ג׳ינג׳ר

סלמון אבוקדו

אצה בפנים, סלמון ואבוקדו

ספייסי טונה

טונה קצוצה עם ספייסי מיונז, בצל ירוק ושומשום. אצה בפנים. מלפפון

שרימפס טמפורה

אצה בפנים, ספייסי מיונז, שרימפס ומלפפון בציפוי טמפורה מטוגנת

קליפורניה מאקי

מאקי קאני, אבוקדו, טמאגו ומלפפון עם טוביקו מעל.

מאקי קאפה צמחוני

מאקי נורי צמחוני ללא אצה ואורז. מגיע עם בטטה, אבוקדו, אושינקו (צנון), קנפיו (דלעת) וטמאגו, במעטפת מלפפון.

מגורו אבוקדו

רול עם טונה אבוקדו אושינקו ועירית

שיטאקי מאקי

אצה בפנים, שיטאקי , אבוקדו ובטטה

פוטו מאקי

אושינקו, קנפיו, שיטאקי, אבוקדו וטמאגו

פילי אבוקדו

מאקי I/O עם אבוקדו וגבינת פילדפיה, מקושט בבצל מטוגן.

ספיישל קנפיו

i/o מאקי צמחוני עם ספייסי טמפורה, קנפיו, מלפפון, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת אבוקדו ובצל מטוגן.

ספיישל מגורו

ספיישל עם מעטפת אבוקדו, טונה אבוקדו אושינקו ועירית

סאקה טמפורה

רול מאקי סלמון ואבוקדו על שיפוד יקיטורה מטוגן עם טמפורה

ספיישל קימיקו

i/o מאקי סלמון נא, בטטה, אבוקדו ועירית במעטפת סלמון צרוב עם רוטב קימיקו, בצל ירוק ושומשום.

טריפוד טונה

אבוקדו, ספייסי טונה, בצל ירוק, ציפוי שבבי טמפורה.

טריפוד סלמון

אבוקדו וספייסי סלמון, בצל ירוק, ציפוי שבבי טמפורה

מאקי פירות ים

אבוקדו, טוביקו ושרימפס קצוץ ביחד עם קאני וספייסי מיונז, במעטפת שרימפס מאודה וסלמון ברוטב חריף.

ריינבו מאקי

רול במעטפת דניס, סלמון וטונה. מבפנים סלמון ומלפפון

ספיישל טלאפיה

מלפפון, אבוקדו, אושינקו ובצל ירוק במעטפת אמנון בטריאקי ואבוקדו.

ספיישל דניס

רול במעטפת דניס ואבוקדו עם ספייסי מיונז, דניס, בצל ירוק ומלפפון מבפנים

ספיישל טונה

רול במעטפת טונה ואבוקדו. מבפנים טונה קצוצה עם ספייסי מיונז, טמאגו, בצל ירוק ושום שום

ספיישל אבוקדו

רול במעטפת אבוקדו עם אבוקדו בפנים, מלפפון, בצל ירוק ,טמאגו וספייסי מיונז.

סושי פנקו

מאקי אבוקדו וסלמון קצוץ עם טריאקי, בצל ירוק ושומשום. מטוגן בטמפורה ופנקו.

פוטו פנקו

רול מאקי אצה בפנים עם מלפפון, אבוקדו, טמאגו, בטטה מטוגן בציפוי טמפורה ופנקו

פילי סלמון

מאקי I/O עם סלמון, מלפפון, אושינקו וגבינת פילדלפיה במעטפת אבוקדו ומקושט בבצל מטוגן

אבי סאקה

רול במעטפת שרימפס. מבפנים סלמון, קאני ואבוקדו.

קונוס ספייסי טונה

קונוס ספייסי טונה ומלפפון.

קונוס סלמון אבוקדו

קונוס סלמון ואבוקדו.

סשימי טילאפיה

3 נתחי סשימי אמנון בטריאקי

סשימי טונה

3 נתחי טונה אדומה טריה

סשימי סלמון

3 נתחי סלמון טריים

סשימי דניס

3 נתחי דניס טריים

ניגירי טמאגו

שתי אצבעות אורז עם חביטה יפנית מעל

ניגירי קאני

שתי אצבעות אורז עם מקלות סרטן ( דמוי ) מעל

ניגירי אבי

שתי אצבעות אורז עם שרימפס מעל

ניגירי טונה

שתי אצבעות אורז עם נתח טונה אדומה מעל

ניגירי דניס

שתי אצבעות אורז עם נתח דניס מעל

ניגירי סלמון

שתי אצבעות אורז עם נתח סלמון מעל

דגים מיוחד

רול סושי 6 יחידות בהרכבה עצמית. דג אחד לבחירה ועד 3 ירקות. ניתן לבקש מעטפות בתוספת תשלום. אבוקדו/ בטטה - 6 ש"ח טוביקו - 5 ש"ח מעטפת סלמון/טונה/דניס/טילאפייה/שרימפס- 14 ש"ח

