Vadhald Sjømat

Nydelige Torsketunger 500g

Torsketunger er en delikatesse som bare er å få tak i løpet av skreisesongen fra januar til april. Her er en veldig vanlig måte å servere dem på – panerte og sprøstekte som forrett eller koserett, med en god hjemmelaget remulade og litt sitron. Info: Bilde viser ferdig stekt produkt Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhavet FAO27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Rødspettefilet Naturell 90-120g porsjon (frossen)

Naturell Rødspettefilet uten skinn på 90-120g. Rødspette er en smakfull klassiker. Rødspette kan stekes, kokes og grilles. Den kan også paneres, frityrstekes og serveres med pommes frites. Fish and chips. Fangstområde: Nord Altlanterhavet (Skagerrak) Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Røkt Torskefilet 150g porsjon (frossen)

Røkt torskefilet med skinn. Røkt torsk smaker himmelsk og kan tilberedes på så mange måter. Anbefaler å teste røkt torsk, kremet gulrot og sprø bacon – det smaker nemlig kjempegodt! Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhavet FAO27 Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Lettsaltet Uerfilet 150-200g porsjon (frossen)

Lettsaltet Uerfilet i 150-200g porsjon med skinn. Uer er typisk hverdagsmat, men luksuriøs nok til at den mer enn holder til hvilket som helst festmåltid. Ueren får vi fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Steinbitfilet 150-180g porsjon (frossen)

Steinbitfilet i porsjonsbit uten skinn av flekksteinbit. Steinbit er en svært anvendelig og smakfull fisk som smaker ganske likt torsk. Torsk og steinbit har flere fellestrekk, men steinbiten kan være litt rikere på smak og kan også beskrives som noe mer «kjøttaktig» i tekstur. Den kan også bære preg av smak av skalldyr, ikke så rart kanskje, siden det er det denne livnærer seg på. Steinbiten får vi fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Klippfiskfilet Gryteklar ca 160g porsjon (frossen)

Gryteklar klippfisk filet av atlanterhavstorsk. Uten skinn og ben. Ypperlig til gryter, steking, og blandede klippfiskretter. Fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Altlanterhavet Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Kveiteskiver 200-250g porsjon (frossen)

Kveite skive i 200-250 porsjon. Vanlig tilberedning av kveiteskiver er å trekke den i gryte, men den kan også bakes i ovn, grilles, stekes i panne og graves. Fisken holder fasongen godt både kokt og stekt. Tips! Kveiteskivene kan gjerne avkjøles i vannet om du ikke spiser opp alt med en gang - kald smaker den fantastisk på flatbrød med majones og grovkvernet pepper. Fangstområde: Nord Atlanterhavet Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Breiflabbfilet 160-200g porsjon (frossen)

Breiflabben er havets indrefilet. Fiskekjøttet er delikat hvitt og flott i konsistensen. Smaken kan minne om skalldyr. Perfekt til en bedre helgemiddag, og ellers spesielle anledninger. Fangstområde: NORGE / Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Piggvarfilet 140-180g porsjon (frossen)

Uten skinn i 140-180g filet. Piggvar, havets konge, er kanskje den beste fisken å legge på grillen. Når du ønsker å unne deg noe ekstra godt er piggvarfilet perfekt. En fast konsistens og utpreget god smak. Fangstområde: Nord Altlanterhavet (Skagerrak) Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja Anbefalt oppskrift: https://gladkokken.no/oppskrifter/grillet-piggvar-ekslusivt-og-utrolig-godt

Boknafiskfilet 900-1200g porsjon (frossen)

Halvtørket boknafiskfilet med skinn. En sjelden delikatesse som alle burde teste. Fra anerkjente Strømsholm fiskeindustri, kjent for gode kvalitet siden 1981. Fangstområde: Altlanterhavet Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Kveitefilet med skinn 1 stk, 1200-1300g (frossen)

Beinfri kveitefilet med skinn. Kveite er en delikatesse og en riktig festfisk, perfekt som julemiddag. Kjøttet er hvitt, fast og egner seg både til koking og steking. Fangstområde: Nord Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Fersk lutefisk fra Lofoten 1,1-1,2kg - 1. Plass i VM i lutefisk

Fersk lutefisk av Lofotskrei med skinn i vakuum. ca 1,1-1,2kg side. Lutefisk er en tradisjonell norsk julerett som bare øker i popularitet. Vår leverandør, Brødrene Andreassen AS fra Værøy i Lofoten ble tidenes første vinner av VM i lutefisk og har siden levert førsteklasses lutefisk til det norske folk. Fangstområde: Lofoten / Atlanterhavet Holdbarhet: 40 dager fersk / 1,5 år frys Frossen: Nei

Tørr klippfiskloin 600-800g porsjon (frossen)

Tørr klippfiskloin av Atlanterhavstorsken, et produkt med utallige muligheter. Klippfisk med hvit saus, kokte grønnsaker og stekte baconterninger er en klassiker. Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 2 år. Frossen: Ja

Fiskekake av Steinbit ca 125g porsjon (frossen)

Nydelige fiskekake m/purreløk av Steinbit. Tradisjonelt servert med frisk råkost og kokte poteter. Totalt 50% fiske-innhold. Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Glutenfri Fiskekake av 83% Hyse ca 125g porsjon (frossen)

