ყველაზე ხშირად შეკვეთილი
ოლივიე
კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, მჟავე კიტრი, მწვანე ბარდა, სუ-ვიდის მეთოდით მომზადებული ქათამი, მაიონეზი.
GEL 16.50
ქათმის სუპი ხელნაკეთი ლაფშით
ქათმის ბულიონი, მოხარშული ქათამი, ლაფშა, სუხარი, სტაფილო, ხახვი, მცენარეული ზეთი
GEL 19.80
სუპი ხორცის ბურთულებით (გუფთა)
ქათმის ბულიონი, კარტოფილი, ქათმის ფარშისგან მომზადებული ფრიკადელები, სტაფილო, ხახვი, კამა, სუხარი
GEL 18.70
პასტა ხორცის ბურთულებით პომიდვრის სოუსში
პასტა კონქილიე, ქათმის ფარშის ხორცის ბურთულები, სახლის ტომატის სოუსი, მზესუმზირის ზეთი, პარმეზანი
GEL 27.50
პასტა კარბონარა
სპაგეტი, ბეკონი, პარმეზანი, კვერცხი, კვერცხის გული, ზეითუნის ზეთი
GEL 24.20
სუ-ვიდში შემწვარი ქათმის მკერდი გრილზე შემწვარი ბოსტნეულით
სუ-ვიდში მომზადებული ქათმის მკერდი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, წითელი ბულგარული წიწაკა, მზესუმზირის ზეთი, ბალზამიკო, რომესკოს სოუსი
GEL 27.50
ყაბაყის ოლადები ორაგულით
ცუკინი / ყაბაყი, ქათმის კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, მარილი, შავი დაფქული პილპილი, ხმელი დაფქული ნიორი, ახალი კამა, მზესუმზირის ზეთი, კრემ-ყველი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული
GEL 29.70
ცეზარი ქათმით
სალათის მიქსი, ჩერი პომიდორი, ცეზარის სოუსი, სუ-ვიდში მომზადებული ქათამი, სუხარი, პარმეზანი
GEL 25.30
ოჯახური ქათმით
სუ-ვიდში მომზადებული ქათმის ბარკალი, კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, ჩერი პომიდორი, ნიორი, სვანური მარილი, ოხრახუში
GEL 27.50
ყველის კვერები (სირნიკები) (ორაგულით და მწვანილით)
ხაჭო, ნადუღი, ქათმის კვერცხი, მარილი, ახალი კამა, ფქვილი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, კრემ-ყველი, მარცვლოვანი მდოგვი
GEL 29.70
ჭარხლისა და ფეტას სალათი
შემწვარი ჭარხალი, ფეტა, სვანური მარილით შეზავებული კაკალი, ისპანახი, რუკოლა, მდოგვ-თაფლის სოუსი
GEL 18.70
პილმენი
სახლში მომზადებული ქათმის პილმენი
GEL 20.90
შვრიის ფაფა სეზონური ხილით და თაფლით
შვრიის ფანტელები, რძე , კარაქი, მარილი, სეზონური ხილი, თაფლი
GEL 17.60
ბრინჯის ფაფა გოგრით
მოხარშული ბრინჯი, გოგრა, რძე, კარაქი, მარილი
GEL 14.30
ფეტვის ფაფა შავი ქლიავით
ფეტვი, რძე, მარილი, ვანილი, უკურკო შავი ქლიავი, კარაქი
GEL 16.50
ტკბილი ყველის კვერები( სირნიკები)
ხაჭო 5–9%, კვერცხი, შაქარი, მარილი, ვანილი, ფქვილი, არაჟანი, შაქრის პუდრა, გოგრის მურაბა, სეზონური ხილი
GEL 24.20
ყველის კვერები (სირნიკები) (ორაგულით და მწვანილით)
ხაჭო, ნადუღი, ქათმის კვერცხი, მარილი, ახალი კამა, ფქვილი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, კრემ-ყველი, მარცვლოვანი მდოგვი
GEL 29.70
ზარმაცი ვარენიკები
ხაჭო 5–9%, კვერცხი, მარილი, შაქარი, ხორბლის ფქვილი, ვანილი, კარაქი, არაჟანი, მურაბა
