האגדה מספרת שהמעורב הירושלמי הומצא בשנת 1970 בין כותלי מסעדת חצות. הכול החל כאשר מייסד המקום, אברהם אגמי, גילה שאין לו מספיק פחמים לצליית הבשר. אז את חלקי הבשר הוא החליט לצלות על פלטת ברזל שחוממה על הגז. כל השאר כבר היסטוריה… כשר בהשגחת רבנות ירושלים הכשרות באחריות בית העסק בלבד
כתובת
זמני משלוחים
| יום שני | 11:00–02:00 |
| יום שלישי | 11:00–02:00 |
| יום רביעי | 11:00–02:00 |
| יום חמישי | 11:00–02:00 |
| יום שישי | 11:00–15:30 |
| יום שבת | 21:00–00:15 |
| יום ראשון | 11:00–02:00 |