Restoran Šug

Najbolja dalmatinska kužina

Najviše se naručuje

Fažol s kobasicom

Grah fažol, kobasica,krumpir ili tjestenina.

12,00 €

Salata

Salata mix, dressing

4,00 €5,00 €

Tjestenina Kozice-Tartuf

Kozice, tartufata, maslinovo ulje, luk, tjestenina

17,00 €20,00 €

Tjestenina Bolognese

Tjestenina, mljeveno meso, umak bolognese

12,00 €15,00 €

Crni rižoto

Riža, sipa

18,00 €21,00 €

Tjestenina šalša

Tjestenina, šalša

11,00 €14,00 €

Podušena teletina s prilogom

Podušena teletina, začini, prilog dana

19,00 €22,00 €

Krem juha od buće

Krem juha od buće

7,50 €

Juha od poma

Krutoni, svježi sir

5,90 €6,90 €

Tuna sa žara s prilogom

Jadranska Tuna sa žara, blitva s krumpiron

26,00 €29,00 €

Truffle

Belgijska čokolada, culli od maline

5,50 €7,50 €

Crni rižoto Menu

Juha od poma, crni rižoto, biskvit od maslinovog ulja i naranče *slika je simbolična

22,80 €24,50 €

MENU ✨

Jelen u šugu Menu

Juha od poma, jelen u šugu, truffle *slika je simbolična

26,90 €29,00 €

Crni rižoto Menu

Juha od poma, crni rižoto, biskvit od maslinovog ulja i naranče *slika je simbolična

22,80 €24,50 €

Jadranska Tuna sa žara Menu

Juha od poma, tuna sa žara s prilogom, biskvit od maslinovog ulja i naranče *slika je simbolična

29,00 €31,00 €

Podušena teletina Menu

Krem juha od buće, podušena teletina s prilogom, biskvit od maslinovog ulja i naranče *slika je simbolična

25,00 €27,00 €

MARENDE

Fažol s kobasicom

Grah fažol, kobasica,krumpir ili tjestenina.

12,00 €

Popularno

Podušena teletina s prilogom

Podušena teletina, začini, prilog dana

19,00 €22,00 €

Tjestenina Kozice-Tartuf

Kozice, tartufata, maslinovo ulje, luk, tjestenina

17,00 €20,00 €

Popularno

Sabljarka na žaru

Sabljarka na žaru, prilog dana

19,50 €21,30 €

Tuna sa žara s prilogom

Jadranska Tuna sa žara, blitva s krumpiron

26,00 €29,00 €

Tjestenina šalša

Tjestenina, šalša

11,00 €14,00 €

Tjestenina Bolognese

Tjestenina, mljeveno meso, umak bolognese

12,00 €15,00 €

Crni rižoto

Riža, sipa

18,00 €21,00 €

File Brancina sa žara

File ribe, prilog dana

24,00 €26,25 €

PREDJELA

Modifikacija jela nažalost nije moguća

Pašteta od kozica

Kisela kapula, pepel od crnih maslina

9,80 €13,20 €

Pjat “Šug” za dvoje

Pašteta od kozica, tuna, kozice u pistachiu, dimljena sabljarka, hobotnica

42,50 €

Sir

Ovčji/žmanski eco sir, Kravlji sir/zrela gauda, Kozji sir/pecorino, marmelada od naranče, marmelada marmelada od grožđa

17,00 €

Tatar biftek

Juneće meso, kompot od poma, kreker od sezama, džem od kapara i limuna, krema od senfa, zapečeni kruh

19,00 €20,00 €

Pršut

Tapenada od maslina i kapara, marmelada od luka

19,50 €

Carpaccio od dimljene sabljarke

Sabljarka, riža, ružmarin, limun, kapari

16,30 €

Burrata

Burratina sir, hladna domaća šalša,pesto genovese

9,90 €13,80 €

PRVI PJAT

Tjestenina šalša i burrata

Makaruni, šalša, buratina *slika je simbolična

17,00 €19,00 €

Jelen u šugu

Domaći makaruni, krema od ovčjeg sira, meso od jelena

21,90 €23,80 €

GLAVNA JELA

Rib eye Rioplantense

Rib eye premium Argentina, krumpir,povrće žar,krema ovčji sir *slika je simbolična

45,00 €48,00 €

Biftek

Biftek , pire krumpir,povrće žar,krema ovčji sir

45,00 €

Jastog ala Šug

Jastog 500-600g, tjestenina *slika je simbolična

90,00 €

JUHE

Juha od poma

Krutoni, svježi sir

5,90 €6,90 €

Krem juha od buće

Krem juha od buće

7,50 €

PRILOZI

Blitva s krumpirom

Špinat ili blitva s krumpirom

5,90 €7,50 €

Krumpir

Krumpir

5,00 €6,25 €

Salata

Salata mix, dressing

4,00 €5,00 €

Popularno

Domaći kruh

Porcija domaćeg kruha

2,50 €

Popularno

DESERTI

DESERTI

Truffle

Belgijska čokolada, culli od maline

5,50 €7,50 €

Biskvit od maslinovog ulja i naranče

Biskvit, krema od naranče, krema od bijele čokolade

5,40 €7,50 €

PIĆA

Dika Cabernet Sauvignon 0,187 l

3,99 €

18 +

Najbolja dalmatinska kužina pripremljena s ljubavlju

Adresa

Tolstojeva 1A

21000 Split

Pogledaj kartu

Vrijeme dostave

Ponedjeljak10:00–20:30
Utorak10:00–20:30
Srijeda 10:00–20:30
Četvrtak10:00–20:30
Petak10:00–20:30
Subota10:00–20:30
NedjeljaZatvoreno