Mic Dejun
Wrappin' up omlette
Ouă de găină, bacon, mozzarella, cheddar, lipie homemade, ceapă verde, unt, sare, piper, salată creață- 400g
44,00 RON
Maya Mo Omlette
Ouă de găină, cârnați porc de casă, cheddar alb, pâine homemade, baby spanac,broccoli, zuchini, ceapă verde, morcovi, roșii cherry- 500g
44,00 RON
Gerard
2x Croissant cu unt, crema de ciocolată homemade(lapte 3,5%, ciocolată neagră amăruie 80%, cacao, zahăr, amidon, gălbenuș de ou, unt 82%, esență de rom), dulceață fructe de pădure- 250g
44,00 RON
Hardy and Laurel (Ouă Ochiuri cu Pancetta și Mix de Salată și Roșii Cherry)
Pâine homemade, ouă, pancetta, mix de salată, roșii cherry, ulei floarea soarelui, sos citronette(suc de lămâie, ulei, sare, piper)- 350g
39,00 RON
Harry Potter (Pancakes)
Pancakes homemade (făină 00, lapte 3,5%, ouă de găină, zahăr, unt 82%, praf de copt, bicarbonat de sodiu, esență de rom), fructe asortate, crema de ciocolată homemade(lapte 3,5%, ciocolată neagră amăruie 80%, cacao, zahăr, amidon, gălbenuș de ou, unt 82%, esență de rom), sirop de arțar- 350g
40,00 RON
Jim Carrey
Ouă de găină, pâine homemade, roșii cherry, smântână 32%, mix de salată, ceapă verde/chives, ulei de măsline extravirgin, unt 82%, sare, piper- 350g
38,00 RON
Aperitive
Piperchi
Roșii, ardei kapia, sos de roșii, usturoi, ulei de măsline, brânză feta și pâine de casă cu semințe, făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe- 400g
46,00 RON
Risotto
Risotto alla milanese
Orez carnaroli, ceapă, supă de pui (rădăcinoase, legume, apă, ierburi aromatice, oase de pui), șofran, unt și parmezan-450g
43,00 RON
Supe
Borș de găină
Carne de găină de țară, rădăcinoase, tăiței de casă (făină, ouă, sare, apă) mix de legume, borș și leuștean- 600g
38,00 RON
Feluri Principale
Scoici cu smântână
Scoici proaspete sote, praz, usturoi, piper, ierburi aromatice, smântână, unt și lămâie-600g
44,00 RON
Scoici "Prințul Edward"
Scoici proaspete sote, praz, usturoi, piper, ierburi aromatice, smântână, unt și lămâie- 600g
44,00 RON
Osso Buco
Rasol de vită, rădăcinoase, risotto cu șofran și hrean- 550g
123,00 RON
Burger, Please!
Chiflă artizanală cu carbun vegetal, carne vită de calitate superioară aromatizată în stil mediteranean, fondue de pecorino cu trufe, bacon, roșii, salată, cartofi proaspeți prăjiți și sos cocktail- 600g
82,00 RON
Medalion de porc
Mușchiuleț de porc sote, cartofi cu sos bechamel (lapte, unt, făină, sare, piper negru, oțet, pătrunjel, nucșoară), mix de salată cu semințe de rodii și sos gorgonzola (smântână,gorgonzola, piper negru, nucșoară- 500g
68,00 RON
Pastramă de oaie, paturi și murături
Pastramă de oaie, usturoi, mămăligă cu brânză, murături, vin roșu, unt, făină șI boia de ardei- 550g
87,00 RON
Butter Chicken
Pulpe de pui dezosate, garam masala, curry, sos de roșii, smântână, usturoi, coriandru și pâine naan (făină, iaurt, apă, chimen, curry, curcuma, coriandru, unt)- 550g
66,00 RON
Pulpă de rață confiată
Pulpă de rață confiată în grăsime proprie, varză roșie caramelizată, cartofi cu sos bechamel (cartofi, lapte, unt, făînă, sare, piper negru, nucșoara, oțet, pătrunjel) șI sos de smântână cu piper verde- 550g
82,00 RON
Paste
Paste Bolognese
Spaghetti cu sos bolognese (mix de carne tocată vită și porc, rădăcinoasă, usturoi, sos de roșii)- 400g
42,00 RON
Paste Quattro Formaggi
Penne, smântână, gorgonzola, cașcaval afumat, parmezan, brânză feta, nucșoară și piper negru- 500g
49,00 RON
Meniuri copii
Șnițel de pui cu cartofi prăjiți
Snițel de pui (făină, ou, pesmet, ierburi aromatice), cartofi prăjiți și ketchup- 500g
35,00 RON
Salate
Salată grecească
Roșii, ceapă, ardei gras, castraveți, măsline kalamata, brânză feta, oregano și ulei de măsline- 500g
46,00 RON
Deserturi
Straturi Fistichii
210gr, Blat, crema, glazura si nutella de fistic, inghetata.
35,00 RON
Tiramisu
150g, ou, mascarpone, zahar, piscoturi, vanilie, amaretto, coniac, cafea
29,00 RON