ALTO Sushi

Wonton

Wonton taštičky s kačacím mäsom, zeleninou a hoisin omáčkou 160g / obsahuje: 1,6

Thajský mrkvovo - batátový krém

Zeleninový vývar, zázvor, kari pasta, koriander, kokosové mlieko, slnečnicové semiačka 0,33l / obsahuje: 8

BAO

Žemličky s kačacím trhaným mäsom, marinované jabĺčko, hoisin omáčka, koriander, 380g (2ks) / obsahuje: 1, 6

Lososový tatarák

losos, pažítka, japonská majonéza, limetka, sójová omáčka, BIO mikrobylinky, hrianka z domáceho kváskového chlebíka 80g / obsahuje: 1,3,4,6

Tuniakový tatarák PONZU

modroplutvý tuniak, ponzu omáčka, pažítka, soľ maldon, mikrobylinky, hrianka z domáceho kváskového chlebíka 80g / obsahuje: 1,4,6

Tuniakový tatarák KIMCHI

modroplutvý tuniak / jemne pikantná chili-medová omáčka / kimchi majonéza / limetka / mikrobylinky / hrianka z domáceho kváskového chlebíka 80g / obsahuje: 1,4,6

Edamame

edamame sójové bôby, sezamový olej, morská soľ Maldon 120g / obsahuje: 6,11

Wakame

šalát z morských rias wakame, ochutený sezamovým olejom a sezamom obsahuje: 6,11

Kimchi

domáci pikantný fermentovaný šalát z čínskej kapusty obsahuje: -

Bravčová gyoza

bravčové mäso, Stir - fry omáčka / BIO mikrobylinky / nakladaná zeleninka / sezam / hľuzovková majonéza 160g / obsahuje: 1,6,11

Kuracia gyoza

kuracie mäso, Stir - fry omáčka / BIO mikrobylinky / nakladaná zeleninka / sezam / hľuzovková majonéza 160g / obsahuje: 1,6,11

Veggie gyoza

zelenina, stir-fry omáčka, BIO mikrobylinky, nakladaná zeleninka, hľúzovková majonéza 160g / obsahuje: 1,3,6,11

Miso

miso pasta, dashi vývar, wakame riasa, jarná cibuľka, tofu, sezam 0,40l / obsahuje: 4,6,11

Tom Kar s krevetami

krevety / tom yum pasta / zeleninový vývar / kokosové mlieko / vermicelli rezance / šampiňóny / koriander / thajská bazalka 0.4l / obsahuje: 2

Tom Kar s kuracím mäsom

kuracie mäso/ tom yum pasta / zeleninový vývar / kokosové mlieko / vermicelli rezance / šampiňóny / koriander / thajská bazalka 0.4l

Tom Kar s tofu

tofu/ tom yum pasta / zeleninový vývar / kokosové mlieko / vermicelli rezance / šampiňóny / koriander / thajská bazalka 0.4l

Salmon Lychee Mango

Losos v liči - mangovej marináde, sushi ryža, edamame, uhorka, avokádo, granátové jablko, mango, yuzu majonéza, mikrobylinky, sezam 450g / obsahuje: 3,4,6,11

Spicy Fruity Tuna

Modroplutvý tuniak, chili - medová marináda, sushi ryža, edamame, uhorka, avokádo, jablko, grep, kimchi majonéza, mikrobylinky, sezam 400g / obsahuje: 3,4,6,11

Nigiri Losos

35g / obsahuje: 4,6,10

Nigiri Tuniak

35g / obsahuje: 4,6,10

Nigiri Údený úhor

35g / obsahuje: 4,6,10

Nigiri Kreveta

35g / obsahuje: 2,6,10

Nigiri Avokádo

35g / obsahuje: 6,10

Sashimi Losos

80g / obsahuje: 4,6,10,11

Sashimi Tuniak

80g / obsahuje: 4,6,10,11

Sashimi mix plate

losos, modroplutvý tuniak, maslová ryba, údený úhor, kreveta, mikrobylinky 150g / obsahuje: 2,4,6,10,11

Maki Losos

110g / obsahuje: 4,6,10

Maki Tuniak

110g / obsahuje: 4,6,10

Maki Maslová ryba

110g / obsahuje: 4,6,10

Maki Údený úhor

110g / obsahuje: 4,6,10

Maki Kreveta

110g / obsahuje: 2,6,10

Maki Avokádo

110g / obsahuje: 6,10

Maki Mango

110g / obsahuje: 6,1

Maki Uhorka

110g / obsahuje: 6,10

Futomaki Losos / avokádo

losos, avokádo, japonská majonéza 200g / obsahuje: 3,4,6,10

Futomaki Losos / mango

losos, mango, limetková kôra 200g / obsahuje: 4,6,10

Futomaki Tuniak / avokádo / hľuzovka

modroplutvý tuniak, avokádo, hľuzovková majonéza 200g / obsahuje: 3,4,6,10

Futomaki Tuniak / kimchi / tamago

modroplutvý tuniak, tamago omeleta, uhorka, kimchi majonéza 200g / obsahuje: 3,4,6,10