GEL 22.00
ყაბაყის ოლადები ორაგულით
ცუკინი / ყაბაყი, ქათმის კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, მარილი, შავი დაფქული პილპილი, ხმელი დაფქული ნიორი, ახალი კამა, მზესუმზირის ზეთი, კრემ-ყველი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული
GEL 29.70
ქათმის კრუასანი
კრუასანი, სუ-ვიდში მომზადებული ქათამი, ცეზარის სოუსი, სალათის ფოთოლი, ჩერი პომიდორი, მიკრომწვანილი
GEL 19.25
პროშუტოს კრუასანი
კრუასანი, პროშუტო, რუკოლა, გამომშრალი პომიდორი, ბალზამიკო, ნარშარაბი, ზეითუნის ზეთი, მიკრომწვანილი, ჩერი
GEL 23.65
ორაგულის კრუასანი
კრუასანი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, კრემ-ყველი, კიტრი, სალათის ფოთოლი, მიკრომწვანილი
GEL 24.75
ცეზარი ქათმით
სალათის მიქსი, ჩერი პომიდორი, ცეზარის სოუსი, სუ-ვიდში მომზადებული ქათამი, სუხარი, პარმეზანი
GEL 25.30
კიტრი და პომიდორი ნიგვზით და კახური ზეთით
კიტრი, პომიდორი, ქინძი, წითელი ხახვი, კახური ზეთი, ნიგვზის სოუსი
GEL 15.40
ჭარხლისა და ფეტას სალათი
შემწვარი ჭარხალი, ფეტა, სვანური მარილით შეზავებული კაკალი, ისპანახი, რუკოლა, მდოგვ-თაფლის სოუსი
GEL 18.70
ოლივიე
კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, მჟავე კიტრი, მწვანე ბარდა, სუ-ვიდის მეთოდით მომზადებული ქათამი, მაიონეზი.
GEL 16.50
სალათი პროშუტოთი
პროშუტო, სეზონური ხილი, ზეითუნის ზეთი, სალათის მიქსი, ბალზამიკო, მაშარაფი, სვანური მარილით შეზავებული კაკალი, პარმეზანი, მიკრომწვანილი
GEL 35.20
მწვანე სალათი ციტრუსის სოუსით
ცუკინი, კიტრი, მწვანე ბარდა, სალათის მიქსი, ისპანახი, რუკოლა, ლობიოს მარცვლები, ავოკადო
GEL 24.20
ცეზარი კრევეტებით
სალათის მიქსი, ჩერი პომიდორი, ცეზარის სოუსი, კრევეტები, სუხარი, პარმეზანი
GEL 34.10
თბილი სალათი საქონლის ფილეთი
სალათის მიქსი, საქონლის მედალიონის ნაჭრები, ბადრიჯანი, ტკბილი წიწაკა, ლობიოს მარცვლები, წითელი ხახვი, სეზამი, მიკრომწვანილი, თბილი სოუსი: ტკბილი ჩილი, სოიოს და სეზამის სოუსი
GEL 33.00
კრევეტების სალათი
კრევეტები, ზეთისხილი, სალათის მიქსი, ჩერი პომიდორი, ავოკადო, ლიმონი, ციტრუსის სოუსი
GEL 34.10
კრუდიტე (ბოსტნეულის სნექი)
ახალი სტაფილო, ახალი კიტრი, ტკბილი წიწაკა, ძაძიკის სოუსი
GEL 12.10
ქათმის სუპი ხელნაკეთი ლაფშით
ქათმის ბულიონი, მოხარშული ქათამი, ლაფშა, სუხარი, სტაფილო, ხახვი, მცენარეული ზეთი
GEL 19.80
სუპი ხორცის ბურთულებით (გუფთა)
ქათმის ბულიონი, კარტოფილი, ქათმის ფარშისგან მომზადებული ფრიკადელები, სტაფილო, ხახვი, კამა, სუხარი
GEL 18.70
სოკოს კრემ-სუპი
ახალი შამპინიონები, ხახვი, წყალი, გამხმარი სოკო, კარტოფილი, ნაღები 20%
GEL 23.10
სპაგეტი ბოსტნეულით და კაპერსით
სპაგეტი, ცუკინი, ბადრიჯანი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიორი, კაპერსი, ექსტრა ვირჯინ ზეითუნის ზეთი, ტომატის სოუსი, ორეგანო, პარმეზანი
