India Concept

Chicken wonton

Chrupiące pierożki z mielonym kurczakiem, doprawione indyjskimi przyprawami i szczypiorkiem. Podawane z sosem chilli. Zdjęcie poglądowe

Veg wonton 🌿

Chrupiące pierożki wypełnione warzywami, doprawione indyjskimi przyprawami i szczypiorkiem. Podawane z sosem chilli. Zdjęcie poglądowe

Mushroom Tikka

Soczyste pieczarki w chrupiącej panierce, marynowane w czosnku, kolendrze i musztardzie. Podawane z wyrazistym sosem. Zdjęcie poglądowe

Smokee Tikka

Kawałki kurczaka w aromatycznej marynacie z czosnku, pieprzu, kolendry i oleju musztardowego. Podawane z autorskim sosem. Zdjęcie poglądowe

Lentil gulab

Słodkie kuleczki z soczewicy i cukru, serwowane w aksamitnym jogurcie. Zdjęcie poglądowe

Samosa

Ziemniaki, zielony groszek, orzechy nerkowca, imbir, nasiona kolendry, kminek, kurkuma, garam masala, chat masala

Veg Manchurian

Marchewka, kalafior, biała kapusta, sos sojowy, papryka, cebula

Golden Fry Chicken

Kawałki kurczaka, chrupiąca panierka, sos – pikle mango, majonez

Honey Chicken

Kurczak, mąka, kukurydziana, jajko, miód, pomidory, sezam

Tomato Soup

Pomidory, śmietanka, biały pieprz, grzanki

Brant Garlic Soup

Makaron, imbir, warzywa, czosnek, pak choy, grzyby

Tom Kha Kung

Krewetki, mleko kokosowe, galanga, trawa cytrynowa, liście limonki, cytryna,

Chicken Tikka

Zdjęcie poglądowe

Paneer Tikka

Zdjęcie poglądowe

Chicken Tandoori

Zdjęcie poglądowe

Plain Dosa

Naleśnik z soczewicy i mąki ryżowej podawany z sambar, sosem kokosowym i sosem pomidorowyn

Masala Dosa

Naleśnik z soczewicy i mąki ryżowej nadziewany ziemniakami, ciecierzycą i cebulą podawany z sambar, sosem kokosowym i sosem pomidorowyn

Biryani

Ryż, ghee, cebula, kolendra, garam masala, orzechy nerkowca

Palak Paneer

Ser paneer, pomidory, cebula, szpinak, śmietanka, masło, czosnek, imbir, kumin, kozieradka, kolendra

Makhani Paneer

Ser paneer, pomidory, orzechy nerkowca, śmietanka, zielony kardamon, masło

Tikka Masala Paneer

Ser paneer, pomidory, cebula, goździki, kolendra, imbir, masło

Andhra Paneer

Ser paneer, mleko kokosowe, chilli, nasiona musztardy, cytryna, liście curry, goździki, kurkuma

Korma Paneer

Zdjęcie poglądowe

Methi Paneer

Zdjęcie poglądowe

Goan Paneer

Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi Paneer

Zdjęcie poglądowe

Butter Chicken

Kurczak, pomidory, orzechy nerkowca, śmietanka, zielony kardamon, masło

Tikka Masala Chicken

Kurczak, pomidory, cebula, goździki, kolendra, imbir, masło

Palak Chicken

Kurczak, pomidorowy, cebula, szpinak, śmietanka, masło, czosnek, imbir, kumin, kozieradka, kolendra

Andhra Chicken

Zdjęcie poglądowe

Korma Chicken

Kurczak, śmietanka, orzechy nerkowca, zielony kardamon, liście kozieradki

Methi Chicken

Zdjęcie poglądowe

Goan Chicken

Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi Chicken

Zdjęcie poglądowe

Tikka Masala Mutton

Baranina, pomidory, cebula, goździki, kolendra, imbir, masło

Andhra Mutton

Baranina, mleko kokosowe, chilli, nasiona musztardy, cytryna, liście curry, goździki, kurkuma. Zdjęcie poglądowe

Methi Mutton

Baranina, pomidory, cebula, orzechy nerkowca, suszona kozieradka, śmietanka, masło, kumin. Zdjęcie poglądowe

Goan Mutton

Baranina, mleko kokosowe, nasiona gorczycy, cebula, liście curry, orzechy nerkowca, ziarna kolendry. Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi Mutton

Baranina, papryka, cebula, pomidory, cytryna, cynamon, imbir, kolendra, czosnek, kminek

Daal Tarka

Soczewica toor dal, soczewica mung dal, cebula, pomidory, imbir, czosnek, kolendra, kumin

Chana Masala

Ciecierzyca, pomidory, cebula, imbir, cynamon, kolendra, kminek, cytryna

Jeera Aloo

Ziemniaki, kumin, pomidory, cebula, imbir, czosnek, kolendra. Zdjęcie poglądowe

Aloo Palak

Ziemniaki, szpinak, kolendra, kumin, czosnek, cebula, imbir

Goan Prawn

Krewetki, mleko kokosowe, ziarna musztardy, cebula, liście curry, orzechy nerkowca, ziarna kolendry. Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi Prawn

Krewetki, papryka, cebula, pomidory, cytryn, imbir, czosnek, kmin, cynamon, kolendra

Patiala Curry

Cebula, pomidory, jogurt, jajko, masło, kumin, liście kozieradki, chilli. Zdjęcie poglądowe

Red Curry

Papryczki chilli, czosnek, trawa cytrynowa, kurkuma, pasta krewetkowa, mleko kokosowe, bazylia

Green Curry

Papryczki chilli, pasta krewetkowy, czosnek, limonka, kumin, szalotka, trawa cytrynowa

Basmati

Ryż basmati, zielony kardamon, goździki. Zdjęcie pogladowe

Jeera

Ryż basmati, kumin, kolendra, ghee. Zdjęcie poglądowe

Lemon

Ryż basmati, cytryna, liście curry, kolendra, nasiona musztardy, kurkuma, orzeszki ziemne. Zdjęcie poglądowe

Roti

Mąka pełnoziarnista

Naan

Mąka pszenna, jajko, mleko

Butter roti

Mąka pełnoziarnista, masło

Butter naan

Mąka pszenna, jajko, mleko, masło

Garlic naan

Mąka pszenna, jajko, mleko, masło, czosnek

Garlic roti

Mąka pełnoziarnista, masło, czosnek

Sezam naan

Mąka pszenna, jajko, mleko, masło, sezam

Latcha paratha

Chlebek warstwowy, mąka pełnoziarnista

Paneer kulcha

Mąka pszenna, jajko, mleko, masło, ser paneer, kolendra, kumin

Woda niegazowana

Woda gazowana

Lemoniada

Męta, cytryna, pomarańcza

Mango lassi

Jogurt, mango, mleko