ראשונות
סיגר גבינות ושקדים
סיגרים ממולאים בגבינת קשקבלו עם שקדים טחונים מוגש עם יוגורט עיזים ופלפלים
62.00 ₪
קרם פולנטה
קרם תירס וגבינת פרמז'אנו, פטריות חורש מוקפצות
54.00 ₪
בוראטה פנצנלה
שרי צבעוני, בצל סגול, קרעי לחם קסטן, בזיליקום ובלסמי מצומצם
78.00 ₪
פוקצ׳ות
פוקצ׳ה דה לה קאסה
פוקצ׳ה מבצק מחמצת עם שמן זית בלסמי ושום קונפי
46.00 ₪
פוקצ'ה פומודורו
סוכריות שרי, כדורי מוצרלה, טימין ושום קונפי
54.00 ₪
פוקצ׳ה טרטופו
פוקצ׳ה מבצק מחמצת, שמנת כמהין ופטריות חורש צלויות
64.00 ₪
סלטים
איזבלה
עלי אנדיב, חסות, קוביות פרי עונתי, אגוזי מלך וגבינה כחולה בויניגרט דבש לימון
74.00 ₪
פטה איטלקי
חסה, מלפפון, שרי, בצל סגול, אורגנו ופטה בשמן זית לימון
69.00 ₪
סלט רומאי
חסה סלנובה, שרי תמר, פטריות חורש מוקפצות בבלסמי, גבינת עיזים, פרמז'ן ופקאן מסוכר באיולי פרמז'אנו
76.00 ₪
סלט ונציאני
עלי אנדיב, מיקס חסות, ז'וליין סלק, תערובת פיצוחים מתקתקה וקוביות פטה מטוגנות בויניגרט דבש לימון
76.00 ₪
פיצה
פיצה מרגריטה
פיצה מבצק מחמצת, מוצרלה ורוטב עגבניות איטלקי
72.00 ₪
פיצה ביאנקה
פיצה מבצק מחמצת, קרם פרש, מוצרלה ופרמז'אנו
74.00 ₪
פיצה פולנטה
פיצה מבצק מחמצת, קרם פולנטה בשמל, מוצרלה, פטריות רג'יאנו, כמהין ופרמז'ן
79.00 ₪
פיצה טבעונית 🌱
פיצה מבצק מחמצת, מוצרלה טבעונית ורוטב עגבניות תמר מאיטליה
72.00 ₪
פסטו עיזים
פסטו, מוצרלה, גרידת עגבניה, טבעות עזים ובלסמי מצומצם
79.00 ₪
פיצה ביאנקה טבעונית 🌱
74.00 ₪
פסטות
טליאטלה עגבניות תמר
שרי, בזיליקום וקונפי שום
69.00 ₪
טליאטלה שמנת פטריות
שום, שמנת ועלי תרד
78.00 ₪
טליאטלה רוזה
פסטה טריה שמנת, חמאה, עגבניות תמר מאיטליה, שום, עלי תרד ובזיליקום טריים
74.00 ₪
פפרדלה בטטה ותרד
פסטה טריה, שמנת, קוביות בטטה אפויות בתנור אבן, שום קונפי, קרם בטטה, ועלי תרד
76.00 ₪
פפרדלה דיאבלו מלנזנה
רוטב עגבניות תמר, שום, קוביות חציל קלוי, זיתי קלמטה, פלפל ירוק חריף, חמאה, פטרוזיליה ופרמז'אנו
79.00 ₪
בוקטיני סלמון
פסטה חלולה, שמנת, יין לבן ובצל ירוק
84.00 ₪
המיוחדים שלנו
פליני פולנטה
קונפיטורת בצלצלים, שמנת, יין לבן וגבינת ברי צלויה
86.00 ₪
טורטליני פונגי וריקוטה
פטריות שימאג'י, שמנת, יין אדום, חמאה וקרם פרש
86.00 ₪
רביולי גבינות
פסטה טרייה במילוי ריקוטה, מסקרפונה וגבינת גרנה פדנו, שמנת ביאנקה, שום קונפי
82.00 ₪
רביולי ריקוטה ותרד
פסטה טרייה במילוי ריקוטה ותרד, שמנת, תרד ושמן ירוק
82.00 ₪
ריזוטו פטריות
אורז עגול בסגנון ארבוריו איטלקי מבושל בחמאה, יין לבן וציר ירקות, פטריות חורש, שימאג׳י, שמנת 42% כמהין ופרמז'אנו
84.00 ₪
רביולי כתומים
בטטה צלויה בטאבון, שום קונפי, יין לבן, עלי תרד ומסקרפונה
