Baglung Durbar

Lounas Butter Chicken

Tandoorimarinoituja kananrintapaloja cashewpähkinä-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

11. Shahi Paneer (G)

Talon tuorejuustoa tomaatti-kerma-cashewpähkinä-mantelijauho-kastikkeessa. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

14. Alu Gobi (L, G) (Vegaani)

Paistettua perunaa, inkivääriä ja kukkakaalia, paprika, kuminaa, keskivahvassa kastikkeessa.annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

15. Daal Tadka (L, G) (Vegaani)

Linssipapuja, paistettua sipulia, valkosipulia, inkivääriä, tomaattia ja tuoretta korianteria, keskivahva.annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

17. Malai Kofta (G)

Friteerattuja cashew-rusina-tuorejuustokasvispyöryköitä currykermakastikkeessa. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

18. Chana Masala (L, G, M) (Vegaani)

Kikherneet masala kastikkeessa. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa. (vegani- salaatti,riisi,tomatti chutney)

20. Tofu Korma (L, G)

Tofu paloja korma kastikkeessa.annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

21. Tofu Masala (L, G, M) (Vegaani)

Tofu paloja masala kastikkeessa. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa. (Vegaani-riisi,saalaatti,tomatti chutney)

62. Karai Paneer(L,G)

Tuorejuustoa ja paprikat tuoreilla jauhetuilla mausteilla, jotka tunnetaan nimellä kadai masala

33. Chicken Chilly (L, G, M)

Kanapaloja soijakastikessa (sis. Vehnää), paprikaa, sipulia, inkivääriä chiliä, EXTRA tulinen. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

34. Chicken Masala Karahi (G)

Yrttijogurtissa marinoituja tandooripaistettuja kanan rintapaloja masalakastikkeessa, tulinen. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

61.Chicken Tikka Masala

Marinoituja & tandoorissa grillattuja kanan fileepaloja ,sekä paprikaa ja valkosipulia. Valmistettu jogurtti-voi-tomaatti-kerma-inkivääri-valkosipuli- Tikka masalakastikkella.

39. Prawns Masala (L, G)

Tiikerikatkarapuja, mantelia, pistaasia, inkivääriä ja paprikaa miedosti tulisessa masala-kermakastikkeessa. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

42. Chilly Fish (L, G, M)

Pangasius-filepaloja (Haimonni) tuoreessa, tulisessa chilikastikkeessa,annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

43. Fish Masala

Pangasius-filepaloja (Haimonni) tuoreessa, masalakastikkeessa Pangasius fillet in a fresh, masala sauce. annokset sisältävät riisiä, naan-leipä ja raitaa.

47. Tandoorikana Chowmein (L, M)

Nepalilainen tandoori chowmein on fuusioruoka, joka yhdistää nepalilaisen keittiön elementtejä. Se koostuu savustetusta, tandoorissa marinoidusta kanasta joka sekoitetaan paistettuihin nuudeleihin ja vihanneksiin. Maustettu nepalilainen mausteilla, soijakastikkeella ja ketsupilla, se tarjoaa tulisen, mausteisen ja maukkaan makuelämyksen.

48. Kasvis Chowmein (L, M)

Nepalilainen veg chowmein on suosittu ruokalaji, jossa on paistettuja nuudeleita tuoreiden vihannesten, kuten paprikan, porkkanan ja kaalin, kanssa, maustettuna soijakastikkeella, valkosipulilla, inkiväärillä ja chilikastikkeella. Se on maukas, kirpeä ja mausteinen katuruoka Nepalissa.

49. Tandoorikana Fried Rice

Nepalilainen tandoorikanan paistettu riisi on fuusioruoka, jossa tandoorimarinoitua kanaa yhdistettynä paistettuun riisiin ja vihanneksiin, maustettu nepalilaisilla mausteilla ja soijakastikkeella. Se tarjoaa savuisen, mausteisen ja suolaisen makuprofiilin.

50. Kasvis Fried Rice

Nepalilainen vihannespaistettu riisi on paistettu ruokalaji, jossa riisi yhdistetään tuoreisiin vihanneksiin, kuten porkkanoihin, herneisiin ja paprikaan, maustettuna nepalilaisilla mausteilla ja soijakastikkeella. Se on maukas, suolainen ja aromaattinen kasvisateria.

6. Paneer Pakauda

Friteerattua juustoa

8. Shrimps Pakauda (L, G, M)

Friteerattuja katkarapuja.

9. Chicken Tikka (G)

Tandoori marinoituja kananpaloja.

10. Chicken Finger

Friteerattuja kanan suikaleita.

52. Lasten Malai Kofta (G)

Friteerattuja cashewpähkinä-, tuorejuusto-, rusina-kasvispyöryköitä curry-kermakastikkeessa.annokset sisältävät riisiä ja raitaa.

63. Lasten CHICKEN KORMA

Kananpaloja miedossa curry-kermakastikkeessa

65. Lasten LAMB KORMA

Lampaanpaloja miedossa tomaatti-kermakastikkeessa

66. Lasten Sahi Paneer

Talon tuorejuustoa tomaatti-kerma-cashewpähkinä-mantelijauho-kastikkeessa

67. Lasten Malai Fish

Pangasius- filepaloja (Haimonni) voikermakastikkeessa

44. Chicken Momo (Steam) 10 kpl

Höyrytetty Momo 10kpl. Aitoja nepalilaisia käsintehtyjä dumplingseja. Sisältää: sipuli, kevätsipuli, korianteri, inkivääri, valkosipuli, mausteet. Tarjoillaan talon tomaattikastikkeen kanssa.

45. Chicken fried Momo 10kpl

Friteerattu Momo 10kpl. Aitoja nepalilaisia käsintehtyjä dumplingseja. Sisältää: sipuli, tuorekorianteri, inkivääri, valkosipuli, mausteet. Annos tarjoillaan talon tomaattikastikkeen kanssa.

46. Chicken C Momo

Friteerattuja dumplingseja paistettu paprikan, punasipulin, inkiväärin, tomaatin, valkosipulin, tuoreen korianterin sekä talon sweet ja hot kastikkeen kanssa.

Pepsi Max virvoitusjuoma 0,33 l

Suomen suosituin sokeriton virvoitusjuoma Pepsi MAX on rohkea ja herkullinen kolajuoma.

Riisi

kevätrullat(6kpl)

Pappadum

Raitta