צמחוני מיוחד

רול מאקי בהרכבה עצמית, עד 3 ירקות לבחירה. ניתן להוסיף מעטפת בתוספת תשלום: אבוקדו/ בטטה - 6 ש"ח

ג'ינג'ר מיקס 2

מאקי סלמון אבוקדו, מאקי ספייסי טונה, ניגירי סלמון, ניגירי טונה, ניגירי דניס, ניגירי שרימפס וסשימי טונה, סלמון ודניס.

ג'ינג'ר מיקס 1

מאקי סלמון אבוקדו, ניגירי סלמון, ניגירי טונה, ניגירי דניס, ניגירי שרימפס.

רויאל מיקס

מאקי סלמון אבוקדו, מאקי ספייסי טונה, מאקי שריפס טמפורה, ניגירי סלמון, ניגירי טונה, ניגירי דניס, ניגירי שרימפס, ניגירי טאמגו, סשימי סלמון, טונה ודניס.

סשימי מיקס

קומבינצית שלוש מנות סשימי, סלמון, טונה, דניס.

ג'ינג'ר בוקס

קומבינצית דגים המכילה 6 רולים - מאקי סלמון אבוקדו, מאקי ספייסי טונה, מאקי שרימפס טמפורה, מאקי קליפורניה, מאקי קאני טמפורה, מאקי טילאפייה.

ספיישל ג'ינג'ר בוקס

קומבינצית מיוחדים המכילה 6 רולים - ספישל סלמון, ספיישל טונה, מאקי פירות ים, ריינבו מאקי, ספיישל טילאפייה, ספיישל קימיקו.

עסקית צמחוני | עוף | טופו

עסקית בקר

עסקית פירות ים

אגרול

בצק עלים תאילנדי ממולא בירקות מאודים

כנפי עוף אסייתיות

כתשע יחידות כנפי עוף בציפוי טמפורה מוקפצות ברוטב צ'ילי חמוץ מתוק, על מצע אטריות אורז מטוגנות. מכיל גלוטן.

פורפיאה

בצק עלים תאילנדי ממולא בחזה עוף קצוץ עם עשיבי טיבול

טאטקי סלמון/טונה

סלמון \ טונה קצוץ עם מנגו ואבוקדו ברוטב ויניגרט. מוגש לצד פריכיות אורז מטוגנות, בצל וצ'ילי חריף לקישוט.

גיוזה עוף

ארבעה כיסונים ממולאים בעוף על מצע ירקות מאודים

גיוזה פטריות

ארבעה כיסוני בצק מאודים וצרובים על מחבת במילוי פטריות אויסטר, קינג אויסטר ושיטאקה. מגיע על מצע של כרוב לבן ובצל ירוק מאודים. מוגש עם רוטב פונזו אסייתי.

דים-סאם שרימפס

ארבעה כיסונים יפנים ממולאים בשרימפס. מאודים

גיוזה שרימפס

אדממה

פירוש המילה "אדממה" ביפנית הוא "שעועית עץ"

קלאמרי מטוגן

טבעות קלאמרי בציפוי פריך מוגשות עם רוטב אסייתי פיקנטי

לאב גאי

תבשיל עוף קצוץ בנוסח תאילנדי פיקנטי, עם למונגראס, מלפפון ונענע, מוגש בתוך עלה חסה אייסברג וסטיקי רייס.

שרימפס פנקו

שרימפס מטוגן בציפוי פנקו מוגש עם רוטב אסייתי פיקנטי ועל סלט ירקות שורש

באן קפאו גאי

לחמניית באן, עוף קצוץ פיקנטי עם בזיליקום בנוסח תאילנדי על מצע של חסה משי ואיולי בזיליקום.

טופו באן

באן טופו צמחוני עם רוטב ויניגרט טחינה סילאן מתקתק וחסה. יחידה 1

באן שניצל

באן שניצל מגיע עם חסה ורוטב איולי בזיליקום.

באן אסאדו מפורק

באן אסאדו פיקנטי מפורק בבישול ארוך עם איולי בזיליקום, חסה ומוגש עם קימצ'י בצד.

