תות מיוחדים 🍓
כשמדברים על חקלאות ישראלית ואהבת האדמה מדברים על משק כהן מכפר מעש בדרום השרון. משק כהן הוקם בשנת 1956 ע”י מורי משה כהן, אשר גידל יחד עם אשתו חנה, 6 בנים ובת. בכל שנות ילדותם, עבדו כולם בפרדסים ובשדות, בלול וברפת, עיבדו את אדמתם באהבה, חיו ונשמו חקלאות על כל רבדיה. מאז ועד היום, העסיק המשק ופירנס, 3 דורות של חקלאים, שרק הלכו והתפתחו עם השנים והמשיכו לעבד את האדמות ולגדל פירות וירקות לפי עונות השנה בעבודה קשה ובאהבה גדולה. עיקר התמחותנו הייתה ועודנה, גידול ופיתוח תות שדה מהמובחרים בארץ. כיום מנוהל המשק ע”י תמיר כהן, אשר גדל ונשם את השדות מיום היוולדו,דור שלישי לשושלת הענפה של משפחת כהן. תמיר בילה את רוב ילדותו, במחיצת אביו רחמים ז”ל ובמחיצת דודיו, אשר כולם כאחד היו חקלאים בכל רמ”ח אבריהם ועיבדו את אדמותיהם במושב, באופן ובדרך שהייתה כה ייחודית להם מתוך אהבה למקצוע, לאדמה, ואהבת המשפחה, והתוצאות כמובן מדברות בעד עצמן. אין זה סוד שהתותים של משפחת כהן, שמם הולך לפניהם ועל כך יעידו דורות של לקוחות נאמנים, שמלווים אותנו לאורך השנים. כי מי שטעם פעם אחת, התמכר 😀.
