Ravintola Aama

Sabziko Ras 🌶️ (L, G, M)

Kasviskeitto

Tamato Ras 🌶️ (L, G, M)

Tomaattikeitto

Chau Chau Ko Ras 🌶️🌶️🌶️ (L, M)

Tulinen nuudelikeitto

Misran Ras 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Kana-katkarapu-kasviskeitto

Mixed Grilled Sizzler 🌶️🌶️🌶️ (G)

Marinoituja tandoorikanan rintapaloja ja lammasta tulikuumalla parilalla, paprikaa, sipulia ja tomaattia, tulinen

Sekuwa Masala 🌶️🌶️ (G)

Marinoituja tandoorikanan rintapaloja, inkivääriä, sipulia, chiliä ja paprikaa tulisesti maustetussa masala-kermakastikkeessa

Palak Paneer (G)

Talon tuorejuustoa pinaattikermakastikkeessa

Paneer Tikka 🌶️ (G)

Tandoorimarinoitua tuorejuustoa, paprikaa, tomaattia ja inkivääriä keskivahvassa kastikkeessa

Alu Kauli 🌶️🌶️ (L, G, M)

Paistettua perunaa, inkivääriä ja kukkakaalia, juustokuminaa, keskivahvassa kastikkeessa

Sabji Kofta (L, G)

Kasvispyöryköitä masala kastikkeessa. Inkivääri, valkosipuli, tofu. Keskivahva.

Palak Chana 🌶️🌶️ (L, G, M)

Kikherneitä, tuoretta pinaattia ja valkosipulia keskivahvassa kastikkeessa

Harvara Kofta (L, G)

Kasvispyöryköitä pinaatti-kermakastikkeessa

Malai Kofta (G)

Friteerattuja cashewpähkinä-, tuorejuusto-, rusina-kasvispyöryköitä curry kermakastikkeessa

Sabji Mismas (G)

Kauden vihanneksia ja tuorejuustoa mausteisessa masala-kastikkeessa

Khursani Chana 🌶️🌶️🌶️ (L, G)

Kikherneitä, inkivääriä, ja sipulia tulisessa chilikastikkeessa

Kerau Pannir 🌶️ (G)

Linssejä, kasviksia, chutneytä, tuorejuustoa, raitaa ja salaattia

Chilli Prawns 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Katkarapuja, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, vihreää chiliä, tulinen.

Talon Jhinge Machha 🌶️ (L, G)

Jättikatkarapuja, mantelia, pistaasia, inkivääriä ja paprikaa miedosti tulisessa masala kermakastikkeessa.

Garlic Machha 🌶️ (L, G, M )

Friteerattuja pangasius-filepaloja valkosipulikastikkeessa

Makhani Machha (L, G)

Pangasius-filepaloja voikermakastikkeessa

Khursani Machha 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Pangasius-filepaloja tuoreessa, tulisessa chilikastikkeessa

Curry Kukhuro 🌶️ (L, G, M)

Kananpaloja, inkivääriä ja tuoretta korianteria miedossa currykastikkeessa

Malabar Kukhuro (L, G)

Broilerin rintapaloja kookoskerma-kastikkeessa

Korma Kukhuro (L, G)

Kananpaloja miedossa curry-kermakastikkeessa

Khursani (Piro) Kukhuro 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Kananpaloja, soijakastiketta, paprikaa, sipulia, inkivääriä, chiliä, extratulinen

Kukhura Ko Swadgar (L, G)

Kananpaloja tomaatti-juusto-cashewpähkinä-kookoskerma-kastikkeessa

Talon Kadai 🌶️🌶️🌶️ (M)

Kanan rintapaloja, katkarapuja ja kasviksia masala-valkosipuli-kastikkeessa, tarjoillaan karahikulhossa, tulinen.

Bhendo Ko Masu 🌶️ (L, G, M)

Lammasta miedosti tulisessa talon currykastikkeessa

Bhunae Ko Bhendo 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Lammasta ja tuoretta korianteria tulisesti maustetussa masala-kastikkeessa

Bhendo Ko Kofta (L, G)

Lampaanjauhelihapyöryköitä ja inkivääriä kookosmaito-kastikkeessa

Talon Kasaundibhendo 🌶️🌶️ (M)

Lampaanpaloja, paprikaa, vihreää chiliä, sipulia ja valkosipulia masalakastikkeessa. Tarjoillaan kasaundi-kulhossa ja koristellaan tuoreella korianterilla, keskivahva

Muglai Bhendo (L, G)

Lampaanpaloja, cashewpähkinä-juusto-kookoskerma-kastikkeessa

Rara Bhendo 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Lammasta ja kananrintapaloja mausteisessa kastikkeessa, extratulinen

Khursani (Piro) Kofta 🌶️🌶️🌶️ (L, G, M)

Lampaanlihapyöryköitä, soijakastiketta, paprikaa, sipulia ja inkivääriä, erittäin tulisessa chilikastikkeessa

Bhendo Saag (L, G)

Lampaanpaloja pinaatti-valkosipuli-kermakastikkeessa

Vegetable Cheese Pulao 🌶️ (G)

Kasvis-rusina-juusto-risotto

Prawns Biryani 🌶️ (L, G, M)

Katkarapu-pistaasi-risotto

Mutton Biryani 🌶️ (L, G, M)

Lampaanliha-pistaasi-kasvis-risotto

Raita

Kasvissekoitus jogurttikastikkeessa

Pikkelsi 🌶️🌶️

Chutney 🌶️