דיל באן

חדש בג׳ינג׳ר! זוג לחמניוות באן לבחירה עוף/בקר/טופו מוגש עם חמוצים יפניים

באן Redifined meat

באן עם בשר טחון על בסיס רכיבים צמחיים ויניגרט טחינה סילאן מתקתק וחסה. יחידה 1

באן קפאו בקר

לחמניית באן, בקר קצוץ פיקנטי עם בזיליקום בנוסח תאילנדי על מצע של חסה משי ואיולי בזיליקום.

טום-יאם

מרק תאילנדי מסורתי, לא חריף. על בסיס חלב קוקוס וצ'ילי, מגיע עם פטריות, עגבניות שרי, כוסברה,בצל ובצל ירוק. לא מגיע עם אורז בצד.

טום-יאם "מורפייר"

מרק טום יאם בגודל כפול ומנת אורז מאודה בצד.

מרק תירס

מרק תירס מתקתק

מרק מיסו

מרק על בסיס סויה.. מלוח , המרק מגיע עם אצות וואקמה, בצל ירוק וטופו. המרק טבעוני.

מרק ראמן

מרק על בסיס סויה, ג'ינג'ר, מירין וסאקה. מוגש עם אטריות אודון טריות, אצות ווקאמה, רולדת פרגית, ביצה, גזר, קולורבי, פטריות שיטאקה, אצות קומבו ובצל ירוק.

מרק ראמן טבעוני

ציר מרק טבעוני , מוגש עם גלילות כרוב ויקיטורי טופו בטריאקי

מרק מסאאמן

מרק פיקנטי על בסיס קרם קארי וג'ינג'ר, אטריות טריות, בשר בקר, ביצה ובאקצ'וי

סלט וויטנאמי

נבטים, בצל ירוק, מלפפונים, נענע, כוסברה ודפי שעועית בתחמיץ מלפפונים מוגש עם טופו ברוטב קארי

סלט יפני צמחוני

כרוב, אצות וואקמה, עגבניות שרי, גזר ברוטב ויניגרט שומשום

סלט אצות וואקמה

אצות, מלפפון, כרוב לבן ברוטב סילאן עם איטריות שעועית

סלט יפני עוף

כרוב, אצות וואקמה, עגבניות שרי, גזר ברוטב ויניגרט שומשום

סלט יפני טופו

סלט עשיר בירוקת עם רוטב ויניגרט טחינה סילאן מתקתק, חסה, אצות וואקה, גזר, גמבה אדומה, פטריות, עגבניות שרי, מלפפונים ואטריות אורז מטוגנות.

סלט ים-טליה

סלט ברוטב תאילנדי פיקנטי עם שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי מטוגנים בטמפורה עם עגבניות שרי, בצל, סלרי, גזר, אטריות שעועית ובוטנים.

סום טאם

סלט בנוסח תאילנדי עם פפאיה ירוקה, גזר ובוטנים ברוטב תאילנדי מסורתי, חריף!!

שניצלונים

כמאה וחמישים גרם שניצל חזה עוף אמיתי. מגיע עם צ'יפס, ניתן לשנות את התוספת

אצבעות דג

כמאה חמישים גרם אצבעות דג מטוגנות. מגיע עם צ'יפס/אורז.

נודלס עוף ילדים

רצועות חזה עוף מוקפצות עם אטריות ורוטב סויה .

נודלס צמחוני

נודלס ילדים ברוטב סויה מתקתק ללא עוף וללא ירקות

אורז ביצה

אורז יסמין עם ביצה

אורז מאודה

אורז יסמין מאודה

אורז ירוק

אורז יסמין עם עשבים ירוקים

צ'יפס

צ'יפס

קימצ'י

בננה ריפאבליק

בננות מוקפצות בקרמל על טארט שקדים וחמאה מגיע עם גלידת וניל מעל. קינוח מומלץ!

