Osiris

Burrata siers ar dažādu lapu salātiem, tomātiem,

grauzdētiem ciedru riekstiem un bazilika pesto mērci (g; h) Burrata cheese salad with assorted lettuce, tomatoes, toasted pine nuts and basil pesto dressing

Gulašzupa

(i; l) Goulash soup

Dažādu lapu salāti ar grilētu tunci, lēcām,

avokado un saulē kaltētiem tomātiem (a; d; e; k) Assorted lettuce with grilled tuna fish, lentils, avocado and sun-dried tomatoes

Cāļa krūtiņa bekona kažokā pildīta ar Brie sieru,

ābolu–seleriju biezeni, lauku sviestā apceptiem brokolīni un angļu sinepju mērci (g; i; j) Bacon wrapped chicken breast with Brie cheese filling, apple&celeriac mash, sprouting broccoli fried in home-made butter and English mustard sauce

Napoleona kūka ar jāņogām un vārīto krēmu

(a; c; g;) Napoleon cake with creme patissiere & red currants

Quesadillas ar sieru un tomātu (a,g)

Kartupeļu biezenis ar ceptu vistas fileju (g)

un dārzeņiem (tomāts, gurķis)

Makaroni ar sieru un kečupu (a,c,g)

Svaigie dārzeņi ar zaļumu - krējumu mērci (g)

Frī kartupeļi

Pašu gatavoti cāļa filejas nageti (a,c)

Biezpiena plācenīši

ar ogu mērci (a,c,g)

Plānās pankūkas

ar ogu mērci (a,g)

Avokado-mango salāti

ar melnajām pupiņām

Kviešu tortilja ar grilētiem dārzeņiem

ar melnajām pupiņām, tomātiem,avokado un gvakamole

Grieķu salāti ar vegāno feta sieru

(l)

Omlete OSIRIS

omletes pildījums - šampinjoni, šķiņķis, paprika, tomāti, sīpoli (c,g)

Vēršacis

ar šķiņķi, bekonu vai dārzeņiem (c)

Grauzdēta tumšā bezrauga maize ar avokado un mazsālītu lasi

(a,c,d,g)

Tortillas ar grilētiem dārzeņiem, pikanto vistas fileju

un gvakamole (a,f,l,g)

Steika sviestmaize ar Dijon sinepju mērci (a,c,g,j)

(a,c,g,j)

Grieķu plate

(a,g,f) Greek plate

Itāļu antipasta

(a,g) Italian antipasti

Lapu salāti ar pašu kūpinātu tofu sieru, avokado un tahini-sezama eļļas mērci

(e,k,f)

Kalmāra salāti ar mango un melnajām pupiņām

(n)

Grilētas liellopu filejas, rukolas salāti ar tamarinda – sojas mērci

(d,f)

Siltie vistu aknu salāti ar bekonu un kartupeļu bumbiņām

(g,l)

Siltie cous–cous, tomātu un Suluguni siera salāti

(c,g)

Grieķu salāti

(g,l)

Pilsētas salāti "Rasols" 500 gr

(c, g. j)

Cepts lasis panējumā ar sparģeļiem, ķiršu tomātiem un diļļu – garneļu mērci

(a,c,d,g,b)

Cepta doradas fileja

ar batāšu biezeni, ceptiem dārzeņiem un baltvīna – zaļās tējas mērci (d,g)

Cūkgaļas karbonāde

ar ceptiem kartupeļiem, sēņu mērci un marinētiem gurķiem (a,c,g,l)

Sierā cepta vistas fileja

ar sautētiem kabačiem, rīsiem un citrona – zaļumu mērci (a,c,e,g,f)

Vistu akniņas ar sēnēm un kartupeļu biezputru

(g)

Vistas fileja ķīniešu gaumē Kung Pao

(e,f)

Portobello sēne pildīta ar dārzeņu ratatuju, tofu sieru un batāšu biezeni

(I)

Pankūkas ar pikanto pildījumu

čili, paprika, sīpoli, kūpināta cūkgaļa, šampinjoni (a,c,g)

Kartupeļu pankūkas ar m/s lasi un ikriem

(d,g)

Mājas pelmeņi ar krējumu

(a,c,g)

Pasta ar ceptu lasi baltvīna – anšovu mērcē

(a,b,c,d,g)

Pasta ar vistas fileju, cukīni, papriku un siera – bazilika mērci

(a,c,g)

Marcipāna kūka ar ogu mērci

(a,c,g,h)

Šokolādes brownies ar ogām

(c,g,h)

Pankūkas ar biezpiena krēmu un ogu mērci (aukstas)

(a,c,g)

Ābolu kūka ar vaniļas mērci

(a, c, g, h) Apple pie with vanilla sauce

Galda piederumu skaits

Norādiet galda piederumu skaitu

Apelsīnu sula 1l

Plūmju sula 1l

Ābolu sula 1l

Dzērveņu sula 1l

Persiku sula 1l

Ananāsu sula 1l

Tomātu sula 1l

Greipfrūtu sula 1l

Upeņu sula 1l

Coca Cola 0,5l

Toniks Schweppes 1.5l

Vīnogu sula 1l

Dzeramais ūdens EVEREST negāzēts 1,5L

Dzeramais ūdens EVEREST gāzēts 1,5L

Svaigi spiesta sula 300 ml

apelsīnu, greipfrūtu vai apelsīnu & greipfrūtu

Coca Cola 2l