибами и творожным сыром

Равиоли собственного приготовления с говядиной, грибами и творожным сыром с добавлением грибного соуса

KZT 3,100

Тальятелле Альфредо

Сливочная тальятелле с грибами и куриной грудкой

KZT 3,300

Тальятелле с вялеными томатами и страчателлой

Томаты черри обжариваются с добавлением чеснока, смешиваются с пастой, заправляется песто из щавеля, свежей рукколой, сверху украшается страчателлой

KZT 3,700

Лингвини с лососем

Нежная паста с лососем, кабачками, сливочным соусом и укропом. Подаётся с страчателлой и свежим шпинатом

KZT 5,200

Тальятелле со страчателлой и соусом из печеных перцев

В составе фреш паста собственного приготовления, соус на основе печеных перцев с добавлением сливок, оливковое масло, пармезан, сыр страчателла

KZT 4,400

ГОРЯЧИЙ КОФЕ ☕️

Американо

KZT 1,100

Дабл американо

Тройной шот эспрессо с кипятком

KZT 1,300

Капучино

KZT 1,200

Дабл капучино

Двойной эспрессо и вспененное молоко

KZT 1,400

Капучино на Растительном Молоке

KZT 1,800

Дабл Капучино на Растительном Молоке

KZT 2,400

Латте

KZT 1,300

Латте на Растительном Молоке

KZT 1,800

Дабл латте

Двойной эспрессо и взбитое молоко

KZT 1,500

Дабл латте на растительном Молоке

KZT 2,200

Флэт уайт

KZT 1,300

Флэт вайт на растительном

KZT 1,900

АВТОРСКИЕ НАПИТКИ

Арахисовый Раф

арахисовая паста, молоко, кофейный шот (2 порции), мед.

KZT 1,600

Раф классический

сливки, молоко, кофейный шот, сироп карамели.

KZT 1,700

Раф банановый

KZT 1,800

Раф шоколад - орех

KZT 1,900

Карамельный мокко

KZT 1,700

ГОРЯЧАЯ МАТЧА

Голубая матча латте на растительном молоке

Перемолотый чай Анчан готовится на растительном молоке на выбор.

KZT 2,200

Зеленая матча латте на растительном молоке

Готовится на растительном молоке (кокосовое, миндальное или соевое). Перемолотый китайский чай матча (зелёная).

KZT 2,200

Зеленая матча латте

KZT 1,600

Голубая матча латте

KZT 1,600

ХОЛОДНЫЙ КОФЕ

Гляссе 500 мл

KZT 2,200

Фраппучино

KZT 2,600

Айс-латте 500 мл

KZT 1,700

Айс-американо

KZT 1,300

Бамбл Кофе

Холодный кофе. Двойной эспрессо со свежевыжатым апельсиновым соком, карамельным сиропом и льдом

KZT 2,700

Айс-латте на растительном молоке 0,5л

KZT 2,200

Айс латте с шоколадной пенкой

Холодный молочный кофейный напиток с шапочкой из какао крема

KZT 2,600

Баунти кофе 500мл

Холодный кофе на основе кокосового молока с нежным кокосовым кремом

KZT 2,800

Тирамису Латте 500мл

Молочный, холодный кофейный напиток повторяющий вкус легендарного десерта с нежной сырной пенкой

KZT 2,600

ХОЛОДНАЯ МАТЧА

Клубничная айс матча 400мл

Холодный напиток на основе зеленой матчи и кокосового молока с добавлением натурального пюре клубники и малины.

KZT 2,600

Вишневая айс матча 400мл

Холодный напиток на основе голубой матчи и кокосового молока с добавлением натурального пюре вишни.

KZT 2,600

Банановая айс матча латте 400мл

Холодный напиток на основе зеленой матчи и бананового молока с добавлением сиропа “соленая карамель”

KZT 2,600

Цитрусовая матча тоник 400мл

Холодный напиток на основе зеленой матчи и тоника с добавлением натурального пюре апельсина.