Futomaki Kreveta / togarashi

kreveta v tempure, uhorka, avokádo, sweet chili majonéza 200g / obsahuje: 1,2,3,6,10

Futomaki Maslová ryba / teriyaki

maslová ryba, avokádo, uhorka, teriyaki omáčka, sezam 200g / obsahuje: 4,6,10,11

Futomaki Veggie

avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažitka, sweet chilli omáčka, mikrobylinky 200g / obsahuje: 6,10

Uramaki California losos

IN : losos, avokádo, philadelphia OUT : sezam 200g / obsahuje: 4,6,7,10,11

Uramaki Losos tempura mango

IN : losos v tempure, mango, sriracha OUT : orange kaviár , yuzu majonéza 200g / obsahuje: 1,3,4,6,10

Uramaki California kreveta

IN : kreveta, uhorka, philadelphia OUT : sezam 200g / obsahuje: 2,6,7,10,11

Uramaki Losos / tuniak / sashimi

IN : kreveta v tempure, avokádo, uhorka, japonská majonéza OUT : sashimi z lososa a modroplutvého tuniaka, miso majonéza 200g / obsahuje: 1,2,3,4,6,10

Uramaki Togarashi Kreveta roll

IN : avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, philadelphia OUT : krevety v sweet chilli majonéze, kimchi sezam, thajská bazalka 200g / obsahuje: 2,3,6,10,11

Uramaki Losos / úhor tatarák

IN : tamago omeleta, avokádo, uhorka, philadelphia OUT : sashimi losos, tatarák z údeného úhora, kimchi majonéza, ryžové guličky, mikrobylinky 200g / obsahuje: 3,4,6,7,10

Uramaki Bluefin tartar roll

In : avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, hľuzovková majonéza Out : tobiko kaviár, ponzu tatarák z modroplutvého tuniaka, ryžové guličky, mikrobylinky 200g / obsahuje: 3,4,6,10

Uramaki Tuniak Tataki / wasabi

IN : kreveta v tempure, uhorka, philadelphia OUT : zapečené syrové aioli, kaviár, mikrobylinky 200g / obsahuje: 3,4,6,10,11

Uramaki Maslová ryba / tempura / miso

IN : maslová ryba v tempure / avokádo / uhorka / miso majonéza OUT : kukuričné lupienky / miso majonéza 200g / obsahuje: 1,3,4,6,10

Uramaki Veggie / avokádo / shitake

IN : uhorka, nakladaná reďkovka, hrášok v tempure OUT : avokádo, shitake tatarák, hľuzovková majonéza, sezam 200g / obsahuje: 1,3,6,10

Tempura Losos

losos, avokádo, philadelphia, wasabi majonéza 220g / obsahuje: 1,3,4,6,7,10

Tempura Tuniak

modroplutvý tuniak, kimchi šalát, nakladaná reďkovka, kimchi majonéza 220g / obsahuje: 1,3,4,6,10

Tempura Kreveta

kreveta, avokádo, uhorka, sweet chili majonéza 220g / obsahuje: 1,2,3,6,10

Tempura Maslová ryba

maslová ryba, avokádo, sezam, teriyaki omáčka, hľúzovková majonéza 220g / obsahuje: 1,3,4,6,10

Veggie tempura roll

avokádo, nakladaná reďkovka, hrášok, kimchi, miso majonéza 220g / obsahuje: 1,3,6,10

Togarashi s kuracím mäsom

kuracie mäso / Sushi ryža / sweet chilli majonéza / Togarashi korenie / thajská bazalka / jarná cibuľka / sezam 120g/280g / obsahuje: 3,6,7,11

Togarashi s krevetami

krevety / Sushi ryža / sweet chilli majonéza / Togarashi korenie / thajská bazalka / jarná cibuľka / sezam 120g/280g / obsahuje: 2,3,6,7,11

Togarashi s údeným tofu

údené tofu / Sushi ryža / sweet chilli majonéza / Togarashi korenie / thajská bazalka / jarná cibuľka / sezam 120g/280g / obsahuje: 3,6,11

Žlté kari s ryžou s kuracím mäsom

kuracie mäso / sushi ryža / žltá kari omáčka / pečený ananás / restovaná zelenina / koriandrový olej 120g/280g

Žlté kari s ryžou s krevetami

krevety / sushi ryža / žltá kari omáčka / pečený ananás / restovaná zelenina / koriandrový olej 120g/280g / obsahuje: 2

