Aangan Espoo

SAAG CHANA ( G L)

Haudutettuja kikherneitä valkosipuli-, inkivääri- ja pinaattikermakastikkeessa

CHANA MASALA ( GLV )

Haudutettuja kikherneita, inkivääriä, tomattia ja masalakastikkeessa ( keskivahva )

1. Kasviskeitto

2. Veg Pakauda

Friteeratut kasvikset / Deep fried mixed vegetables

3. King prawn Pakauda

Friteeratut katkaravut / Deep fried shrimps

4. Paneer Pakauda 4 kpl

Maustettu friteerattu tuorejuusto / Deep fried cubes of cottage cheese with spices

5. Mixed Pakauda

Friteerattuja kasviksia, tuorejuustoa ja kanaa / Deep fried vegetables, cottage cheese & chicken

6. Veg Samosa

Friteerattu kasvispiirakka 2 kpl (L,V)

7. Chicken Sadheko

Marinoituja tandoori-kananpaloja, kuminaa, korianteria, valkosipulia ja inkivääriä / Marinated tandoori chicken pieces with cumin & coriander seeds, garlic & ginger (extra hot)

8. Alu Sadheko

Marinoituja perunoita, kuminan ja korianterin siemeniä, valkosipulia ja inkivääriä (tulinen) / Marinated potatoes with cumin & coriander seed, garlic & ginger (hot)

9. Green salad

Vihreä salaatti (lehtisalaatti, kurkku, tomaatti, sipuli ja porkkana)

10. Prawn Salad

Katkarapusalaatti / Shrimp salad

10. Chicken salad

Tandoorikanasalaatti

10. Mixed Salad

Tandoorikana- ja katkarapusalaatti

11. Tasty chicken

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanafilee palat tomaatti-, cashew-, tuorejuusto- ja kermakastikkeessa (G)

12. Butter Chicken

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanafilee palat voi-, tomaatti- ja kermakastikkeessa (G)

13. Handi Chicken

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanafilee palat, kuminan ja korianterin siemenet, vihreä chili, sipuli, tomaatti ja valkosipuli kermakastikkeessa (keskivahva)(G)

14. Chicken Butter Masala

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanafilee palat cashew-, sipuli-, tomaatti-, voi-, kerma- ja masalakastikkeessa (keskivahva) (G)

15. Chicken Shiraz

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanan fileepalat paprika-, sipuli-, tomaatti- ja kermakastikkeessa (keskivahva - tarjoillaan kuumalla parilalla) (G)

16. Mix Sizzler

Yrtti-jogurtissa marinoituja ja tandoorissa grillattuja kanan fileepaloja sekä haudutettuja lampaan paloja, paprikaa, sipulia ja tuoretta tomaattia kermakastikkeessa (keskivahva - tarjoillaan kuumalla parilalla) (G)

17. Fish Tikka

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoorissa grillattua lohta (Tarjoillaan kuumalla parilalla) (G)

18. Paneer Tikka

Yrtti-jogurtissa marinoitu tandoorissa grillattu tuorejuusto, vihreä paprika, sipuli ja tuoretomaatti (G)

19. Chicken Tikka

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanan fileepalat, inkivääri ja tomaatti (G)

20. Chicken Tikka Masala

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanapalat inkivääri-, tomaatti- ja masalakastikkeessa (keskivahva) (G)

21. Lamb Tikka

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut lampaan sisäfilee palat, tuoretomaatti, vihreä paprika ja inkivääri (G)

22. Lamb Tikka Masala

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut lampaan sisäfilee palat inkivääri-masalakastikkeessa (keskivahva) (G)

23. Tandoor King Prawn

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut jättikatkaravut, sipuli, paprika, vihreä chili ja inkivääri (extra tulinen) (G)

24. Aangan Chef's Special

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorissa grillatut kanan fileepalat, lampaan sisäfilee palat, jättikatkaravut ja lampaan jauhelihavarras sekä tuoretomaatti, paprika, sipuli ja inkivääri (Tarjoillaan kuumalla parilalla)(G)

25. Lamb Shish Kabab

Tandoorissa grillattua lampaan jauhelihaa paprika-, tuoretomaatti-, sipuli-, inkivääri- ja masalakastikkeessa (keskivahva) (G)

26. Chicken Curry

Haudutettuja kanafilee paloja tomaatti- ja sipulikastikeessa (keskivahva) (G, L)

27. Chicken Korma

Haudutettuja kanafilee paloja tomaatti-, sipuli- ja kermakastikkeessa (G)

28. Chili Chicken

Haudutetut kanafilee palat sipuli-, tuoretomaatti-, paprika-, vihreä chili-, inkivääri- ja soijakastikkeessa (keskivahva)) (G,L)

29. Sag Chicken

Haudutetut kanafilee palat sipuli-, tomaatti-, valkosipuli-, inkivääri-, pinaatti- ja kermakastikkeessa (G)

30. Nariwal Chicken

Haudutettuja kanafilee paloja sipuli-, tomaatti- ja kookoskermakastikkeessa (G, L)

31. Chicken Vindaloo

Haudutettuja kanafileen paloja sekä perunaa sipuli-, tomaatti-, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa (extra tulinen) (G,L)

32. Karahi Chicken

Haudutetut kanafilee palat korianterin siemen-, sipuli-, tomaatti-, paprika-, inkivääri-, valkosipuli- ja kermakastikkeessa (keskivahva) (G)

