BO (Galerija Centrs)

Pho bo

Liellopu gaļas buljons, rīsu nūdeles, liellopu gaļa, teļa gaļa, zaļumi, sarkanais sīpols, ingvers, čili pipari, laims

Pho ga

Liellopu gaļas buljons, rīsu nūdeles, vistas fileja, zaļumi, sarkanais sīpols, ingvers, čili pipari, laims

Bun cha

Uz grila ceptas kotletes vjetnamiešu gaumē un marinēta cūkgaļa ar garšvielām, rīsu nūdeles, zaļumi, Nuoc Mam mērce

Mien xao

Rīsu stikla nūdeles, vistas fileja, burkāni, sīpoli, šampinjoni, melnās sēnes, kinza, spināti, tomātu-zivju mērce, sezama sēklas

Nam rolls 3 gab.

Trīs cepti rolli rīsu papīrā, pildījums: cūkgaļa, garneles, melnās sēnes, makaroni, sīpoli, stikla nūdeles, Nuoc Mam mērce

Cepti rīsi ar garnelēm

Tīģergarneles, vārīti rīsi, vistu olas, saldā paprika, pākšu pupiņas, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, čili pipari, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Garneles saldskābā mērcē ar rīsiem

Vārīti rīsi, tīģergarneles, melnās sēnes, pākšu pupiņas, saldā paprika, sarkanie sīpoli, saldskābā mērce, čili pipari, kinza, sezama eļļa, sīpolloki

Kraukšķīgās garneles

Garneles panējumā, salātu maisījums, sojas dīgsti, kinza, laims, čili pipari, sīpolloki, sezama eļļa

Cepti rīsi ar vistas gaļu

Vistas fileja, vārīti rīsi, vistu olas, saldā paprika, pākšu pupiņas, šampinjoni, sezama eļļa, kinza, sojas dīgsti, čili pipari, sīpolloki, sarkanie sīpoli, mērce

Sojas mērce