Tempura ebi (scampi), kremost & eple på innsiden. Jordbær, Sumomajones, knuste peanøtter & teriyakisaus på toppen. Selve popstjernen i Sumos verden! Udødelig original!

209,00 kr

Dirty Tempura

Frityrstekt ebi (scampi) & avokado, toppet med chilimajo & dekket med frityrstekte søtpotet fries. Den originale Dirty Maki. Den første. Den berømte. Bestselgeren.

249,00 kr

Dirty Karori

Frityrstekt ebi (scampi), agurk & Philadelphia ost, toppet med flambert laks sashimi & små sprøstekte taffel sticks. Avsluttet med en trio av japansk majo, spicy majo & teriyakisaus.

239,00 kr

Tempura Poké

Tempura scampi med chilimajo & teriyaki saus. Servert med avokado, edamame bønner & salat på en seng av ris.

259,00 kr

Chicken Gyoza

Stekt & penslet med søt & klebrig kantonesisk saus (5 stk) Litt sterk

199,00 kr

Pad Thai (Chicken)

Sumo’s versjon av Thailands mest populære middagsrett.

339,00 kr

Fried Rice (Chicken)

Wokket ris med søt chili, egg & grønnsaker. Menyhack! Leg til rød curry saus, satay saus eller sterk San Lay saus

259,00 kr

Hot Ebi (8 pcs)

Scampi & avokado på innsiden. Flambert kremost, sriracha & teriyakisaus på toppen.

189,00 kr

Hot Philadelphia (8 pcs)

Laks & vårløk med flambert Philadelphia ost på toppen.

199,00 kr

Golden Gate (8 pcs)

Fritert laks med Philadelphia ost, sriracha & paprika. Toppet med gull, panko, Sumomajo & teriyakisaus.

199,00 kr

NYC Orange Chicken

New York sin mest populære varme asiatiske rett! Saftige biter tempura kyllingbryst, frityrstekt & så woket i vår hjemmelagde versjon av denne superpopulære klebrige appelsinsausen. Serveres på et bambusblad med cashewnøtter & Jasmin ris. Kan være litt sterk.

349,00 kr

Tempura (8 pcs)

Frityrstekt ebi (scampi) med avokado.

179,00 kr

Starters

Bangin' Broccoli

Sprøstekte brokkoli buketter belagt med et lag puffet ris & sesamfrø. Toppet med chillimajo & servert med søt Goma saus for dypping

169,00 kr

Chicken Gyoza

Stekt & penslet med søt & klebrig kantonesisk saus (5 stk) Litt sterk

199,00 kr

Populært

Chicken Karaage

Saftige biter av kyllinglår, marinert & sprøstekt. Serveres med valg av japansk majo, chillimajo eller spicy majo

229,00 kr

Edamame Beans

Warm soya beans, served in the pod. Choose between a sprinkling of sea salt or a sweet, spicy sauce

99,00 kr

Pork Wonton

Møre kokte svinekjøtt-wontons, dryppet med en smakfull sterk-søt saus & garnert med fersk vårløk for en perfekt balanse mellom krydder & sødme.

179,00 kr

Spring Roll (Chicken)

Sumo’s hjemmelagde kylling vårruller. Servert med søt chilisaus & Sumosalat.

169,00 kr

Sushi for One

Deluxe Combo 1

Ebi Ringo & Morudoba Sake maki. Kokt scampi & laks nigiri (18 biter)

399,00 kr

Salmon Lovers

Laks nigiri, laks sashimi & Hot Philadelphia maki (17 biter)

369,00 kr

Sushi for Beginners

Laks & kokt scampi nigiri med Tempura maki (14 biter)

319,00 kr

Sushi For Many

Big Family Combo

2 x Sakura Maki, Ebi Maki, Morudoba Sake Maki, 2 x Ebi Ringo Maki, Tempura Maki, Dirty Tempura Maki, Hot Ebi Maki, Spicy Tuna Maki, Rekechips

