Első Bajai Rétesház

Baja város rétes-manufaktúrája. A 2014 óta töretlenül működő Első Bajai Rétesház kézzel nyújtott házi réteseket kínál, több mint 30 féle ízesítésben. Kínálatában megtalálhatóak a sárközi tradíciók klasszikus ízei, és a rétesház fennállása óta mára már emblematikussá vált specialitások, mint pl. a Nutellás-tejberizses, vagy éppen a Mákos-gubás rétesek. „A jó rétestészta olyan vékony, hogy el tudod olvasni alatta az aznap reggeli újságot.” – vallja Jókai Mór. A „nagy magyar mesemondó” szavaihoz hűen nyújtjuk hártya-vékonyra tésztánkat, s gazdagon töltjük töltelékkel, miként felmenőink tették, a délvidék évtizedes hagyományai szerint.