86.00 ₪
אניולוטי קרם פרש
חמאת הדרים, שמנת, צ'ילי ושרי אפוי
86.00 ₪
קנלוני גבינות
קנלוני גבינות ברוטב חמאת עגבניות ומוצרלה
84.00 ₪
דגים
פילה סלמון צלוי
פילה סלמון נורווגי טרי צלוי בתנור אבן עם ירקות שורש צלויים
138.00 ₪
מוסר ים
שמנת טורטליני פונגי, יין לבן, פטריות חורש, ערמונים ובקצ'וי
142.00 ₪
תפריט טבעוני 🌱
ריגטוני דיאבלו מלנזנה טבעוני 🌱
רוטב עגבניות שום, חציל קלוי, זיתי קלמטה, פלפל ירוק חריף ופטרוזיליה
79.00 ₪
ריגטוני אליו אוליו טבעוני 🌱
פסטה ריגטוני, פסטו, עגבניות שרי ושום
69.00 ₪
ריגטוני בטטה ותרד טבעוני 🌱
פסטה ריגטוני עם שמנת צמחית, קרם בטטה, יין לבן ותרד
76.00 ₪
ריגטוני עגבניות תמר טבעוני 🌱
פסטה ריגטוני טבעונית, עגבניות שרי ורוטב עגבניות איטלקי
69.00 ₪
ריגטוני פטריות טבעוני 🌱
פסטה ריגטוני טבעונית ברוטב שמנת צמחית, פטריות חורש, שום ועלי תרד
76.00 ₪
ריגטוני רוזה טבעוני 🌱
שמנת מבושלת עם וניל וגרידת לימון מיוצבת ע"י ג'לטין מעורבבת עם יוגורט בקר (אלרגיות: לקטוז, גלוטן, אגוזים, שקדים ,מנגו, ללא ביצים)
69.00 ₪
מוס שוקולד טבעוני 🌱
54.00 ₪
סלט פטה איטלקי טבעוני 🌱
חסה, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, טפנד זיתים שחורים וגבינת פטה טבעונית בשמן זית לימון
69.00 ₪
פוקצ'ה דה לה קאסה טבעונית 🌱
פוקצ׳ה מבצק מחמצת עם מתבלים של פסטו בזילקום ואגוזי מלך ,ממרח עגבניות מיובשות ושמן זית ובלסמי
46.00 ₪
סלט וניצאני טבעוני 🌱
חסות, עלי אנדיב, ז'וליין סלק, מיקס פיצוחים מתקתק, פטה טבעונית בויניגרט דבש לימון (מכיל דבש)
74.00 ₪
פיצה מרגריטה טבעונית 🌱
פיצה מבצק מחמצת, מוצרלה טבעונית ורוטב עגבניות תמר מאיטליה
72.00 ₪
פיצה פסטו טבעונית 🌱
פסטו, מוצרלה טבעונית, גרידת עגבניה ובלסמי מצומצם
79.00 ₪
ריזוטו פטריות טבעוני 🌱
פטריות, שמנת צמחית ומחית כמהין
82.00 ₪
תפריט ללא גלוטן 🌾
קרם פולנטה 🌾
קרם תירס וגבינת פרמז'אנו, פטריות חורש מוקפצות
54.00 ₪
בוראטה 🌾
עגבניות שרי, זיתי למטה, בצל סגול ובזיליקום
74.00 ₪
ריזוטו פטריות 🌾
אורז עגול בסגנון ארבוריו איטלקי מבושל בחמאה, יין לבן וציר ירקות, פטריות חורש, שימאג׳י, שמנת 42% כמהין ופרמז'ן
82.00 ₪
פטוצ'יני דיאבלו מלנזנה ללא גלוטן 🌾
רוטב עגבניות שום, חציל קלוי, זיתי קלמטה, פלפל ירוק חריף, פרמז'ן ופטרוזיליה
79.00 ₪
נמסיס 🌾
54.00 ₪
פטוצ'יני בטטה ותרד ללא גלוטן 🌾
פסטה טריה, שמנת, קוביות בטטה אפויות בתנור אבן, שום קונפי, קרם בטטה ועלי תרד
71.00 ₪
פטוצ׳יני סלמון ללא גלוטן 🌾
פסטה טריה, שמנת, קונפי שום, קוביות פילה סלמון טרי ובצל ירוק *עלול להכיל עקבות גלוטן עקב סביבת עבודה
74.00 ₪
פטוצ׳יני עגבניות תמר ללא גלוטן 🌾
