Everest Katajanokka

Rakkaudella tehtyä nepalilaista

Alkuruoat

Lihojen alkuperämaat:

Lammas - Uusi-Seelanti
Kana - Brasilia

3. Hariyo pariyo

Vihreä salaatti / Green salad

5,90 €

5. Paneer Tikka

Marinoituja tuorejuustoa. Marinated cottage cheese.

6,90 €

7. Badam Sandheko

Mausteinen maapähkinäsalaatti Nepalilaisittain,hieman tulinen

7,90 €

8. Khursani Kabab

Lampaan chilijauhelihavarras, TULINEN/ Minced lambmeat in skewer with chili, spicy

8,50 €

10. Paneer Pakauda

Friteerattua tuorejuustoa. Deep fried cottage cheese.

7,90 €

11. Mixed special pakora

Friterattua tandoorikanaa, tuorejuustoa ja jättikatkarapuja Tandoori chicken, cottage cheese and king prawns

9,90 €

12. Jhinge Machhako Pakauda

Friteerattua jättikatkarapuja / Deep fried king prawns.

7,90 €

13. Jhinga machha Salad

Katkarapusalaatti (iso), sisältää naan leipä

12,90 €

14. Kukhuro salad

Tandoori kanasalaatti / Tandoori chicken salad (pääruokana) sisältää naan leipä

14,90 €

15. Sabziko samosa

Friteerattu kasvispiirakka 2 kpl / Vegetable samosa

7,90 €

Tandoori ruoat

Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmati riisiä, raita (jogurttikastiketta) ja Naan leipä. Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se vapaa kommentti kenttään.

Lihojen alkuperämaat:

Lammas - Uusi-Seelanti
Kana - Brasilia

16. Chili Paneer Tikka

Tandoorimarinoitua tuorejuustoa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja tuoretta chiliä, keskivahva / Tandoori marinated cottage cheese, onion, capsicum and tomato, medium spiced.

16,90 €

17. Sinke Kabab Masala

Lampaan jauhelihavarras, inkivääriä ja tuoretta chiliä masalakastikkeessa, tulinen / Minced lamb meat in skewer spiced with ginger and fresh chili in masala sauce, hot spiced.

17,90 €

18. Chicken tikka

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja / Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka.

17,90 €

19. Boti kabab

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa / Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka in a coconut cashew nut cream sauce.

18,90 €

20. Chicken Tikka Masala

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja masala-kastikkeessa, tulinen. Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka in masala sauce, hot spiced.

18,90 €

Suosittu

21. Fish Tikka Sizzler

Yrttijogurtissa marinoituja , tandoorissa paistettua merilohta, paprikaa, sipulia ja tomaattia. Herb yoghurt marinated tandoori fried salmon,capsicum,onion and tomato

19,90 €

22. Mixed Sizzler

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja ja lammasta ,paprikaa, sipulia ja tomaattia, tulinen. Herb yoghurt marinated tandoori fried chicken tikka and lamb with capsicum, onion and tomato, hot spiced.

19,90 €

23. King Prawns

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja meheviä jättikatkarapuja, paprikaa ja sipulia. Tandoori marinated succulent king prawns, capsicum and onion.

23,90 €

25. Jhaneko Bhendo Sekuwa

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettua lampaan sisäfiléttä, paprikaa, sipulia ja tomaattia, inkivääriä ja chiliä.tulinen. Tandoori marinated fillet of lamb tikka- capsicum, onion and tomato, ginger and chili, hot spiced.

24,90 €

26. Everest Chef´s Special

Lampaanjauhelihavarras, marinoitua lampaan sisäfilettä, tandoorikanaa, jättikatkarapuja, talon tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia. Lamb shish kabab, marinated lamb tikka , chicken tikka, king prawns, cottage cheese, capsicum and onion.

26,90 €

Kanaruoat

Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.

Lihan alkuperämaa:

Kana - Brasilia

27. Kukhurako masu

Kanan rintapaloja, valkosipulia ja inkivääriä currykastikkeessa / Chicken, garlic and ginger in curry sauce.

15,90 €

28. Nariwal kukhuro

Broilerin rintapaloja kookoskermakastikkeessa / Fillet of broiler in coconut cream sauce.

15,90 €

30. Kukhuro korma

Kananpaloja miedossa kermakastikkeessa / Chicken in mild cream sauce.

16,90 €

31. Saag kukhuro

Kananpaloja pinaatti-valkosipuli-kermakastikkeessa.

15,90 €

32. Kukhuro Resham Firiri

Kananpaloja soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliä, Extra Tulinen / Chicken with soy, green capsicum, onion, ginger, and green chili, EXTRA HOT.

16,90 €

34. Swadilo kukhuro

Kananpaloja kermaisessa tomaatti-juusto-cashewpähkinäkastikkeessa / Chicken in creamy, tomato, cheese and cashew sauce.

17,90 €

36. Reshimi tikka lababdar

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashewpähkinällä ja jauhetuilla melonin siemenillä suurustetussa juustoisessa manteli kermakastikkeessa / Tandoori marinated chicken filet in cheesy cream sauce with minced cashew nut,almond and pumpkin seeds

18,90 €

39. Mount Everest Butter chicken

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa.

