Indická reštaurácia Shiva Trnava

Set predjedál

set pre dve osoby 350 g / obsahuje: 1,7

Samosas vegie

taštičky v tvare trojuholníka, plnené zemiakovo-hrachovou zmesou a koreninami 150 g / obsahuje: 1,7

Jahňacie Samosas

smažené kapsy plnené jahnacím ragú 150 g / obsahuje: 1

Pakoras

zemiaky dochutené indickými bilinkami, obalené v cestíčku z cícerovej múky, do zlatista osmahnuté 150 g / obsahuje: 1,7

Kuracia 🌶️

pálivá kuracia polievka so sklenenými rezancami a shimeji zjemnená kokosovým krémom 0,4 l / obsahuje: 2,4,14

Krevetová 🌶️

pálivá krevetová polievka so sklenenými rezancami a shimeji zjemnená kokosovým krémom 0,4 l / obsahuje: 2,4,14

VEGÁNSKA ARAŠIDOVÁ

krémová arašidová polievka so sladkými zemiakmi a cícerom, duchutená tekvicoým olejom

Pork Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

veľmi pálivé indické jedlo, ktorého unikátna chuť pochádza z korenistej zmesi bravčového mäsa, zemiakov, cesnaku, vínneho octu a chilli 300 obsahuje: 10

Chicken Tikka Masala 🌶️

stredne pálivé jedlo, voňavé kari s kuracími kúskami v korenenej paradajkovo-smotanovej omáčke 280g / obsahuje: 1,7

Nepálske momos

parené taštičky plnené hovädzím mäsom, podávané na sladkej kari omáčke 300 g / obsahuje: 1,7

Murgi kari grilované

kurací steak na sladkej kari omáčke, podávaný s Basmati ryžou 300g obsahuje: 7

Murgi kari vyprážané

vyprážané kuracie kúsky v kukuričnom cestíčku na sladkej kari omáčke, podávané s Basmati ryžou 300g obsahuje: 1,3,7

Beef Peanut Masala Noodle

arašidové nudle so šťavnatým hovädzím flank steakom a zeleninou

Prawn Moilee

ľahké, voňavé juhoindické krevetové kari so zeleninou

Paneer TikkaMasala 🌶️

Špeciálny Indický mliečny syr Paneer v Masala omáčke

Black Coconut Daal

vegánska, lahodná šošovica Beluga varená v zmesi aromatických korenín, temperovaná kokosovým krémom 280 g

Navratan Korma

vegetariánska Korma, deväť druhov zeleniny varenej v omáčke z kešu orechov 300 g / obsahuje: 7,8

Tibetské momos

parené taštičky plnené zmesou zeleniny a indických korení, podávané na sladkej kari omáčke 300 g / obsahuje: 1,7

Prawn Moilee

ľahké, voňavé juhoindické krevetové kari so zeleninou (2,7,10)

PAPÁJOVÝ ŠALÁT S KREVETAMI

HOVÄDZÍ ŠALÁT S DOMÁCOU KAPAROVOU MAJONÉZOU

mix šalátových listov, čakanka, reďkovka, cherry rajčiny, granátové jablko, kešu, domáca kaparová majonéza, hovädzí Flank steak obsahuje:3,7,8,10

Basmati ryža

150 g

Naan

150 g / obsahuje: 1

Naan maslový

150 g / obsahuje: 1

Naan cesnakový

150 g / obsahuje: 1

Naan cibuľový

Edamame

150 g / obsahuje:6,11

Mango chutney

40 g / obsahuje: 7

GULAB JAMUN

smažené guľky preliate cukrovým sirupom ponorené v bielej čokoláde 150 g / obsahuje: 1,7,8

MANGO STICKY RICE

lepkavá ryža, varená v kokosovom mlieku, podávaná s mangom

Terra Serena, Prosecco Frizzante 0,2l

semi seco, Treviso DOC, Veneto, Taliansko

Reya, Prosecco Superiore 0,75l

Valdobibiadene, extra dry, DOCG, Taliansko

Hacaj, Svätovavrinecké Rosé 2014 0,75l

sekt, ružové, extra dry, Pezinok, Slovensko

Champagne, Ayala Brut Nature 0,75l

brut nature, AOC, Champange, Francúzsko

Bollinger, La Grande Année 2007 0,75l

brut, AOC, Champagne, Francúzsko

Pesecka Leanka 2021, Frtus Winery 0,75l

biele, suché, Tokaj, Slovensko

Riesling Classic 2019, Max Ferdinand Richter 0,75l

biele, polosuché, Mosel, Nemecko

Pinot Grigio delle Venezie 2020, Santa Cristina 0,75l

biele, suché, Friuli, Venezia Giulia, Taliansko

Secret de Famille 2018, Albert Bichot 0,75l

biele, suché, AOC, Bourgogne Chardonnay, Francúzko

Frankovka modrá Rosé 2020, Ostrožovič 0,75l

ružové, polosladké, Tokaj, Slovensko

Clarendelle Rosé by Haut-Brion 2019 0,75l

ružové, suché,CS,CF,M,AOC, Bordeaux, Francúzsko

Frankovka modrá 2018, Frtus Winery 0,75l

červené,suché, Nitrianska oblasť, Slovensko

Chianti Superiore 2018, Santa Cristina 0,75l

červené,suché, Sangiovese, DOCG, Toskánsko, Taliansko

Secret de Familie 2018, Albert Bichot 0,75l

červené, suché, Pinot Noir, AOC, Albert Bichot, Bourgogne, Francúzsko

Tignanello 2015, Tenuta Tignanello 0,75l

červené, suché, Sangiovese, CS, CF, IGT, Toskánsko, Taliansko