This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Vaziri
Fuzja naszych dwóch najlepiej sprzedających się dań: Mielona baranina z rożna (kubideh) oraz kurczak marynowany w szafranie (Jujeh), grillowany i podawany z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 70.00
Kubide
Mielona baranina, grillowana na szpikulcu, podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 60.00
Salad shirazi
Świeża sałatka z ogórkiem, pomidorem, miętą, cebulą, polana oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny
PLN 15.00
Tahczin
Ryżowy torcik szafranowy chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przygotowane z szafranem, jogurtem, jajkami, kardamonem i wodą różaną, posypany szafranowym ryżem i berberysem. Dodatek do wyboru
PLN 50.00
Jujeh
Kurczak marynowany w szafranie, grillowany i podawany z perskim ryżem, polanym ryżem z szafranem i berberysami
PLN 50.00
Jujeh keftobal
Skrzydełka i łopatki kurczaka marynowane w szafranie, grillowane i podawane z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 45.00
Dolme 🌿
Ryż z ziołami zawinięty w liście winogron, polany sosem z granata i posypany sezamem
PLN 30.00
Soltani
Fuzja naszych dwóch ulubionych dań: Mielona baranina grillowana z rożna (Kubide) oraz marynowana, cienko rozbita polędwica cielęca (Barg), podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 99.00
Paradise bowl 🌿
Świeża sałatka z oliwkami, ogórkiem, pomidorami, papryką, mini kolbami kukurydzy, miętą i serem greckim, podawana z oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny, posypana pestkami dyni i słonecznika oraz orzechami wloskimi
PLN 35.00
Chicken roll
Filet z kurczaka marynowany w szafranie, nadziewany orzechami włoskimi i melasą granatową, cebulą i berberysem, grillowany i podawany z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 55.00
Zereshk polo
Ćwiartka z Kurczaka marynowany w szafranie i aromatycznych przyprawach, gotowany na parze z warzywami i sosem pomidorowym, podane z perskim ryżem i posypane szafranowym ryżem i berberysem
PLN 55.00
Gheymeh 🌿
Sos pomidorowy z żółtą soczewicą, suszonymi limonkami i cynamonem i kardamonem. Do wyboru: okra, bakłażan lub frytki. Podany z ryżem perskim z szafranem i berberysem
PLN 45.00
Przystawki
Borani 🌿
Pasta z grillowanego bakłażana z ciecierzycą, czosnkiem i tahini posypana sezamem, podawana z chlebem i dodatkiem smażonej jagnięciny albo smażonych warzyw
PLN 40.00
Dolme 🌿
Ryż z ziołami zawinięty w liście winogron, polany sosem z granata i posypany sezamem
PLN 30.00
Mirza gashemi 🌿
Pasta z grillowanego bakłażana z pomidorem i czosnkiem, posypana orzechami włoskimi, smażoną cebulą i sezamem, podawana z chlebem
PLN 40.00
Sambuse 🌿
4 szt. Pierożki z soi, warzyw i pietruszki, smażone i podawane z naszym domowym sosem czosnkowym
PLN 40.00
Kashke bademjan 🌿
Pasta ze smażonego bakłażana z cebulą i smażoną miętą, kashk (sosem z fermentowanego jogurtu), posypana prażoną cebulą, orzechami włoskimi i sezamem, serwowana z chlebem. Sos do wyboru
PLN 40.00
Kuku sabzi 🌿
Kotleciki warzywne ze szpinakiem, pietruszką, porem, kolendrą i jajkami, smażone i podawane z berberysem oraz orzechami włoskimi, serwowane z pieczywem i domowym sosem czosnkowym
PLN 35.00
Paradise bowl 🌿
