BO (Galerija Centrs)

Pho bo

Liellopu gaļas buljons, rīsu nūdeles, liellopu gaļa, teļa gaļa, zaļumi, sarkanais sīpols, ingvers, čili pipari, laims

Pho ga

Liellopu gaļas buljons, rīsu nūdeles, vistas fileja, zaļumi, sarkanais sīpols, ingvers, čili pipari, laims

Bun cha

Uz grila ceptas kotletes vjetnamiešu gaumē un marinēta cūkgaļa ar garšvielām, rīsu nūdeles, zaļumi, Nuoc Mam mērce

Mien xao

Rīsu stikla nūdeles, vistas fileja, burkāni, sīpoli, šampinjoni, melnās sēnes, kinza, spināti, tomātu-zivju mērce, sezama sēklas

Nam rolls 3 gab.

Trīs cepti rolli rīsu papīrā, pildījums: cūkgaļa, garneles, melnās sēnes, makaroni, sīpoli, stikla nūdeles, Nuoc Mam mērce

Goi cuons 3 gab.

Trīs rullīši ar dārzeņiem Spring Rolls rīsu papīrā: mango, garneles, vistas fileja, gurķis, burkāns, salātu lapa, rīsu nūdeles, Hoisin mērce

Cepti rīsi ar garnelēm

Tīģergarneles, vārīti rīsi, vistu olas, saldā paprika, pākšu pupiņas, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, čili pipari, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Garneles saldskābā mērcē ar rīsiem

Vārīti rīsi, tīģergarneles, melnās sēnes, pākšu pupiņas, saldā paprika, sarkanie sīpoli, saldskābā mērce, čili pipari, kinza, sezama eļļa, sīpolloki

Kraukšķīgās garneles

Garneles panējumā, salātu maisījums, sojas dīgsti, kinza, laims, čili pipari, sīpolloki, sezama eļļa

Vok nūdeles ar garnelēm

Tīģergarneles, rīsu nūdeles, saldā paprika, pākšu pupiņas, melnās sēnes, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Vok nūdeles ar vistas gaļu

Vistas fileja, vārīti nūdeles, vistu olas, saldā paprika, pākšu pupiņas, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, čili pipari, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Cepti rīsi ar vistas gaļu

Vistas fileja, vārīti rīsi, vistu olas, saldā paprika, pākšu pupiņas, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, čili pipari, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Sviestmaize ar garnelēm vjetnamiešu gaumē

Kraukšķīga maizīte, tīģergarneles, saldā čili mērce, salātu maisījums, sezama eļļa, gurķis, burkāns, sojas dīgsti, kinza, sīpolloki, Nuoc Cham mērce

Pitaija 1 gab.

Mango

Papaija

Mango shake

Mango, ledus, piens, iebiezinātais piens

Dragon shake

Pitaija, ledus, piens, iebiezinātais piens

Papaija shake

Papaija, ledus, piens, iebiezinātais piens

Avocado shake

Avokado, ledus, piens, iebiezinātais piens

Sojas mērce