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Classic Chili Biang Biang Noodles
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
€12.90
Beef Biang Biang
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.80
Tofu Biang Biang
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich – super Kombination!
€15.80
Gurkensalat mit Knoblauch
€5.50
Sichuan Pork Biang
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln – intensiv & aromatisch.
€14.80
Beef Sichuan
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi – kräftig & aromatisch.
€17.90
Chicken Peanut
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.90
Edamame mit Meersalz
€5.80
Veggie Sesame
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi – leicht scharf & aromatisch.
€15.80
Vegetable Dumpling
€6.50
Chicken Dumpling
€6.90
Hausgemachter Kimchi-Gurkensalat
€6.80
BIANG NOODLE
Classic Chili Biang Biang Noodles
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
€12.90
Sichuan Pork Biang
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln – intensiv & aromatisch.
€14.80
Beef Biang Biang
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.80
Beef Sichuan
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi – kräftig & aromatisch.
€17.90
Chicken Peanut
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
€15.90
Veggie Sesame
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi – leicht scharf & aromatisch.
€15.80
Tofu Biang Biang
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich – super Kombination!
€15.80
Fire Dragon
Garnelen in Knoblauch-Chili geschwenkt, mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Getoppt mit Erdnüssen & Frühlingszwiebeln.
€18.80
Truffle Biang
Biang Nudeln mit Trüffel
€18.90
Small Bites
Dragon Carpaccio
€10.90
Edamame mit Meersalz
€5.80
Gurkensalat mit Knoblauch
€5.50
Hausgemachter Kimchi-Gurkensalat
€6.80
Marinierte Soja-Eier (2 Stück)
€4.80
Beijin Hot & Sour Soup
Kräftige, leicht scharfe & säuerliche Suppe mit Hähnchen, Ei & Gemüse
€4.90
Sesame Chili Biang Salad
Lauwarmer Nudelsalat mit Soja, Essig, Karotte, Erdnüsse, Gurke, Sesam & Chili Öl
€7.50
Portion Reis
€2.50
Dumpling
Chicken Dumpling
€6.90
Ha Gao
5 Ha Gao gedämpft
€7.90
Shao Mai
5 Shao Mai gedämpft
€7.90
Seafood Dumpling
€7.50
Vegetable Dumpling
€6.50
Duck Dumpling
€6.90
Mix Plate Classic - 10 Stück
2 Shrimp Dumplings · 2 Chicken Dumplings · 2 Duck Dumplings · 2 Vegetable Dumplings · 2 Kimchi Dumplings
€12.90
Kimchi Dumpling
Teigtaschen, gefüllt mit Kimchi
€6.90
Mix Plate - DELUXE 14 Stück
2 Ha Gao · 2 Shao Mai · 2 Shrimp Dumplings · 2 Chicken Dumplings · 2 Duck Dumplings · 2 Vegetable Dumplings · 2 Kimchi Dumplings
€18.90
Desserts
Hot Brownie
Brownie
€4.50
Mango Sago
€5.50
Black Sesame Eis
€5.90
Matcha Green Tea Eis
€5.90