פאבלובה

פאבלובה עם קרם לימון וגנאש שוקולד לבן עטופה בקרם מסקפונה ונגיעות מנגו

לבה שחורה

פאדג שוקולד נימוח ורך , גאנש שוקולד וקקאו איכותי, מוגש עם גלידת וניל וקראמבל קקאו

לימון רוז פאי

פאי לימון עם פירות יער, מרנג צרוב וגרידת לימון

טריאקי

רוטב בכלי של 125 מ"ל

ספייסי מיונז

רוטב בכלי של 125 מ"ל

חמוץ מתוק

רוטב בכלי של 125 מ"ל

ג'ינג'ר כבוש 125 גרם

125 גרם ג'ינג'ר כבוש

ווסאבי 125 גרם

125 גרם ווסאבי

סויה ללא גלוטן

250 מ"ל סויה ללא גלוטן

צ'ילי לימונים

רוטב בכלי של 125 מ"ל

צנצנת טוגראשי

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

סבן אפ

0,33

דיאט סבן אפ

0,33

מירנדה

0,33

ג'ינג'ר אייל

0,275

מי טוניק

0,275

ענבים

0,33

תפוחים צלול

0,33

מים מינרליים קטן

0,5

תה קר אפרסק

0,45

סן פלגרינו

0,7

בקבוק אדום מס דוניס

יין ספרדי אדום יבש, עשיר עם גוף בינוני, ארומות של פירות יער אדומים ושחורים, לצד ארומת ליקריץ ועשבי תיבול יבשים. זן הענבים סירה, גרנאש, מרלו, טמפרניו. כוס - ₪34 | בקבוק 750 מ"ל - ₪115

בקבוק לה בל אנג'ל

לה בל אנג'ל - ענבי פינו נואר, צרפת. תיאור: יבש, בעל סיומת ארוכה. ריח: פטל, תות ודובדבן. טעם: פירות אדומים ופלפל.

בקבוק פלטר טריו

טריו - ענבי קברנה 70%/ מרלו 15%/קברנה פרנק 15%, פלטר, רמת הגולן, ישראל. תיאור: מלא, מעודן ובעל סיומת ארוכה. ריח: אוכמניות, טבק, אקליפטוס. טעם: אגוז מוסקט, שזיף ואדמה.

בקבוק מנדיולה

סירה, אליקנטה בושט, טוריגה נסיונל. יין פורטוגלי צעיר בעל צבע אדום עז; ארומה עשירה ומורכבת, עם דגש על פרי אדום ותווים פיקנטיים.

בקבוק אורבן ריזלינג

יין זה מייצג את הטעמים המסורתיים של יינות ריזלינג איכותיים באזור היין הנחשב. הוא מיוצר מ-%100 ענבי ריזלינג הגדלים בכרמים הממוקמים לאורכו של נהר ה"מוזל" במדרונות תלולים סביב העיירה "מרינג" בחלקות בעלות זווית מושלמת לספיגת קרני השמש. ההפרשים הגבוהים בין הטמפרטורות הגבוהות ביום לטמפרטורות הנמוכות בלילה מתבטאים בטעמי חמיצות ופירותיות אלגנטיים המתבטאים באורבן ריזלינג סוג היין: חצי מתוק הקרקע הייחודית מכילה סלעי ציפחה בריכוז גבוה , שמקנים ליין מאפיינים מינרליים עם טוויסט של מליחות קלה ב TASTE AFTER .על מנת לשמר את האותנטיות של הכרמים , ייצור היין נעשה בצורה מסורתית עם התערבות מינימאלית ביותר

בקבוק מרקוס ריזלינג ליטר

מרקוס מוליטור - ענבי ריזלינג, מרקוס מולטייר, גרמניה. תיאור: גוף בינוני, חמיצות מואזנת, סיומת נעימה. ריח: פרחים, אפרסק ומשמש. טעם: חמיצות של פירות הדר.

בקבוק נו רסין סובניון בלאן

נו רסין - סובניון בלאן, וין דה פייז, צרפת. תיאור: יבש, קצי ורענן. ריח: פירות הדר. טעם: אשכוליות, תפוח.

בקבוק ענב שרדונה

בקבוק 'מס דוניס'

מאס דוניס רוזאדו הוא יין רוזה המיוצר על ידי קלר דה קפנס במונסנט. היקב ממוקם בכפר קטן בספרד . היין עשוי מענבי גרנאש (80%), סירה (10%) ומרלו (10%). הענבים מגיעים מכרמים הנטועים על אדמת חרס וטרסות גרניט. יין עם גימור פירותי , "יין אחר".

בקבוק לבה תל סאקי

לבה תל סאקי - ענבי פינו גרי, גוורצטרמינר, יקב רמת הגולן, קצרין, ישראל. תיאור: גוף קל עד בינוני, חמיצות מאוזנת. ריח: הדרים, ליים ואפרסק. טעם: נקטרינה, משמש ושסק.

בירה פאולנר

0,33

הייניקן

0,33

סאן מיגל

0,33

סאן מיגל

0,25