Świeża sałatka z oliwkami, ogórkiem, pomidorami, papryką, mini kolbami kukurydzy, miętą i serem greckim, podawana z oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny, posypana pestkami dyni i słonecznika oraz orzechami wloskimi
PLN 35.00
Salad shirazi
Świeża sałatka z ogórkiem, pomidorem, miętą, cebulą, polana oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny
PLN 15.00
Ash Reshte 🌿
Rozmiar do wyboru. Tradycyjna perska zupa z ręcznie robionym makaronem, mieszanką zieleniny, ciecierzycą i czerwoną fasolą, podawana z prażoną miętą, smażoną cebulką oraz kashk (fermentowanym sosem jogurtowym)
PLN 15.00
Dania główne
Tahczin
Ryżowy torcik szafranowy chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przygotowane z szafranem, jogurtem, jajkami, kardamonem i wodą różaną, posypany szafranowym ryżem i berberysem. Dodatek do wyboru
PLN 50.00
Zereshk polo
Ćwiartka z Kurczaka marynowany w szafranie i aromatycznych przyprawach, gotowany na parze z warzywami i sosem pomidorowym, podane z perskim ryżem i posypane szafranowym ryżem i berberysem
PLN 55.00
Lubia polo
Ryż gotowany na parze, z dodatkiem soi i fasolek szparagowych duszonych w sosie pomidorowo cynamonowym lub po Teherańsku z klopsiki z baraniny, polany perskim masłem klarowanym (Ghee)
PLN 50.00
Morasa polo
Ryż po Teherańsku z szafranem, karmelizowanymi pomarańczami, marchewkami, rodzynkami, berberysem, pistacjami i migdałami
PLN 50.00
Albalu polo
Ryż z szafranem i wiśniami, podany z klopsikami z baraniny, soją lub z udem z kurczaka
PLN 50.00
Dizi
Ulubiony Niedzielny obiad Irańczyków; Syta potrawka z jagnięciną, ciecierzycą, białą fasolą i ziemniakami gotowana przez cały dzień w bulionie pomidorowym i mięsnym, podawana z chlebem, piklami i świeżymi warzywami
PLN 70.00
Kufte tabrizi
Tradycyjny perski klopsik z baraniną, ryżem, żółtą soczewicą i ziołami, nadziewany cebulą, śliwkami, berberysem i orzechami włoskimi, gotowany w naszym sekretnym sosie pomidorowym, podawane z duszonymi ziemniakami, chlebem, świeżymi warzywami i piklami
PLN 55.00
Kale pache
Głowa jagnięcia gotowana z warzywami i aromatycznymi przyprawami, podawana ze świeżymi warzywami, piklami i chlebem
PLN 75.00
Dania z grilla
Soltani
Fuzja naszych dwóch ulubionych dań: Mielona baranina grillowana z rożna (Kubide) oraz marynowana, cienko rozbita polędwica cielęca (Barg), podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 99.00
Vaziri
Fuzja naszych dwóch najlepiej sprzedających się dań: Mielona baranina z rożna (kubideh) oraz kurczak marynowany w szafranie (Jujeh), grillowany i podawany z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 70.00
Bakhtiari
Fuzja dwóch naszych najpopularniejszych dań: Marynowana polędwica cielęca (Chenjeh) oraz kurczak marynowany w szafranie (Jujeh), grillowany i podawany z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 65.00
Chicken roll
Filet z kurczaka marynowany w szafranie, nadziewany orzechami włoskimi i melasą granatową, cebulą i berberysem, grillowany i podawany z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 55.00
Kubide
Mielona baranina, grillowana na szpikulcu, podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 60.00
Jujeh
Kurczak marynowany w szafranie, grillowany i podawany z perskim ryżem, polanym ryżem z szafranem i berberysami