Håndstekte glutenfrie fiskekaker med hele 83% fiskeinnhold av fersk Hyse fra Nord. Må prøves!!!(inneholder melk) Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Nydelige Torsketunger 2,5kg

Torsketunger er en delikatesse som bare er å få tak i løpet av skreisesongen fra januar til april. Her er en veldig vanlig måte å servere dem på – panerte og sprøstekte som forrett eller koserett, med en god hjemmelaget remulade og litt sitron. Info: Bilde viser ferdig stekt produkt Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhavet FAO27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Rødspettefilet Naturell 5kg (frossen)

Naturell Rødspettefileter uten skinn på 90-120g. Rødspette er en smakfull klassiker. Rødspette kan stekes, kokes og grilles. Den kan også paneres, frityrstekes og serveres med pommes frites. Fish and chips. Fangstområde: Nord Altlanterhavet Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Boknafiskfilet 5kg (frossen)

Halvtørket boknafiskfilet med skinn. En sjelden delikatesse som alle burde teste. Fra anerkjente Strømsholm fiskeindustri, kjent for gode kvalitet siden 1981. Fangstområde: Altlanterhavet Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Kveitefilet med Skinn 3,5kg (frossen)

Beinfri kveitefilet med skinn. Kveite er en delikatesse og en riktig festfisk, perfekt som julemiddag. Kjøttet er hvitt, fast og egner seg både til koking og steking. Fangstområde: Nord Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Klippfiskfilet Gryteklar 2,5kg (frossen)

Gryteklar klippfisk filet av atlanterhavstorsk. Uten skinn og ben. Ypperlig til gryter, steking, og blandede klippfiskretter. Fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Altlanterhavet Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Tørr Klippfiskloin 5kg (frossen)

Tørr klippfiskloin av Atlanterhavstorsken, et produkt med utallige muligheter. Klippfisk med hvit saus, kokte grønnsaker og stekte baconterninger er en klassiker. Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 2 år. Frossen: Ja

Breiflabbfilet 2,5kg (frossen)

Breiflabben er havets indrefilet. Fiskekjøttet er delikat hvitt og flott i konsistensen. Smaken kan minne om skalldyr. Perfekt til en bedre helgemiddag, og ellers spesielle anledninger. Fangstområde: NORGE / Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 2 år Frossen: Ja

Piggvarfilet 5kg (frossen)

Uten skinn i 140-180g fileter. Piggvar, havets konge, er kanskje den beste fisken å legge på grillen. Når du ønsker å unne deg noe ekstra godt er piggvarfilet perfekt. En fast konsistens og utpreget god smak. Fangstområde: Nord Altlanterhavet Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Røkt Torskefilet 5kg (frossen)

Røkt torskefilet med skinn i 150g porsjoner. Røkt torsk smaker himmelsk og kan tilberedes på så mange måter. Anbefaler å teste røkt torsk, kremet gulrot og sprø bacon – det smaker nemlig kjempegodt! Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhavet FAO27 Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Steinbitfilet 5kg (frossen)

Steinbitfilet i porsjonsbiter uten skinn av flekksteinbit. Steinbit er en svært anvendelig og smakfull fisk som smaker ganske likt torsk. Torsk og steinbit har flere fellestrekk, men steinbiten kan være litt rikere på smak og kan også beskrives som noe mer «kjøttaktig» i tekstur. Den kan også bære preg av smak av skalldyr, ikke så rart kanskje, siden det er det denne livnærer seg på. Steinbiten får vi fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Lettsaltet Uerfilet 5kg (frossen)

Lettsaltet Uerfilet i 150-200g porsjoner med skinn. Uer er typisk hverdagsmat, men luksuriøs nok til at den mer enn holder til hvilket som helst festmåltid. Ueren får vi fra tradisjonsrike Møremat Edward Johnsen. Etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Fangstområde: Atlanterhavet FAO 27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Kveiteskiver 5kg (frossen)

Kveite i skiver i 200-250 porsjoner. Vanlig tilberedning av kveiteskiver er å trekke den i gryte, men den kan også bakes i ovn, grilles, stekes i panne og graves. Fisken holder fasongen godt både kokt og stekt. Tips! Kveiteskivene kan gjerne avkjøles i vannet om du ikke spiser opp alt med en gang - kald smaker den fantastisk på flatbrød med majones og grovkvernet pepper. Fangstområde: Nord Atlanterhavet Holdbarhet: 1,5 år Frossen: Ja

Fiskekake av Steinbit 5kg (frossen)

Nydelige fiskekake m/purreløk av Steinbit i 125g porsjoner. Tradisjonelt servert med frisk råkost og kokte poteter. Leveres i 5 x 1kg poser. Totalt 50% fiske-innhold. Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Glutenfri Fiskekake av 83% Hyse 3kg (frossen)

Håndstekte glutenfrie fiskekaker med hele 83% fiskeinnhold av fersk Hyse fra Nord. Må prøves!!!(inneholder melk) Singelfryst i åpen plastpose i pappkartong. Fangstområde: Atlanterhavet Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja

Nydelige Torsketunger 500g

Torsketunger er en delikatesse som bare er å få tak i løpet av skreisesongen fra januar til april. Her er en veldig vanlig måte å servere dem på – panerte og sprøstekte som forrett eller koserett, med en god hjemmelaget remulade og litt sitron. Info: Bilde viser ferdig stekt produkt Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhavet FAO27 Holdbarhet: 1 år Frossen: Ja