GEL 22.00
პასტა ხორცის ბურთულებით პომიდვრის სოუსში
პასტა კონქილიე, ქათმის ფარშის ხორცის ბურთულები, სახლის ტომატის სოუსი, მზესუმზირის ზეთი, პარმეზანი
GEL 27.50
პენეს პასტა კრევეტებით და ნაღების ლიმონის სოუსით
პენე პასტა, ლიმონის სოუსი, ვეფხვის კრევეტები, კარაქი, პარმეზანი
GEL 35.20
პასტა კარბონარა
სპაგეტი, ბეკონი, პარმეზანი, კვერცხი, კვერცხის გული, ზეითუნის ზეთი
GEL 24.20
სუ-ვიდში შემწვარი ქათმის მკერდი გრილზე შემწვარი ბოსტნეულით
სუ-ვიდში მომზადებული ქათმის მკერდი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, წითელი ბულგარული წიწაკა, მზესუმზირის ზეთი, ბალზამიკო, რომესკოს სოუსი
GEL 27.50
ტოფუ ბოსტნეულით
სოიოს სოუსში დამარინადებული ტოფუ, სეზამის ზეთი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, ბულგარული წიწაკა, ბოსტნეულის პიურე ქოქოსის ნაღებით, სეზამი, ქინძი
GEL 28.60
პილმენი
სახლში მომზადებული ქათმის პილმენი
GEL 20.90
შემწვარი კარტოფილი კახური ზეთით
კარტოფილი, კახური ზეთი
GEL 14.30
შქმერული
სუ-ვიდში შემწვარი ქათმის ბარკალი, ნაღები, რძე, კარაქი, მზესუმზირის ზეთი, მარილი, ნიორი, ხრაშუნა კარტოფილი
GEL 29.15
ოჯახური ქათმით
სუ-ვიდში მომზადებული ქათმის ბარკალი, კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, ჩერი პომიდორი, ნიორი, სვანური მარილი, ოხრახუში
GEL 27.50
ოჯახური სოკოთი
კარტოფილი, შამპინიონები, ბულგარული წიწაკა, სვანური მარილი, ოხრახუში
GEL 24.20
ორაგული ბაჟეში
ორაგული, ნიგვზის სოუსი, სანელებლები
GEL 36.30
ქართული თონის პური
GEL 3.00
შემწვარი კარტოფილი კახური ზეთით
კარტოფილი, კახური ზეთი
GEL 14.30
მედოკი
GEL 16.00
ბრაუნი
ბრაუნი 60%-იანი მწარე ბელგიური შოკოლადისგან, გამოკვეთილი შოკოლადის გემოთი, კარაქით, ლერწმის შაქრითა და ნიგვზით.
GEL 14.30
ბასკური ჩიზქეიქი
ნაზი დესერტი კრემ-ჩიზისა და 35%-იანი ნაღებისგან, მსუბუქი ვანილის ნოტით და დაბალანსებული სიტკბოთი
GEL 15.40
შვრიის ორცხობილა
შვრიის ორცხობილა კარაქზე, დარიჩინითა და ვანილით , 1 ცალი
GEL 7.70
ამერიკანო
ამერიკანო შერჩეული მარცვლებისგან, ხელით მოხალული (230 მლ)
GEL 8.80
კაპუჩინო
კაპუჩინო შერჩეული მარცვლებისგან, ხავერდოვანი ქაფითა და ნაზი არომატით (350 მლ)
GEL 13.75
ლატე
ლატე (350 მლ)
GEL 13.75
კენკრის სმუზი
GEL 16.50
მწვანე სმუზი
ავოკადო,მწვანე ვაშლი,ჯინჯერი,კიტრი,პიტნა ლაიმი.350 მლ.
GEL 16.50
მიწისთცილის და შვრიის სმუზი
მიწისთცილის კარაქი,შვრია. 350 მლ
GEL 16.50
სახლის ლიმონათი
გამაგრილებელი ლიმონათი ლიმონისა და ლაიმის წვენით, სიროფითა და ლიმონის ნაჭრებით.
GEL 10.45
ფორთოხლის ფრეში
ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი, 300 მლ
GEL 16.50
ფორთოხლისფერი მიქსი
მოცვი,მარაკუია,როზმარინი ფორთოხალი.300 მლ
GEL 9.90
მალინის და ჯინჯერის ჩაი თაფლით
მალინის ჩაი ჯანჯაფილითა და თაფლით, 300 მლ
GEL 9.90
მატჩა
GEL 14.85