1 599,00 kr

Deluxe Combo 2

Ebi Ringo, Thai Saki Maki, Hot Philadelphia & Morudoba Sake maki. Laks, kamskjell, kokt reke & flambert lakse nigiri, laks & kokt scampi sashimi. Serveres med 2 kylling vårruller (46pcs)

999,00 kr

Family Combo

Ebi Ringo Maki, Sakura Maki, Hot Ebi Maki, Morudoba Sake Maki, Tempura Maki, 3 x Ebi Nigiri, 4 x Laks Nigiri, 3 x Kylling vårruller, Rekechips

999,00 kr

Bao Buns

Bao Chicken Satay

Marinert kyllingbryst med vår hjemmelagde sataysaus & frisk salat.

99,00 kr

Bao NYC Orange Chicken

Saftige biter tempura kyllingbryst, frityrstekt & så woket i vår hjemmelagde klebrige appelsinsaus.

99,00 kr

Bao Pulled Pork

Saftig pulled pork med coleslaw og knuste peanøtter

99,00 kr

Bao Tempura

En klassiker. Frityrstekt ebi (scampi) med chilimajo & sweet chilisaus.

99,00 kr

Populært

Hot Food

Cantonese Cauliflower

Tempura stekte blomkål buketter woket i klebrig og søt kantonesisk saus, serveres med cashew nøtter og chilli på et bambus blad med Jasmin ris. Kan alternativt serveres woket, ellers lik, noe som også gjør retten glutenfri! Kan oppleves litt sterk.

269,00 kr

Chicken Satay

Saftige biter marinert kylling bryst & et utvalg grønnsaker wokket sammen. Serveres drapert i en fyldig satay saus med knuste peanøtter & Jasmin ris.

339,00 kr

Fried Rice (Chicken)

Wokket ris med søt chili, egg & grønnsaker. Menyhack! Leg til rød curry saus, satay saus eller sterk San Lay saus

259,00 kr

Fried Rice (Scampi)

Wokket ris med søt chili, egg & grønnsaker. Menyhack! Leg til rød curry saus, satay saus eller sterk San Lay saus

259,00 kr

Fried Rice (Veg)

Wokket ris med søt chili, egg & grønnsaker. Menyhack! Leg til rød curry saus, satay saus eller sterk San Lay saus

229,00 kr

Kobashi Beef

Møre biter av indrefilet woket med strimlet paprika, squash, brokkoli & blomkål. Til slutt snur vi blandingen i en klebrig & fyldig mild peppersaus. Serveres med Jasmin ris

369,00 kr

Korean Smash Burger

To smash burgere laget av fire stykningsdeler av storfe (høyrygg, indrefilet, flatbiff og culotte), kvernet og krydret av våre egne kokker på huset. Toppet med smeltet ost, koreansk gochujang-mayo, coleslaw og syltet rødløk. Servert med søtpotetfries og et dryss japansk havsalt. Dette er virkelig en crowd pleaser! Også tilgjengelig som vegetarisk, da med Beyond Meat-burger

319,00 kr

Korean Smash Burger (Veg)

To smash burgere laget av Beyond Meat-burger, kvernet og krydret av våre egne kokker på huset. Toppet med smeltet ost, koreansk gochujang-mayo, coleslaw og syltet rødløk. Servert med søtpotetfries og et dryss japansk havsalt. Dette er virkelig en crowd pleaser!

319,00 kr

NYC Orange Chicken

349,00 kr

Pad Thai (Chicken)

319,00 kr

Red Curry (Veg)

Sumo’s litt sterke hjemmelagde røde karrisaus med asiatiske grønnsaker & ris.

319,00 kr

San Lay Special

Indrefilet pannestekt med wokede strimler av gul & grønn paprika, champignon & zucchini, servert i vår helt egen thai currymiks. Serveres med ris. Dobbel indrefilet +99,- STERK!