Žlté kari s ryžou s údeným tofu

údené tofu / sushi ryža / žltá kari omáčka / pečený ananás / restovaná zelenina / koriandrový olej 120g/280g

Japan Tempura

Krevety, losos, shitake a zelenina v tempure na tradičný japonský spôsob spolu s omáčkami k tempure 150g / obsahuje: 1,2,4

Miso Ramen

silný mäsový vývar, pečené bravčové mäso, miso redukcia, ramen rezance, marinované vajíčko, jarná cibuľka, mungo klíčky, riasa nori 0,5l / obsahuje: 1,3,4,6

Shoyu Ramen

silný mäsový vývar, pečený bravčový bôčik, shoyu redukcia, udon rezance, marinované vajíčko, jarná cibuľka, wakame riasy, shitake, mungo klíčky, riasa nori 0.5l / obsahuje: 1,3,4,6

Chicken Ramen

silný mäsový vývar, pečené kuracie stehno, sezamová pasta, udon rezance, marinované vajíčko, jarná cibuľka, wakame riasy mungo klíčky, riasa nori, lotosový koreň 0.5l / obsahuje: 1,3,4,6

Žlté kari Udon s kuracím mäsom

kuracie mäso / udon rezance / žltá kari omáčka / cibuľa / zázvor / mrkva / cuketa / ananás / baby hrášok / mungo klíčky / koriander / thajská bazalka 500g / obsahuje: 1

Žlté kari Udon s krevetami

krevety / udon rezance / žltá kari omáčka / cibuľa / zázvor / mrkva / cuketa / ananás / baby hrášok / mungo klíčky / koriander / thajská bazalka 500g / obsahuje: 1,2

Žlté kari Udon s údeným tofu

údené tofu / udon rezance / žltá kari omáčka / cibuľa / zázvor / mrkva / cuketa / ananás / baby hrášok / mungo klíčky / koriander / thajská bazalka 500g / obsahuje: 1,2

Demi glace Udon s hovädzím mäsom

hovädzie mäso / udon rezance / asia demi glace omáčka / cibuľa / zázvor / cuketa / mrkva / shitake / baby hrášok / mungo klíčky / sezam 500g / obsahuje: 1,11

Demi glace Udon s kuracím mäsom

kuracie mäso / udon rezance / asia demi glace omáčka / cibuľa / zázvor / cuketa / mrkva / shitake / baby hrášok / mungo klíčky / sezam 500g / obsahuje: 1,11

Demi glace Udon s krevetami

krevety / udon rezance / asia demi glace omáčka / cibuľa / zázvor / cuketa / mrkva / shitake / baby hrášok / mungo klíčky / sezam 500g / obsahuje: 1,2,11

Kokosové guľôčky

palmový cukor, ryžová múka, múka topiaki, kokos, sorbet z exotického ovocia 75g/40g / obsahuje: -

Mango / limeta / matcha dezert

maslová sušienka / matcha krém / mango / limetka / mäta 150g / obsahuje: 1,7

Sushi ryža

SEICHA MATCHA

Prírodné BIO limonády z japonského čaju Matcha, bez pridania chemických látok v rôznych príchutiach. 4 príchute na výber v možnostiach: Grep, Limeta, Yuzu/zázvor/mäta alebo Jahoda/marhuľa. 0,33l

KOKA MATÉ

Prvý legálny kokový čaj na svete s čerstvo uvareným Maté čajom, čiernym čajom ako aj pomarančovou a citrónovou šťavou. 0,33l

WOSTOK

Prírodné BIO limonády z ovocia a byliniek bez pridania chemických látok v rôznych príchutiach. 2 príchute na výber v možnostiach: Slivka/kardanóm, Hruška/rozmarín. 0,33l

Coca Cola

0.33l

Coca Cola Zero

0.33l

Kinley Tonic

0.25l

Pilsner Urquell

0.33l

Birel

0.33l

Birel radler

0.33l

D.O.C. Prosecco Treviso extra dry

by Hamsik Winery 0,75l

D.O.C.G. Prosecco Valdobbiadene Brut

by Hamsik Winery 0,75l

Rizling Rýnsky CH&K - suché ( SK )

0,75l

Pesecká Leánka CH&K - polosladké ( SK )

0,75l

Müller Thurgau Angel Wines - suché ( SK )

0,75l

Riesling Mosel Nik Weis - suché ( DE )

0,75l

Sauvignon Blanc Villa Maria - suché ( NZ )

0,75l

Svätovavrinecké Ľúbezné Rosé - polosuché ( SK )

Ružové víno 0.75l

Cabernet Sauvignon CH&K - suché ( SK )

červené víno 0,75l

Primitivo Manduria - suché ( IT )

červené víno 0,75l

Slivkové víno Takara Plum - sladké ( JAP )

červené víno 0,75l