おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【おすすめNo.1】炭火焼き
チキンペッカーの看板メニューである炭火焼きは、道産なら炭(駒ヶ岳山麓の窯元で契約生産された炭を使用)の柔らかく優しい火でじっくりと20分~30分かけて焼き上げていきます。手羽、むね肉、ももと大きさも形も異なる肉を、特注の焼き台とはいえ、場所によって火力の異なる炭火で仕上げる様は、まさに職人の技。皮に傷をつけないよう医療用のピンセットを使用し、細心の注意を払って焼き上げます。開店3時間前から火をおこし、その日の湿度や気温にあわせた火力の調節に気を使って調理します。
¥1,630
【おすすめNo.2】から揚げ
初めてから揚げを食べた方は、余分な脂分が落ちた炭火焼きよりも、油で揚げたから揚げのほうがサッパリしている感じがするでしょう。その秘密は厳しい品質管理のもとに生産・使用される特製の穀物油にあります。サクッと軽快な歯ざわりのあと、お口の中にアツアツの風味がほとばしります。「 油を使っているのに、どうしてこんなにアッサリしているの?」そんな疑問もうなずけるほど、おなかいっぱい食べても飽きのこない逸品です。
¥1,630
【おすすめNo.3】タツタチキンバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,360
チキン🍗
チキンペッカーの看板メニューです。
炭火焼き
チキンペッカーの看板メニューである炭火焼きは、道産なら炭(駒ヶ岳山麓の窯元で契約生産された炭を使用)の柔らかく優しい火でじっくりと20分~30分かけて焼き上げていきます。手羽、むね肉、ももと大きさも形も異なる肉を、特注の焼き台とはいえ、場所によって火力の異なる炭火で仕上げる様は、まさに職人の技。皮に傷をつけないよう医療用のピンセットを使用し、細心の注意を払って焼き上げます。開店3時間前から火をおこし、その日の湿度や気温にあわせた火力の調節に気を使って調理します。
¥1,630
から揚げ
初めてから揚げを食べた方は、余分な脂分が落ちた炭火焼きよりも、油で揚げたから揚げのほうがサッパリしている感じがするでしょう。その秘密は厳しい品質管理のもとに生産・使用される特製の穀物油にあります。サクッと軽快な歯ざわりのあと、お口の中にアツアツの風味がほとばしります。「 油を使っているのに、どうしてこんなにアッサリしているの?」そんな疑問もうなずけるほど、おなかいっぱい食べても飽きのこない逸品です。
¥1,630
炭火焼きセット
炭火焼き1人前、おむすび、ポテトSが入ったセットです。
¥2,140
から揚げセット
から揚げ1人前、おむすび、ポテトSが入ったセットです。
¥2,140
炭火焼きパック
炭火焼き2人前、ポテトMサイズが2つ入ったパックです。
¥4,270
から揚げパック
から揚げ2人前、ポテトMサイズが2つ入ったパックです。
¥4,270
ハンバーガー🍔
道産小麦100%使用したこだわりバンズです。
タツタチキンバーガー
竜田揚げにオリジナルの甘酸っぱい酢豚ソース。人気No1です。
¥780
ペッカーズバーガー
中札内産鶏肉のパティとたっぷり生野菜の組み合わせです。
¥780
チーズバーガー
鶏ひき肉のパティと、とろ~り・たっぷり濃厚チーズが楽しめます。
¥780
デリチキバーガー
炭火でじっくり焼いた中札内産鶏もも肉に焼き鳥風のコクのある醤油ダレと新鮮野菜の正統派バーガーです。
¥810
ペッカージャンバーガー
中札内産鶏もも肉のから揚げに自家製のコチュジャンソースと隠し味にキムチを合わせ、旨味と辛さをお楽しみください。
¥810
ハニーマスタードチキンバーガー
塩味を効かせた旨味たっぷりのから揚げに、ハニーマスタードソースをからめ、ハチミツの甘味とマスタードの爽やかな酸味が相性抜群! さらに!ナッツとドライフルーツの絶妙なハーモニーです。
¥840
バーガーセット✨
から揚げとポテトが入ったお得なセットです。
タツタチキンバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,360
ペッカーズバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,360
チーズバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,360
デリチキバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,390
ペッカージャンバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,390
ハニーマスタードチキンバーガーセット
バーガー+骨付き胸肉のから揚げ+ポテトSサイズです。画像はイメージです。
¥1,410
丼ぶり🍚
当別町・大塚農場のおぼろつきを使ったボリューム満点の丼ぶりです。
とりから丼
骨付きむね肉のから揚げが2本のったボリューム満点の丼ぶりです。から揚げの旨味を引き出す、出汁のきいた自家製ダレを仕上げにたっぷりと。
¥1,040
とりから丼・ミニ
骨付きムネ肉のから揚げが1本のミニタイプです。
¥630
チキチキ丼・塩
希少部位の小肉(せせり)を贅沢に使った丼ぶりです。旨味を引き出す塩味の小肉。ごはんには鰹だしのタレを。
¥1,050
チキチキ丼・タレ
希少部位の小肉(せせり)を贅沢に使った丼ぶりです。小肉に濃厚な特製醤油ダレをたっぷりとからめました。
¥1,070
サイドメニュー🥢
チキンと一緒にどうぞ。
フライドポテト・S
北海道産のじゅがいもを使用。じゃがいも本来の素材の味わいを生かした皮つきポテトです。
¥360
フライドポテト・M
北海道産のじゅがいもを使用。じゃがいも本来の素材の味わいを生かした皮つきポテトです。
¥520
ポテトサラダ
洞爺湖町・原田農場の「とうや」を使用した手作りのポテサラです。
¥380
8種の彩り野菜サラダ
8品目の野菜を一度に楽しめるサラダです。
¥500