Najczęściej zamawiane
Dirty fries fryty ze stekiem
Stek bavette z łaty wołowej, fryty z parmezanem, sos chimichurri, salsa z kiszonych ogórków i pikli z francuską musztardą, kawior z pstrąga, majonez ziołowy z kiszonymi cytrusami, katsuobushi
53,50 zł
Szarpanina serowa jalapeño
Szarpana wieprzowina, gouda, cheddar, sos serowy z cheddar, jalapeño, prażona cebulka, porterowy sos BBQ, bułka maślana
44,50 zł
Pastrami cheddar jalapeño
Wędzone pastrami wołowe, podwójny cheddar, jalapeño, piklowana czerwona kapusta, prażona cebulka, spicy mayo z gochujang, bułka maślana
50,50 zł
Burger Drwal Stek Haché
Burger wołowy, panierowany ser z wędzoną papryką, sos miodowo musztardowy, wiśniowy sos BBQ, jesienne pikle, bułka maślana
51,50 zł
Pastrami mayo
Wędzone pastrami wołowe, majonez ziołowy z kiszonymi cytrusami, kapusta kiszona, gouda, bułka maślana
48,50 zł
Burger stek haché sweet chilli
Stek haché medium, sos sweet chilli, prażona cebulka, jesienne pikle, bułka maślana
44,50 zł
Pastrami drwal
Wędzone pastrami wołowe, panierowany ser z wędzoną papryką, sos miodowo musztardowy, wiśniowy sos BBQ, jesienne pikle, bułka maślana
53,50 zł
Kaczka smaczna jak umami
Pierś z kaczki pełna umami, aksamitne puree ziemniaczane, pomarańczowy dressing z gochujang, cudowna kapusta, maślany sos z czerwonym winem, pomidorami i konfitowanym czosnkiem
56,50 zł
Dirty fries fryty z pastrami
Wędzone pastrami wołowe, fryty z parmezanem, sos serowy z cheddar, kiszona kapusta, prażona cebulka, sos miodowo musztardowy
56,50 zł
Na talerzu
Kaczka smaczna jak umami
Pierś z kaczki pełna umami, aksamitne puree ziemniaczane, pomarańczowy dressing z gochujang, cudowna kapusta, maślany sos z czerwonym winem, pomidorami i konfitowanym czosnkiem
56,50 zł
Dirty fries fryty ze stekiem
Stek bavette z łaty wołowej, fryty z parmezanem, sos chimichurri, salsa z kiszonych ogórków i pikli z francuską musztardą, kawior z pstrąga, majonez ziołowy z kiszonymi cytrusami, katsuobushi
53,50 zł
Dirty fries fryty z szarpaniną
Szarpana wieprzowina, fryty z parmezanem, sos serowy z cheddar, jesienne pikle, prażona cebulka, porterowy sos BBQ
46,50 zł
Dirty fries fryty z pastrami
Wędzone pastrami wołowe, fryty z parmezanem, sos serowy z cheddar, kiszona kapusta, prażona cebulka, sos miodowo musztardowy
56,50 zł
Kanapki
Burger Drwal Stek Haché
Burger wołowy, panierowany ser z wędzoną papryką, sos miodowo musztardowy, wiśniowy sos BBQ, jesienne pikle, bułka maślana
51,50 zł
Burger stek haché BBQ
Stek haché medium, sos BBQ, prażona cebulka, jesienne pikle, bułka maślana
44,50 zł
Burger stek haché sweet chilli
Stek haché medium, sos sweet chilli, prażona cebulka, jesienne pikle, bułka maślana
44,50 zł
Burger stek haché trufla miso
Stek haché medium, truflowe miso mayo, świeżo tarty parmezan, prażona cebulka, jesienne pikle, bułka maślana
44,50 zł
Szarpanina barbecue
Szarpana wieprzowina, coleslaw z masłem orzechowym, jesienne pikle, solone fistaszki, porterowy sos BBQ, spicy mayo z gochujang, bułka maślana
40,50 zł
Szarpanina serowa jalapeño
Szarpana wieprzowina, gouda, cheddar, sos serowy z cheddar, jalapeño, prażona cebulka, porterowy sos BBQ, bułka maślana
44,50 zł
Pastrami mayo
Wędzone pastrami wołowe, majonez ziołowy z kiszonymi cytrusami, kapusta kiszona, gouda, bułka maślana
48,50 zł
Pastrami cheddar jalapeño
Wędzone pastrami wołowe, podwójny cheddar, jalapeño, piklowana czerwona kapusta, prażona cebulka, spicy mayo z gochujang, bułka maślana
50,50 zł
Pastrami drwal
Wędzone pastrami wołowe, panierowany ser z wędzoną papryką, sos miodowo musztardowy, wiśniowy sos BBQ, jesienne pikle, bułka maślana
53,50 zł
Dodatki
Fryty z parmezanem
Fryty ziemniaczane, parmezan
13,50 zł
Coleslaw z masłem orzechowym
Kapusta, marchew, masło orzechowe
9,50 zł
Spicy mayo gochujang
Majonez, gochujang
4,50 zł
Sos BBQ z porterem bałtyckim
Sos BBQ, porter bałtycki
4,50 zł
Majonez ziołowy z kiszonymi cytrusami
Majonez, zioła, kiszone cytrusy
4,50 zł