18,50 €

Suosittu

36. Mango curry chicken

Haudutettuja kananfilepalat mango,-currykermakastikkeessa.Hieman tulinen

16,90 €

Lammasruoat

Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.

Lihan alkuperämaa:

Lammas - Uusi-Seelanti

40. Bhendako Masu

Lammasta talon currykastikkeessa / House´s lamb curry.

16,90 €

41. Bhendo Masala

Lammasta ja tuoretta korianteria, chiliä,inkivväriä mausteisessa masalakastikkeessa, tulinen / Lamb masala with fresh coriander, hot spicy.

18,90 €

43. Bhendo Maseura

Lampaan jauhelihapyöryköitä, paprikaa, chilillä ja tuorekorianteria valkosipulikastikkeessa, keskivahva.

15,90 €

44. Saag Bhendo

Lampaan paloja pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa / Lamb in spinach garlic and ginger sauce.

16,90 €

45. Karahi Chili Bhendo

Lammasta, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, tulinen / Lamb, soy sauce, green capsicum, onion, ginger and green chili, hot spiced.

18,90 €

46. Swadilo Bhendo

Lampaan paloja cashewpähkinä-juusto-kermakastikkeessa.

17,50 €

48. Gorkha Bhendo

Lammasta ja kanan rintapaloja mausteisessa kastikkeessa, Extra Tulinen / Lamb and pieces of chicken in spicy sauce, Extra Hot.

19,90 €

49. Dahi Bhendo

Lammasta talon jogurtti-tuorekorianteri-valkosipulikastikkeessa, keskivahva / Lamb in house’s yoghurt and fresh coriander and garlic sauce, medium spiced.

18,50 €

50. Masu ko Thali

Kaksi ruokalajia samassa annoksessa. Lammasta talon jogurtti-tuorekorianteri-valkosipulikastikkeessa sekä tandoorimarinoituja kananpaloja (Chicken Tikka)

20,90 €

Kasvisruoat

Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.

51. Handi Paneer

Tuorejuustoa kuminan ja korianterin siemeniä kermaisessamasalakastikkeessa, keskivahva

16,90 €

52. Alu gobi

Paistettua perunaa, inkivääriä ja kukkakaalia, juustokuminaa, keskivahvassa kastikkeessa.sopii vegaanille ! Potato, ginger, capsicum, cauliflower and cummin in a medium spiced sauce.

15,90 €

53. Dal Tadka

Eriläisiä linssipapuja,paistettua sipulia,valkosipulia,inkivääriä,tuoretomaattia ja tuorekorianteria, keskivahva. Sopii myös vegaanille.

15,90 €

54. Tofu Chili

Friterattua tofupaloja paprika,-sipuli,-inkivääriä tomaattichilikastikkeessa. (Tulinen) sopii vegaanille! Deep fried tofu with capcicum,-onion,-ginger,-chili sauce.

15,90 €

55. Tarkari kofta

Kasvispyöryköitä Kookosmaitokastikkeessa /Vegetable balls in coconut milksauce. sopii vegaanillle.

15,90 €

56. Palungo chana

Kikherneitä, tuoretta pinaattia ja valkosipulia keskivahvassa kastikkeessa. sopii vegaanille ! Chickpeas with fresh spinach and garlic in a medium spiced sauce.

15,90 €

57. Hariyali kofta

Pinaattipyöryköitä tuorejuusto-kermakastikkeessa. Spinach ball with cottage cheese cream sauce.

15,90 €

58. Shani paneer

Talon tuorejuustoa tomaatti-kerma-cashewpähkinä-mantelijauhokastikkeessa / Cottage cheese in a tomato cream cashew nut almond flour sauce.

16,90 €

Suosittu

59. Palak paneer

Talon tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa / Cottage cheese in a spinach cream sauce.

15,90 €

Suosittu

60. Malai kofta

Cashewpähkinä-tuorejuusto-rusinakasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa / Deep fried balls made of vegetables, cashew, raisins and cottage cheese in tomato cream sauce.

16,90 €

61. Tofu saag

Tofua pinaatti-tomaatti-kookosmaitokastikkeessa, keskivahva.sopii veganille. Tofu with spinach-tomato-coconut milk sauce.

14,90 €

62. Chili vegetable Kofta

Kasvispyöryköita tomaatti,-chilikastikkeessa ( keskivahva) sopii vegaanille ! Vegetable ball with tomato,-chili sauce.Medium spiced.

15,90 €

63. Bhindi masala

Paistettua okraa, sipulia, inkivääriä ja tuoretta chiliä, keskivahva / Fried okra, onion, ginger and fresh chili, medium spiced. sopii vegaanille !

15,90 €

Kala ja äyriäiset

Kaikkin pääruokiin kuuluu Basmatiriisi, naanleipä ja raita (jogurttikastike). Jos haluat vaihtaa tulisuutta, kirjoita se ravintolan kommenttikenttään.

65. Nouni jinge machha

Pieniä katkarapuja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa / Small shrimps in fresh tomato cream sauce.

16,90 €