פסטה טריה, עגבניות תמר מאיטליה, שום, סוכריות עגבניות שרי ועלי תרד טריים
68.00 ₪
פטוצ׳יני פטריות ללא גלוטן 🌾
פסטה טריה, שמנת, חמאה, מיקס פטריות חורש, שום ועלי תרד טריים
69.00 ₪
פטוצ׳יני קרבונרה ללא גלוטן 🌾
פסטה טריה, שמנת, קונפי שום, קוביות פילה טונה אדומה, פלפל שחור גרוס, פרמז'ן וחלמון ביצה
74.00 ₪
סלט איזבלה 🌾
עלי אנדיב, חסות , קוביות פרי עונתי, אגוזי מלך וגבינה כחולה בוויניגרט דבש לימון
74.00 ₪
סלט פטה איטלקי
פטה, חסות טריות, עגבניות שרי צבעוניות, מלפפון, בצל סגול, טפנאד זיתים עם אגוזי מלך ואורגנו יבש
69.00 ₪
סלט וניצאני 🌾
חסות, עלי אנדיב, ז'וליין סלק, מיקס פיצוחים מתקתק ופטה מגורדת בויניגרט דבש ולימון
74.00 ₪
סלט רומאי
עלי חסה, עגבניות שרי צבעוניות, פטריות מוקפצות בבלסמי, פקאן מסוכר מתובל באיולי פרמז'ן ומדליוני גבינת עיזים22% שומן
69.00 ₪
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות איטלקי ומוצרלה טבעונית
69.00 ₪
פיצה ביאנקה 🌾
בשמל, מוצרלה ופרמז'אנו
72.00 ₪
פיצה פולנטה 🌾
קרם תירס, פטריות, קרם פרש, כמהין ופרמז'אנו
79.00 ₪
אולי אוליו 🌾
שמן זית כתית, שום, עגבניות שרי ופסטו בזיליקום אגוזים
68.00 ₪
פטוצ'יני רוזה 🌾
פסטה טריה, שמנת, חמאה, עגבניות תמר מאיטליה, שום, עלי תרד ובזיליקום טריים
69.00 ₪
ניוקי ערמונים ללא גלוטן 🌾
ניוקי מצונן מתפוחי אדמה מובחרים, שמנת, ערמונים, פטריות חורש, חמאה, יין לבן ופרמז'ן
82.00 ₪
ניוקי עגבניות שרי ללא גלוטן 🌾
בזיליקום, שום, צ'ילי חריף, זיתי קלמטה uפטרוזיליה
74.00 ₪
פילה מוסר ים ללא גלוטן 🌾
פילה מוסר ים וגש על מצע לבחירה
128.00 ₪
פילה סלמון בטאבון
פילה סלמון נורווגי טרי צלוי בתנור אבן, תפוח אדמה מדורה, בטטה צלויה, זוקיני ובצל אפוי
128.00 ₪
קינוחים
ניו-יורק צ'יז קייק
עוגת גבינה אפויה ואווירירית, גנאש וניל ושוקולד לבן
54.00 ₪
מייפל פקאן
מוס מייפל, גנאש שוקולד חלב, שנטי קרמל ושטרוייזל
54.00 ₪
שוקולד גבינה
תחתית פאדג', גלייז שוקולד חלב, גנאש קפה וקראמבל קקאו
56.00 ₪
מוס שוקולד טבעוני 🌱
בסיס עוגיית שוקולד צ'יפס, מוס שוקולד חמאת בוטנים, פרוסטינג בוטנים וקוקוס קלוי
54.00 ₪
נמסיס 🌾
עוגת שוקולד אפויה במרקם מוס, קרמו קרמל קרמו שוקולד ואגוזי לוז | ללא גלוטן
54.00 ₪
שתיה 🥤
כלל המשקאות מוגשים בבקבוקי זכוכית
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
15.00 ₪
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
15.00 ₪
פאנטה
0,33
14.00 ₪(350 מ״ל, 4.00 ₪ / 100 מ"ל)
ספרייט - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
מים מינרליים נביעות - בקבוק זכוכית
0,5
14.00 ₪
סיידר תפוחים צלול
0,33
14.00 ₪
פיוז טי
15.00 ₪(500 מ״ל, 3.00 ₪ / 100 מ"ל)