This menu is in Lithuanian. Would you like to view a machine translation in another language?
Rinkiniai
Plateau de charcuterie
Saliamis su trumais, vytintas kumpis, plėšyta antiena
€15.50
Le plateau de fromages Français
Prancūziškų sūrių rinkinys
€15.50
Olives marinées
Marinuotos Balzac alyvuogės
€11.00
Olives marinées (sweet)
Saldžiai marinuotos alyvuogės
€11.00
Sriubos
Soupe de poisson Balzac
Balzac žuvienė
€18.00
Soupe de Betteraves
Kreminė burokėlių sriuba su ožkos sūriu
€11.00
Užkandžiai
Tartare de thon
Tuno tartaras su parmezano traškučiu, marinuotais svogūnėliais ir balzamico perlais
€18.50
Carpaccio de boeuf
Brandinta jautienos išpjova, gražgarstės, balzaminis actas, sūris Comte
€19.00
Terrine de foie gras
Mūsų gamybos anties kepenėlių terinas su obuolių čatniu
€25.50
Camembert au four
Keptas prancūziškas kamamberas su medumi ir graikiniais riešutais
€14.50
Coquilles Saint-Jacques cuites à la poéle
Keptos šukutės su burokėlių piure ir keptais kalafiorais
€21.00
Cuisses de grenouilles
Keptos varlių kojelės
€15.50
Raviolis a la ricotta
Virtiniai su rikotos sūriu, morkų piure
€16.50
Tartare de boeuf
Jautienos tartaras su putpelės kiaušinio tryniu, svogūnais, marinuotais agurkėliais, kaparėliais
€18.50
Raviolis au Canard
Virtiniai su antiena, raudonojo vyno padažu, džiovintais pomidorais
€18.50
HUÎTRES FRAICHES
Šviežios austrės 6vnt (uždaros) su "Mignonette" padažu
€30.40
Escargots
Keptos burgundiškos sraigės 6vnt
€11.50
Salotos
Salade au formage de chévre
Žaliosios salotos su keptu ožkos sūriu ir pinijomis
€16.00
Salade de foies de volaille
Žaliosios salotos su keptomis vištienos kepenėlėmis
€15.50
Salade au thon
Nicos salotos su apkeptu tunu
€19.00
Salade de crevettes
Įvairios jaunos salotos su keptomis krevetėmis ir balto vyno čili padažu
€17.50
Salade Balzac
Žaliosios salotos su sezoninėmis daržovėmis
€13.00
Pagrindiniai patiekalai
Souris d'Agneu
Ėrienos kulninė “Confit” su grūstomis bulvėmis ir demi-glace padažu
€28.50
Confit de canard
Anties kojelė, obuolių-salierų gumbų žiuljenas, Lady Rosetta bulvytės, bruknių padažas
€25.00
Burger de chef
Jautienos burgeris su bulvių skiltelėmis, šonine ir mūsų ypatinguoju padažu
€18.00
Steak de Boeuf
Brandintas jautienos išpjovos steikas su sezoninėmis daržovėmis ir demi-glace padažu
€36.50
Jūrų gėrybės
Moules au curry
Midijos kokoso ir kario padaže, bulvių skiltelės
€20.00
Moules Marinières
Midijos baltojo vyno ir grietinėlės padaže, bulvių skiltelės
€20.00
Moules à la sauce tomate
Midijos balto vyno ir pomidorų sugo padaže, bulvių skiltelės
€20.00
Dorade royale
Šampane kepta karališka dorada su keptais kelmučiais,karališkaisiais trimitėliais Eringi ir švelnia morkų piure
€27.50
Moules au Roquefort
Midijos mėlyno pelėsinio sūrio padaže su bulvių skiltelėmis
€20.00
Desertai
Crêpes Suzette
Trumpam nukeliaukite į 1895-ųjų Monte Carlo, kur gimė šis receptas – blyneliai su karamelizuoto cukraus, sviesto, „Cointreau“ apelsinų likerio padažu
€11.50
Lava Cake
Šokoladinis suflė patiekiamas su vaniliniais ledais * desertas ypač trapus, todėl patiekiamas 90% baigtumo. Pridedama paruošimo instrukcija (pašildyti orkaitėje/mikrobangų krosnelėje)
€10.00
Gelee D'Argousier
Šaltalankių želė
€10.00
Choix de sorbets ou glaces
Šerbetas/Vaniliniai ledai
€9.50
Alkoholiniai gėrimai
Chateau La Coste Lisa Rose Mediterranee IGP 0,75 l
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove Prancūzija
€50.00(12% vol)
Gaivieji gėrimai
Mineralinis vanduo Akvilė 0,33 l negazuotas
€4.00
Mineralinis vanduo Akvilė 0,33 l gazuotas
€4.00
Mineralinis vanduo Akvilė 0,75 l negazuotas
€5.50
Coca-Cola
€4.00
Sprite
€4.00
Franklin&Sons Natural Indian Tonic Water 200ml
€5.00
Kronenbourg 1664 Blanc Alcohol Free 330ml
€4.50
Mineralinis vanduo Akvilė 0,75 l gazuotas
€5.50
Sultys
€4.00
Papildomi priedai
Bulvytės Steakhouse
€5.50
Majonezinis padažas
€2.00
Brioche duonelė
€1.50