Mąka i Woda Restauracja

Pizza, pasta, piekarnia i młyn

Przystawki

Owoce morza

Owoce morza z ziemniakami, chili, szalotką i świeżymi ziołami

50,50 zł

Niedostępne

Tatar wołowy

Tatar wołowy z młodą cebulą, oliwkami i żółtkiem

43,50 zł

Niedostępne

Arancini (2 szt.)

17,50 zł

Niedostępne

Pizze Czerwone

Z sosem z pomidorów San Marzano

Salami

Pomidory san marzano, mozzarella di bufala, salami milano, peperoni veneti

46,50 zł

Marinara

Czosnek, sycylijskie oregano

39,50 zł

Catania

Anchovies, sycylijskie kapary, oliwki, czosnek, sycylijskie oregano

42,50 zł

Margherita

Mozzarella di bufala, bazylia, parmezan

42,50 zł

Calzone cotto e ricotta

Mozzarella di bufala, domowa ricotta, prosciutto cotto, bazylia, parmezan

46,50 zł

Calzone cotto e ricotta otwarte

Mozzarella di bufala, domowa ricotta, prosciutto cotto, bazylia, parmezan

46,50 zł

Prosciutto e funghi

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, grzyby

45,50 zł

Pizza Bologna

ragu bolognese, mozzarella di bufala, domowa ricotta, bazylia, parmezan

45,50 zł

Supreme

Pomidory san marzano, mozzarella di bufala, grzyby, oliwki, cebula, jalapeno, parmezan

46,50 zł

Burrata Pizza

Mozzarella di bufala, burrata, salami milano, bazylia, parmezan

48,50 zł

Diavola

Wędzona mozzarella di bufala, bazylia, chili, parmezan, salami picante

46,50 zł

Porco

Mozzarella di bufala, pomidorki datterini, speck, rukola, parmezan, oliwa

47,50 zł

Pizze Białe

Bez sosu z pomidorów San Marzano

Funghi 2.0

Mozzarella di bufala, grzyby, czosnek, pecorino romano

44,50 zł

Bianca

Mozzarella di bufala, szpinak, pancetta, szalotka, czosnek, pecorino romano

45,50 zł

Formaggi

Mozzarella di bufala, gorgonzola, domowa ricotta, parmezan

44,50 zł

Pasty

Codziennie robione przez nas

Raviolo Con Uovo

Domowa ricotta, jajko, palone masło, szałwia, parmezan

43,50 zł

Popularne
Niedostępne

Tagliatelle z krewetkami

Tagliatelle z sosem z przegrzebek z krewetkami i szczypiorkiem

55,50 zł

Niedostępne

Desery

Budino

Karmel, mleczna czekolada, sól morska

28,50 zł

Popularne

Saltimbocca con Nutella (duża)

28,50 zł

Siedem lat temu z miłości do włoskiej kuchni i pasji do gotowania otworzyliśmy na Chmielnej w Warszawie restaurację Mąka i Woda. W Maju 2020 w wyniku połączenia z Supperlardo, powstała Mąka i Woda 2.0. Świeżo robione makarony, pizza w stylu neapolitańskim, ekologiczny chleb i wędliny robione na miejscu oraz warzywa i owoce od lokalnych producentów, to fundamenty naszego menu. Wierzymy, że najlepsze jedzenie przygotowane jest ręcznie ze składników wysokiej jakości.

Adres

ul. Chmielna 13A

00-021 Warszawa

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek12:00–14:50, 15:00–21:30
Wtorek12:00–14:50, 15:00–21:30
Środa12:00–14:50, 15:00–21:30
Czwartek12:00–14:50, 15:00–21:30
Piątek12:00–14:50, 15:00–22:30
Sobota12:00–22:30
Niedziela12:00–19:30
WoltWarszawaRestauracje | WarszawaMąka i Woda Restauracja