Waves

Nový koncept šéfkuchára Marcela Pospíšila, ktorý menu postavil na ideách klasickej "pubovej" kuchyne v novom, štýlovom šate, kde sa tradície stretávajú s tým najlepším čo ponúka moderná gastronómia.

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Tataráčik

Espuma z dijónskej horčice, zelené korenie, pohánkový popcorn, nastrúhané žĺtko, topinky na masle 150g / 1,3,10

€14.90

Not available

Vývar

Slepačie pirohy, slepačí vývar, zelenina, olej, bylinky 330ml / 1

€5.90

Not available

Vyprážané pareničky

Emulzia z konfitovaného cesnaku 1,7,3

€8.50

Not available

Grilované padrone papričky

100g

€4.90

Šalát

Mix šalátov, bazová zálievka, grilované kuracie/ korálovec, chlebový crumble, nakladaná cibuľka 300g / 1

€14.90

Not available

Avo toast

Avokádový chlebík, grilované cherry paradajky, grilovaný a cukrový hrášok, reďkovka 250g / 1,7

€9.90

Not available

Medovo-pikantné arašidy

Jemne údené, sladko-pikantné arašidy100g/5

€3.90

Demikát

Grilované chorizo, kôprový olej 330ml / 7

€5.90

Not available

Lievance

Domáci pribináčik, glazované lesné ovocie, crumble z bielej čokolády 200g / 1,7,3

€10.90

Not available

Rezeň

Vykostené kuracie stehno, ligurčeková majonéza, hľuzovkovo zemiaková kaša, uhorkový šalát 400g / 1,7,3

€15.90

Not available

Maslová praženica

Praženica z troch vajec, slanina, parmezán, kurací jus, kváskový chlieb z našej pekárne 350g / 1,3,7

€11.90

Not available

Ryba

Ryba na mlynársky spôsob, feniklový šalátik, chlieb 400g / 1,4

€14.90

Not available

🥞 RAŇAJKY

Lievance

Domáci pribináčik, glazované lesné ovocie, crumble z bielej čokolády 200g / 1,7,3

€10.90

Not available

Párky

2x párok od mäsiara, kečup, horčica, chrenovo feniklový šalát, kváskový chlieb z našej pekárne 350g / 1,9,10

€10.90

Not available

Maslová praženica

Praženica z troch vajec, slanina, parmezán, kurací jus, kváskový chlieb z našej pekárne 350g / 1,3,7

€11.90

Not available

Slovenské raňajky

Open sandwich, bryndza, chrumkavý bôčik, cibuľový džem, nakladaná cibuľa 350g / 1,7

€12.50

Not available

Avo toast

Avokádový chlebík, grilované cherry paradajky, grilovaný a cukrový hrášok, reďkovka 250g / 1,7

€9.90

Not available

🥣 POLIEVKY

Vývar

Slepačie pirohy, slepačí vývar, zelenina, olej, bylinky 330ml / 1

€5.90

Popular
Not available

Demikát

Grilované chorizo, kôprový olej 330ml / 7

€5.90

Not available

⭐ A LA CARTE

Rebrá

Pickle mix, grilovaná kukurica na masle, chlieb, padrone papričky, feniklový šalátik 600g / 1,7

€22.90

Not available

Rezeň

Vykostené kuracie stehno, ligurčeková majonéza, hľuzovkovo zemiaková kaša, uhorkový šalát 400g / 1,7,3

€15.90

Not available

Ryba

Ryba na mlynársky spôsob, feniklový šalátik, chlieb 400g / 1,4

€14.90

Not available

Šalát

Mix šalátov, bazová zálievka, grilované kuracie/ korálovec, chlebový crumble, nakladaná cibuľka 300g / 1

€14.90

Popular
Not available

Korálové krupoto

Krupoto, korálovec, vegánsky syr, hubový crumble, nakladané huby, vegánske maslo 400g / 1

€15.90

Not available

🥨 SNACKS

Pomazánka

podľa aktuálnej ponuky, 100g / 1,7

€6.20

Chipsy

Domáce zemiakové chipsy s hľuzovkovou soľou 100g

€3.90

Medovo-pikantné arašidy

Jemne údené, sladko-pikantné arašidy100g/5

€3.90

Grilované padrone papričky

100g

€4.90

Popular

🍺 PUBOVÁ KLASIKA

Tataráčik

Espuma z dijónskej horčice, zelené korenie, pohánkový popcorn, nastrúhané žĺtko, topinky na masle 150g / 1,3,10

€14.90

Popular
Not available

Hermelín

Pickle zelenina, zemiakové chipsy 120g / 1,7

€8.50

Not available

Špiková kosť

Pickle zelenina, pečený chlieb na mase 400g / 1,7

€7.90

Not available

Vyprážané pareničky

Emulzia z konfitovaného cesnaku 1,7,3

€8.50

Popular
Not available

🧁 DEZERTY

Choco bomb

Čokoládová pena, malinová zmrzlina, crumble z bielej čokolády, mätový olej 150g / 6,7

€7.90

Not available

🥔 PRÍLOHY

Zemiaková kaša

100g / 7

€3.90

Konfitované baby zemiaky

100g / 7

€3.90

Hranolky

100g / 7

€3.90

Fenilkový šalátik

100g

€3.90

Chlieb

100g / 1

€1.90

A new concept by chef Marcel Pospíšil, built on the ideas of classic pub cuisine, reimagined in a stylish, modern form — where tradition meets the finest elements of contemporary gastronomy.

Address

Tyršovo nábrežie

851 01 Bratislava

See map

Delivery times

Monday08:00–22:00
Tuesday08:00–22:00
Wednesday08:00–22:00
Thursday08:00–22:00
Friday08:00–22:00
Saturday08:00–22:00
Sunday08:00–22:00