Helt Vilt

Elgburger

160g burger av elg med stekt sopp, løkmarmelade, tyttebærmajo, og ruccola.

Arctic Moose Burger

160g burger av elg med brunost, multedressing og ruccola.

Tipsy Moose Burger

160g burger av elg med bacon, Jarlsberg ost, akevittsaus, og ruccola.

Angry Moose Burger

160g elgburger med cheddar, husets spicy chilisaus, chilimayo, rødløk og ruccola.

Hjorteburger

160g burger av hjort med Jarlsberg ost, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, og ruccola.

Blue Bambi Burger

160g burger av hjort med blåmuggost, aioli, multesaus, og ruccola.

Villsvinburger

160g burger av villsvin med Jarlsberg ost, løkmarmelade, sprøstekt løk, granatepler, Dijonsaus, og ruccola.

Cheese Burger

160 gr burger av kvernet okse høyrygg, Jarlsberg ost, husets hamburgdressing, løkmarmelade, sylteagurk, salat.

Vegetarburger

"Naturli" plantebasert burger, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, granateple, rødløk, salat.

Pommes Frites

Pommes frites.

Rosmarin Fries

Rosmarin fries.

Parmesan Fries

Parmesan frites.

Aioli

Aioli.

Chili mayo

Chilimajo.

BBQ Saus

BBQ saus.

Tarragon & Dijon mayo

Rosmarin mayo

Spicy chili sauce

Finnbiff / Reindeer Stew

Mørt langtidskokt reinskav med sopp og gulrøtter i kremet fløtesaus, servert med potetstappe og nyrørte tyttebær. Glutenfri

Kenguru steak

Potetmos med ruccola, ovnsbakte grønnsaker, viltsaus med rosepepper, rørte tyttebær.

Rabarbra Brus

Rabarbra brus.

Blåbær Brus

Blåbær brus.

Pepsi

0,33l

Pepsi Max

0,33l

Solo

0,33l

Isklar Sparkling

0,5l

Isklar

0,5l

Munkholm

Brooklyn Special Effect