Villányi Franc
Franc-ok Villányból A cabernet franc hazánkban elsőkét, 2014-ben Villányi Franc néven került teljeskörű eredetvédelem alá, ezzel életre hívva az első borvidéki márkát. „A cabernet franc Villányban találta meg természetes otthonát” írta a világ egyik legismertebb borszakírója Michael Broadbent 2000.-ben a Decanter magazinban. Bár ez a szőlőfajta a Villányi borvidék ültetvényeinek (még) csak 14%-át teszi ki, de sokrétűsége, karaktere és fajtajellege révén mind hazai, mind nemzetközi viszonylatban egyre kedveltebb és elismertebb. A közös név mellett három minőségi osztály került meghatározásra a Villányi Franc-ok tekintetében, egyre szigorodó terméskorlátozási követelményekkel: classicus: a borvidékre és a fajtára jellemző borok (max. 90 hl/ha termésű ültetvényről) premium: egy éves hordós érleléssel készült, az egyedi dűlő, a borász vagy a borászat sajátos értékeit képviselő borok (max. 60 hl/ha termésű ültetvényről) super premium: egy éves hordós és további egy év palackos