KZT 2,400

Матча розовое облако

Холодный напиток на основе безлактозного молока с клубничным пюре и розовой матчи питахайя, с нежной клубничной пенкой

KZT 2,600

АЙС ТИ🥤

Айс-ти Персиковый

500 мл

KZT 1,500

Айс-ти Классический

500 мл

KZT 1,500

Айс-ти Жасмин-Ананас

Холодный напиток на основе чая жасмин с добавлением ананасовой пенки

KZT 1,500

Айс ти Императорская вишня

холодный чай на основе Екатерины великой с вишневой пенкой

KZT 1,700

ЛИМОНАДЫ 🥤

Лимонад Вишня-Апельсин

500 мл

KZT 1,500

Мохито классический

KZT 1,500

Лимонад Цитрусовый

500 мл

KZT 1,500

Лимонад Яблоко-Персик

500 мл

KZT 1,900

Лимонад ананасовый 500мл

Лимонад на основе натурального пюре ананаса

KZT 1,500

СМУЗИ & ДЕТОКСЫ🥤

Детокс "Шпинат-киви-сельдерей"

KZT 2,800

Смузи "Клубника-банан на кокосовом молоке"

KZT 2,600

Смузи "Ягодный цитрус"

KZT 3,000

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ 🥛

Милк-шейк Орео

KZT 2,600

Милк-шейк Клубничный

KZT 2,600

Милк-шейк Банановый

KZT 2,600

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ🧃

Фреш Апельсиновый

KZT 2,400(330 ml, KZT 7,273/l)

Фреш Яблоко-Апельсин

KZT 2,200(330 ml, KZT 6,667/l)

Фреш Яблочный

KZT 1,900(330 ml, KZT 5,758/l)

ЧАЙ 🍵

Чай имбирный 400мл

Имбирь, лимон, мед, черный чай

KZT 1,300

Чай малина-апельсин 400мл

Ягоды малины, апельсин, малиновый джем, чай зеленый, сахар

KZT 1,300(300 ml, KZT 4,333/l)

Шымкентский чай 400мл

Лимон, мята, чай черный, чай зеленый, сахар

KZT 1,100

Чай вишневый с пряностями 400мл

KZT 1,300

Чай малина - имбирь 400мл

KZT 1,300

Чай облепиховый 400мл

KZT 1,300

Чай эрл грей 400мл

KZT 1,100

Чай Екатерина великая 400мл

KZT 1,100

Чай молочный улун 400мл

KZT 1,100

Чай травяной 400мл

KZT 1,100

Чай черный 400мл

KZT 1,000

Чай зеленый 400мл

KZT 1,000

ВОДА🥛

Coca-Cola 0,25мл

KZT 1,000(250 ml, KZT 4,000/l)

Sprite 250мл

KZT 1,000

Тассай с газом, стекло 0.5л

KZT 1,100

Тассай без газа, стекло 0.5л

KZT 1,100

ДОБАВКИ К КОФЕ И ЧАЮ🥛

Молоко растительное 50мл

KZT 300

Молоко 50мл

KZT 150

Лимон

KZT 300

Мед

KZT 350

Сироп для кофе 20мл

KZT 400

Popular

ВЫПЕЧКА 🥐

Круассан классический

Классический сливочный круассан

KZT 900

Миндальный Круассан

KZT 1,600

Сочни с творогом

Песочное тесто и рассыпчатый творог внутри

KZT 700

ХЛЕБ 🥖

Багет классический

Классический французский воздушный багет. Проходит предварительное брожение в течение суток, в результате чего становится хрустящим и вкусным

KZT 900

Бьянка классическая

Хлеб изготовлен на основе итальянской закваски. Имеет высокую пористость и легкость

KZT 900

Бьянка луковая

Хлеб изготовлен на основе итальянской закваски с добавлением обжаренного лука. Имеет высокую пористость и легкость

KZT 900

Бьянка ржаная

Хлеб изготовлен на основе ржаной закваски с добавлением солода и кориандра. Имеет повышенную питательность, приятный сладковатый вкус.

KZT 900

Чиабатта

Итальянский пшеничный хлеб изготавливается на основе закваски и оливкового масла. Имеет хрустящую корочку, неравномерную высокую пористость и отлично подходит для бутербродов

KZT 900

Тартин

Деревенский хлеб на закваске. Плотная корочка, крупные поры и запоминающийся вкус

KZT 1,000

Тартин мультизлаковый

KZT 1,100

УПАКОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ🥐

Гранола упаковка

KZT 2,400

Печенье с кешью и карамелью

KZT 2,200

Кранчи карамельные

KZT 2,000

Гриссини в упаковке

KZT 800

Cozy place in the heart of the city ☕️

Address

​улица Жамалбека Шаймерденова, 13/2

160000 Shymkent

See map

Delivery times

Monday09:00–23:30
Tuesday09:00–23:30
Wednesday09:00–23:30
Thursday09:00–23:30
Friday09:00–23:30
Saturday09:00–23:30
Sunday09:00–23:30