369,00 kr

Shigeki Salmon

Laks penslet med en utsøkt miso-trøffel glasur, perfeksjonert gjennom 30 år i Shigekis kjøkken. Ovnsbakt & servert med ris, fruktig miso saus & "asian style" grønnsaker.

369,00 kr

Shigeki Steak

180g indrefilet, woket & karamellisert i vår hemmelige kantonesiske saus. Serveres med ris & "asian style" grønnsaker.

449,00 kr

Sticky Pork Ribs

Karamelliserte spareribs, serveres med syltet rødløk & stekt ris.

349,00 kr

Deluxe Maki

Unagi Niko

Mør grillet ål rullet med avokado, kremost og sprø salat, toppet med tobiko og teriyakisaus

189,00 kr

Thai Sake

En fremtidig Sumo klassiker! Avokado og grønne bønner rullet med flambert laks på toppen, ferdigstilt med hjemmelaget søt og litt sterk thaisalsa, tobiko og mikrogrønt

189,00 kr

Sake Maguro

Tunfisk tartar rullet med agurk og toppet med flambert laks, tobiko og mikrogrønt

189,00 kr

Spicy Sake

Marinert laksetartar og agurk inni, toppet med flambert laks, tobiko og microgrønt. Vi serverer dette med en spesiell sterk saus ved siden av som gir en smak av Asia du neppe noen gang har opplevd før!

189,00 kr

Ebi Kani (8 pcs)

Snøkrabbe miks med japansk mayo, agurk & avocado, Philadelphia ost & scampi, toppet med spicymajo, teriyaki & sesamfrø

199,00 kr

Veggie Ringo - (Vegan) (8 pcs)

Avokado, agurk, paprika, kremost & eple på innsiden. Jordbær, Sumomajones, knuste peanøtter & teriyakisaus på toppen.

189,00 kr

Veggie Ringo - (Regular) (8 pcs)

Avokado, agurk, paprika, kremost & eple på innsiden. Jordbær, Sumomajones, knuste peanøtter & teriyakisaus på toppen.

189,00 kr

Hot Philadelphia (8 pcs)

Laks & vårløk med flambert Philadelphia ost på toppen.

199,00 kr

Spicy Hamachi (8 pcs)

Kongefisk med vårløk på innsiden, toppet med vår egen friske & sterke miks av chili, vårløk, persille, pepperrot, ingefær & avokado & en dråpe wasabi majo.

199,00 kr

Hot Ebi (8 pcs)

Scampi & avokado på innsiden. Flambert kremost, sriracha & teriyakisaus på toppen.

189,00 kr

Golden Gate (8 pcs)

Fritert laks med Philadelphia ost, sriracha & paprika. Toppet med gull, panko, Sumomajo & teriyakisaus.

199,00 kr

Morudoba Sake (6 pcs)

Laks, vårløk, agurk & sriracha på innsiden. Fritert rull med nøtter & chilimajones på toppen.

199,00 kr

Ebi Ringo (8 pcs)

Tempura ebi (scampi), kremost & eple på innsiden. Jordbær, Sumomajones, knuste peanøtter & teriyakisaus på toppen. Selve popstjernen i Sumos verden! Udødelig original!

209,00 kr

Populært

Dirty Maki

Dirty Karori

Frityrstekt ebi (scampi), agurk & Philadelphia ost, toppet med flambert laks sashimi & små sprøstekte taffel sticks. Avsluttet med en trio av japansk majo, spicy majo & teriyakisaus.

239,00 kr

Populært

Dirty Ushi

Frityrstekt scampi & spicy sjøgress dekket med et finskåret lag av indrefilet & spicymajo, teriyakisaus & sprøstekt løk.

249,00 kr

Dirty Tempura

Frityrstekt ebi (scampi) & avokado, toppet med chilimajo & dekket med frityrstekte søtpotet fries. Den originale Dirty Maki. Den første. Den berømte. Bestselgeren.

249,00 kr

Populært