34. Lamb curry

Haudutettuja lampaan paloja sipuli- ja tomaattikastikkeessa (keskivahva) (G,L)

35. Lamb chili

Haudutetut lampaan palat sipuli-, paprika-, valkosipuli-, tomaatti-, inkivääri-, vihreä chili- ja soijakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

36. Lamb Masala

Haudutetut lampaan palat sipuli-, tomaatti-, inkivääri- ja masalakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

37. Lamb Kofta

Lampaan jauhelihapyörykät sipuli-, tomaatti-, paprika- ja masalakastikkeessa (keskivahva)(G, L)

38. Handi Lamb

Haudutetut lampaan palat, kuminan ja korianterin siemenet vihreä chili-, sipuli-, tomaatti-, valkosipuli- ja kermakastikkeessa (keskivahva) (G)

39. Sag Lamb

Haudutetut lampaan palat sipuli-, tomaatti-, valkosipuli-,inkivääri-, pinaatti- ja kermakastikkeessa (G)

40. Dahi Lamb

Haudutetut lampaan palat sipuli-, tomaatti-, valkosipuli- ja jogurttikastikkeessa (keskivahva)(G)

41. Tasty Lamb

Haudutetut lampaan palat tomaatti-, cashewpähkinä-, tuorejuusto- ja kermakastikkeessa (G)

44. Karahi Lamb

Haudutetut lampaan palat korianterin siemen-, sipuli-, tomaatti-, paprika-, inkivääri-, valkosipuli- ja kermakastikkeessa (keskivahva) (G)

43. Lamb Vindaloo

Haudutettuja lampaan paloja ja perunaa sipuli-, tomaatti- ja vindalookastikkeessa (extra tulinen) (G, L)

44. Fish Curry

Friteerattuja pangasius kalapaloja sinappijauheella sipuli- ja tomaattikastikkeessa (keskivahva) (G, L)

45. Butter Fish

Friteerattuja pangasius kalapaloja tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

46. Chili Fish

Friteeratut pangasius kalapalat sipuli-, tomaatti-, paprika-, valkosipuli-, inkivääri- ja soijakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

47. Butter King Prawn

Jättikatkarapuja tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

48. Shrimp Chili

Katkarapuja sipulia-, tomaattia-, paprikaa-, valkosipulia-, inkivääriä- ja soijakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

49. Nariwal King Prawn

Friteeratut jättikatkaravut, sipuli, tomaatti ja cashewpähkinä kookoskermakastikkeessa (G, L)

50. Gorkha KingPrawn

Friteeratut jättikatkaravut, sipuli, tomaatti ja paprika kermakastikkeessa (keskivahva) (G)

51. Veg Pulao

Paistetut vihannekset ja juusto paistetun riisin seassa (G)

52. Chicken Pulao

Yrtti-jogurtissa marinoituja tandoorissa grillattuja kanan fileepaloja paistetun riisin kera (G)

53. Mixed Pulao

Tandoorissa grillattuja lampaan ja kanan paloja, katkarapuja, cashew ja vihanneksia paistetun riisin kera (G)

57. Alu Gobi

Paistettua perunaa ja kukkakaalia kuminan siemen-, inkivääri-, tomaatti-, sipuli- ja masalakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

58. Dal Makhani

Haudutettuja erilaisia linssejä tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

59. Dal Fry

Haudutettuja erilaisia linssejä kuminan siemen-, sipuli-, tomaatti-, valkosipuli- ja inkiväärikastikkeessa (keskivahva) (G, L, V)

60. Veg Kofta

Friteeratut kasvispyörykät sipuli-, tomaatti- ja kookoskermakastikkeessa (G, V, L)

61. Sag Kofta

Friteeratut pinaatti-perunapyörykät sipuli-, tomaatti-, tuorejuusto-, pinaatti- ja kermakastikkeessa (G)

62. Sag Paneer

Tuorejuustoa sipuli-, tomaatti-, valkosipuli-, inkivääri-, pinaatti- ja kermakastikkeessa (G)

63. Malai Kofta

Friteerattuja kasvis-juustopyöryköitä ja cashewpähkinää tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

64. Tofu Chili

Friteerattuja tofupaloja ja paprikaa sipuli-, tomaatti-, inkivääri- ja chilikastikkeessa (keskivahva) (G, L)

65. Shahi Paneer

Tuorejuusto ja cashew tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

66. Vindi Masala

Paistettua okraa ja perunoita tuoreen tomaatin ja inkiväärin kera masalakastikkeessa (keskivahva) (G, L)

67. Paneer Chili

Tuorejuustoa sipuli-, paprika-, valkosipuli-, tomaatti-, inkivääri-, vihreä chili- ja soijakastikkeessa (keskivahva) (G)

68. Paneer Butter Masala

Tuorejuustoa sipuli-, tomaatti-, voi-, cashew-, kerma- ja masalakastikkeessa (G)

Naan leipää

Valkosipuli naan

Juusto naan

Papad leipä

Lampaanjauheliha naan

Raita jogurttikastike

Pickle

Mint chutney

Chilli kastike

Riisi

Gulan jamun (2 palloa)

Makea pyörykkä (vehnä, maito) kardemummalla ja ruusuvedellä maustettuna

Pepsi 1,5 l

Pepsi Max 1,5 l

Pepsi 0,5 l

Pepsi Max 0,5 l

Jaffa 0,5 l

7 Up 0,5 l

Jaffa 1,5 l

Mango Lassi jogurttijuoma 0,4 l