This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Médaillon Festif
Grilovaná bravčová panenka, jablkovo-cibuľový jus, horčicový med, krupoto s pečeným cesnakom a lesnými hubami
€24.90
Pappardelles du Renard
Pappardelle, pomaly dusené kačacie ragú, sušené brusnice, mango kaviár
€24.90
Philadelphia krém s modrým syrom
hruškovým chutney a lyofilizovanými malinami + francúzska bageta Jemný krém z Philadelphie s pikantným modrým syrom, sladkým chutney z hrušky a malinami. Alergény: 1, 7
€4.80
Blanc d´hiver au Caviar
Pečený filet zo zubáča, beurre blanc krém, kaviár, zemiakovo-zázvorové pyré
€29.90
Box Siganture Deserts
2x Veterník Dubaj 2x Francúzsky Veterník 2x Punčová kocka 2x Brownie 2x Tiramisu s kávovým gélom 2x Chrumkavý Veterník
€37.45
Suprême de Noël
Kurací supreme filet, omáčka z fermentovaného korenia, maslová espuma, jasmínová ryža
€25.90
Lososový tatarák, olivový prach
Francúzska bageta Chuť: svieža, slaná, morská Textúra: chrumkavá bageta, jemný tatarák, olivový prach Alergény: 1, 4
€4.80
Chrenová pena s Iberico šunkou
francúzska bageta, Výrazná chrenová pena, kvalitná Iberico šunka. Alergény: 1, 10
€4.80
CHUŤOVKY
Philadelphia krém s modrým syrom
hruškovým chutney a lyofilizovanými malinami + francúzska bageta Jemný krém z Philadelphie s pikantným modrým syrom, sladkým chutney z hrušky a malinami. Alergény: 1, 7
€4.80
Žervé s avokádom, pečená slanina, sušená cibuľa, hríbové čipsy
+ francúzska bageta Hladký žervé syr s avokádom a chrumkavou zmesou slaniny a cibule. Alergény: 1, 7
€2.40
Chrenová pena s Iberico šunkou
francúzska bageta, Výrazná chrenová pena, kvalitná Iberico šunka. Alergény: 1, 10
€4.80
Lososový tatarák, olivový prach
Francúzska bageta Chuť: svieža, slaná, morská Textúra: chrumkavá bageta, jemný tatarák, olivový prach Alergény: 1, 4
€4.80
Kačacia paštéta s portským vínom a čučoriedkovým gélom
+ francúzska bageta Jemná paštéta z kačacej pečene s portským a čučoriedkovým gélom. Alergény: 1, 7
€4.80
DEZERTY
Tiramisu s kávovým gélom
Tradičný taliansky dezert z mascarpone a piškót, doplnený o výrazný kávový gél. Alergény: 1, 3, 7
€2.40
Veterník Dubai
€2.40
BOXY
Box Signature Deserts XXL
4x Veterník Dubaj 4x Francúzsky Veterník 4x Punčová kocka 4x Brownie 4x Tiramisu s kávovým gélom 4x Chrumkavý Veterník
€74.90
Box Siganture Deserts
2x Veterník Dubaj 2x Francúzsky Veterník 2x Punčová kocka 2x Brownie 2x Tiramisu s kávovým gélom 2x Chrumkavý Veterník
€37.45
Box Signature XXL
6x Philadelphia krém s modrým syrom, hruškové chutney 6x Kačacia paštéta s portským vínom a čučoriedkovým gélom 6x Lososový tatarák, olivový prach
€74.90
Box Signature
3x Philadelphia krém s modrým syrom, hruškové chutney 3x Kačacia paštéta s portským vínom a čučoriedkovým gélom 3x Lososový tatarák, olivový prach
€37.45
A LÁ CARTE
Médaillon Festif
Grilovaná bravčová panenka, jablkovo-cibuľový jus, horčicový med, krupoto s pečeným cesnakom a lesnými hubami
€24.90
Blanc d´hiver au Caviar
Pečený filet zo zubáča, beurre blanc krém, kaviár, zemiakovo-zázvorové pyré
€29.90
Suprême de Noël
Kurací supreme filet, omáčka z fermentovaného korenia, maslová espuma, jasmínová ryža
€25.90
Portobello de Minuit
Portobello steak, soufflé z mascarpone, truffle omáčka, bylinkové panko crumble, zemiaková kaša
€22.90
Pappardelles du Renard
Pappardelle, pomaly dusené kačacie ragú, sušené brusnice, mango kaviár
€24.90