PLN 50.00
Loghme negini
Danie inspirowane perskimi królewskimi mieczami zdobionymi diamentami: Mielona baranina z rożna z kawałkami kurczaka na wierzchu, podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 65.00
Jujeh keftobal
Skrzydełka i łopatki kurczaka marynowane w szafranie, grillowane i podawane z perskim ryżem, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 45.00
Vegetable grill 🌿
Grillowane warzywa sezonowe podawane z perskim ryżem, polanym ryżem z szafranem i berberysami
PLN 40.00
Shishlik
Grillowany antrykot jagnięcy, podawane z perskim ryżem, posypane szafranowym ryżem i berberysem
PLN 99.00
Barg
Polędwica cielęca marynowana w szafranie i cienko rozbita, grillowana i podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 70.00
Chenjeh
Polędwica cielęca marynowana w szafranie, grillowana i podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 70.00
Kabab torsh
Grillowana polędwica cielęca polana melasą granatową i orzechami włoskimi, podawana z perskim ryżem, posypana szafranowym ryżem i berberysem
PLN 70.00
Ryba
Dorada
Dorada marynowana w szafranie, cebuli i ziołach, smażona i podawana z naszym domowym sosem czosnkowym. Możliwy dodatek do wyboru
PLN 65.00
Tehran grilled fish
Kawałki łososia marynowane w szafranie i aromatycznych przyprawach, grillowane z paprykami, podawane z perskim ryżem z koprem i dodatkiem bobu, posypane szafranowym ryżem i berberysem
PLN 69.00
Mahi polo
Pstrąg marynowany w szafranie, cebuli i ziołach, smażony i podawany z perskim ryżem z koprem i dodatkiem bobu, posypany szafranowym ryżem i berberysem
PLN 60.00
Salmon steak
Łosoś marynowany w szafranie, cebuli i ziołach, grillowany i podawany z naszym domowym sosem czosnkowym
PLN 70.00
Gulasz
Ghorme sabzi 🌿
Gulasz z mieszanki perskich ziół z kawałkami jagnięciny lub w wersji wegetariańskiej, z czerwoną fasolą, podany z perskim ryżem z szafranem i berberysem
PLN 45.00
Fesenjun 🌿
Słodko- kwaśny gulasz z orzechami włoskimi i melasą z granatu, podana z perskim ryżem, posypanym szafranowym ryżem i berberysem
PLN 55.00
Gheymeh 🌿
Sos pomidorowy z żółtą soczewicą, suszonymi limonkami i cynamonem i kardamonem. Do wyboru: okra, bakłażan lub frytki. Podany z ryżem perskim z szafranem i berberysem
PLN 45.00
Khoresht Soya 🌿
Gulasz na bazie soi i fasolek szparagowych w naszym sekretnym sosie pomidorowym podany z perskim ryżem z szafranem i berberysem
PLN 40.00
Dodatki
Mast
Jogurt. Zdjęcie poglądowe
PLN 10.00
Masto musir
Jogurt z Musirem (musir to bardzo mała perska szalotka, smakiem przypominająca czosnek)
PLN 12.00
Torszi
Domowe piklowane/kiszone warzywa
PLN 10.00
Shuri
Domowe kwaszone warzywa
PLN 12.00
Masto khiar
Jogurt z ogórkiem, miętą, suszoną różą i orzechami włoskimi
PLN 12.00
Zejtun parvadeh
Oliwki w marynacie z melasy z granatu, z orzechami włoskimi, ziołami i czosnkiem
PLN 15.00
Sir torszi
Czosnek marynowany
PLN 15.00
Felfel torszi
Ostra papryka marynowana. Zdjęcie poglądowe
PLN 15.00
Chelo
Ryż/ ryż zielony/ ryż Tahczin
PLN 15.00
Sib zamini
Frytki. Zdjęcie poglądowe
PLN 15.00
Nan
1 szt. Pita. Zdjęcie poglądowe
PLN 4.00
Deser
Noon khameyi
Perskie Ptysie z waniliową śmietaną
PLN 15.00
Baghlava
Perska baklava z szafranem i wodą różaną
PLN 18.00
Cheesecake
Smak do wyboru. Zdjęcie poglądowe
PLN 25.00