Alkuruoat
Lihojen alkuperämaat:
Lammas - Uusi-Seelanti
Kana - Brasilia
3. Hariyo pariyo
Vihreä salaatti / Green salad
5,90 €
5. Paneer Tikka
Marinoituja tuorejuustoa. Marinated cottage cheese.
6,90 €
7. Badam Sandheko
Mausteinen maapähkinäsalaatti Nepalilaisittain,hieman tulinen
7,90 €
8. Khursani Kabab
Lampaan chilijauhelihavarras, TULINEN/ Minced lambmeat in skewer with chili, spicy
8,90 €
10. Paneer Pakauda
Friteerattua tuorejuustoa. Deep fried cottage cheese.
7,90 €
11. Mixed special pakora
Friterattua tandoorikanaa, tuorejuustoa ja jättikatkarapuja Tandoori chicken, cottage cheese and king prawns
10,90 €
12. Jhinge Machhako Pakauda
Friteerattua jättikatkarapuja / Deep fried king prawns.
10,90 €
13. Jhinga machha Salad
Katkarapusalaatti (iso), sisältää naan leipä
13,90 €
14. Kukhuro salad
Tandoori kanasalaatti / Tandoori chicken salad (pääruokana) sisältää naan leipä
14,90 €
15. Sabziko samosa
Friteerattu kasvispiirakka 2 kpl / Vegetable samosa
7,90 €
Tandoori ruoat
Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmati riisiä, raita (jogurttikastiketta) ja Naan leipä. Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se vapaa kommentti kenttään.
Lihojen alkuperämaat:
Lammas - Uusi-Seelanti
Kana - Brasilia
16. Chili Paneer Tikka
Tandoorimarinoitua tuorejuustoa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja tuoretta chiliä, keskivahva / Tandoori marinated cottage cheese, onion, capsicum and tomato, medium spiced.
17,90 €
17. Sinke Kabab Masala
Lampaan jauhelihavarras, inkivääriä ja tuoretta chiliä masalakastikkeessa, tulinen / Minced lamb meat in skewer spiced with ginger and fresh chili in masala sauce, hot spiced.
18,90 €
18. Chicken tikka
Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja / Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka.
18,50 €
19. Boti kabab
Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa / Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka in a coconut cashew nut cream sauce.
18,90 €
20. Chicken Tikka Masala
Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja masala-kastikkeessa, tulinen. Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka in masala sauce, hot spiced.
18,90 €
21. Fish Tikka Sizzler
Yrttijogurtissa marinoituja , tandoorissa paistettua merilohta, paprikaa, sipulia ja tomaattia. Herb yoghurt marinated tandoori fried salmon,capsicum,onion and tomato
21,90 €
22. Mixed Sizzler
Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja ja lammasta ,paprikaa, sipulia ja tomaattia, tulinen. Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka and lamb with capsicum, onion and tomato, hot spiced.
20,90 €
23. King Prawns
Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja meheviä jättikatkarapuja, paprikaa ja sipulia. Tandoori marinated succulent king prawns, capsicum and onion.
23,90 €
25. Jhaneko Bhendo Sekuwa
Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettua lampaan sisäfiléttä, paprikaa, sipulia ja tomaattia, inkivääriä ja chiliä.tulinen. Tandoori marinated fillet of lamb tikka- capsicum, onion and tomato, ginger and chili, hot spiced.
24,90 €
26. Everest Chef´s Special
Lampaanjauhelihavarras, marinoitua lampaan sisäfilettä, tandoorikanaa, jättikatkarapuja, talon tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia. Lamb shish kabab, marinated lamb tikka , chicken tikka, king prawns, cottage cheese, capsicum and onion.
27,90 €
Kanaruoat
Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.
Lihan alkuperämaa:
Kana - Brasilia
27. Kukhurako masu
Kanan rintapaloja, valkosipulia ja inkivääriä currykastikkeessa / Chicken, garlic and ginger in curry sauce.
15,90 €
28. Nariwal kukhuro
Broilerin rintapaloja kookoskermakastikkeessa / Fillet of broiler in coconut cream sauce.
16,90 €
29. Everest Special Birjani
Paistettua riisiä, kanaa, katkarapuja ja kasviksia
15,90 €
30. Kukhuro korma
Kananpaloja miedossa kermakastikkeessa / Chicken in mild cream sauce.
16,90 €
31. Saag kukhuro
Kananpaloja pinaatti-valkosipuli-kermakastikkeessa.
15,90 €
32. Kukhuro Resham Firiri
Kananpaloja soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliä, Extra Tulinen / Chicken with soy, green capsicum, onion, ginger, and green chili, EXTRA HOT.
16,90 €
34. Swadilo kukhuro
Kananpaloja kermaisessa tomaatti-juusto-cashewpähkinäkastikkeessa / Chicken in creamy, tomato, cheese and cashew sauce.
17,90 €
36. Reshimi tikka lababdar
Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashewpähkinällä ja jauhetuilla melonin siemenillä suurustetussa juustoisessa manteli kermakastikkeessa / Tandoori marinated chicken filet in cheesy cream sauce with minced cashew nut,almond and pumpkin seeds
18,90 €
39. Mount Everest Butter chicken
Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa.
18,90 €
36. Mango curry chicken
Haudutettuja kananfilepalat mango,-currykermakastikkeessa.Hieman tulinen
16,90 €
Lammasruoat
Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.
Lihan alkuperämaa:
Lammas - Uusi-Seelanti
40. Bhendako Masu
Lammasta talon currykastikkeessa / House´s lamb curry.
17,90 €
41. Bhendo Masala
Lammasta ja tuoretta korianteria, chiliä,inkivväriä mausteisessa masalakastikkeessa, tulinen / Lamb masala with fresh coriander, hot spicy.
18,90 €
43. Bhendo Maseura
Lampaan jauhelihapyöryköitä, paprikaa, chilillä ja tuorekorianteria valkosipulikastikkeessa, keskivahva.
16,90 €
44. Saag Bhendo
Lampaan paloja pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa / Lamb in spinach garlic and ginger sauce.
18,50 €
45. Karahi Chili Bhendo
Lammasta, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, tulinen / Lamb, soy sauce, green capsicum, onion, ginger and green chili, hot spiced.
18,90 €
46. Swadilo Bhendo
Lampaan paloja cashewpähkinä-juusto-kermakastikkeessa.
18,90 €