Restaurant Merlot

Fine Dinning

Cele mai comandate

Meniu de Prânz

STARTERE • Supă cremă de legume coapte cu crutoane – 300 ml • Ciorbă de pui a la grec – 330 ml • Salată de năut cu măsline și tofu – 150 g FELURI PRINCIPALE • Burger vegetarian cu salată coleslaw și cartofi dulci copți – 350 g • File de butterfish în crustă de verdeturi, sos olandez cu miso, spanac cu smântână și roșii cherry marinate – 350 g • Cordon Bleu de pui cu orez sârbesc și castraveți murați – 350 g

62,00 RON

Articolul nu este disponibil

Pâine (felii)

Painea casei - 200g

5,00 RON

Meniu de cina

Pateu de pui . Burger de vita cu cartofi copti

71,00 RON

Frigănea din cozonac cu sos de vanilie, coulis de zmeură și înghețatâ

Friganea din cozonac cu sos de vanilie, coulis de zmeura si inghetata - 160g

27,00 RON

Articolul nu este disponibil

Meniu de weekend

Fasole batuta cu ceapa Snitel din cotlet de porc , cartofi piure , fasole verde sote Lapte de pasare

91,00 RON

Articolul nu este disponibil

Supă de pui cu tăiței și legume noisette

Supă de pui cu tăiței și legume noisette – 330 ml

33,50 RON37,00 RON

Șnițel vienez cu salată caldă de cartofi

Șnițel vienez cu salată caldă de cartofi – 150/200/50 g

76,70 RON85,00 RON

Papanași cu dulceață de afine și smântână dulce

Papanași cu dulceață de afine și smântână dulce – 180 g

31,70 RON35,00 RON

Coasta lu’ Cheregi, cartofi zdrobiți și salată de varză albă

Coasta lu’ Cheregi, cartofi zdrobiți și salată de varză albă – 450 g

56,90 RON63,00 RON

Spaghetti în sos carbonara

Spaghetti în sos carbonara - 300g

51,00 RON

Salata noastră de icre de știucă cu ceapă verde și lămâie

Salata noastră de icre de știucă cu ceapă verde și lămâie – 150 g

40,70 RON45,00 RON

ARDEI IUTE

ARDEI IUTE

3,00 RON

Meniu de Prânz

Meniu de Prânz

STARTERE • Supă cremă de legume coapte cu crutoane – 300 ml • Ciorbă de pui a la grec – 330 ml • Salată de năut cu măsline și tofu – 150 g FELURI PRINCIPALE • Burger vegetarian cu salată coleslaw și cartofi dulci copți – 350 g • File de butterfish în crustă de verdeturi, sos olandez cu miso, spanac cu smântână și roșii cherry marinate – 350 g • Cordon Bleu de pui cu orez sârbesc și castraveți murați – 350 g

62,00 RON

Popular
Articolul nu este disponibil

Frigănea din cozonac cu sos de vanilie, coulis de zmeură și înghețatâ

Friganea din cozonac cu sos de vanilie, coulis de zmeura si inghetata - 160g

27,00 RON

Popular
Articolul nu este disponibil

Pâine (felii)

Painea casei - 200g

5,00 RON

Popular

ARDEI IUTE

ARDEI IUTE

3,00 RON

Meniu de weekend

Meniu de weekend

Fasole batuta cu ceapa Snitel din cotlet de porc , cartofi piure , fasole verde sote Lapte de pasare

91,00 RON

Popular
Articolul nu este disponibil

Meniu de cina

Meniu de cina

Pateu de pui . Burger de vita cu cartofi copti

71,00 RON

Popular

Meniu Românesc

Bunătăți românești preparate de Chef Daniel Cheregi

Salata noastră de icre de știucă cu ceapă verde și lămâie

Salata noastră de icre de știucă cu ceapă verde și lămâie – 150 g

40,70 RON45,00 RON

Salată de vinete cu roșii și telemea

Salată de vinete cu roșii și telemea – 150 g

30,80 RON34,00 RON

Pate din ficat de pui cu castraveți murați și dulceață de pere

Pate din ficat de pui cu castraveți murați și dulceață de pere - 150 g

40,70 RON45,00 RON

Mămăligă umplută cu hribi, ou poșat și sos de trufe

Mămăligă umplută cu hribi, ou poșat și sos de trufe - 250 g

47,00 RON52,00 RON

Os de vită cu măduvă și ceapă murată cu salsa de verdețuri

Os de vită cu măduvă și ceapă murată cu salsa de verdețuri – 500 g

43,40 RON48,00 RON

Ciorbă de burtă cu smântână grasă

Ciorbă de burtă cu smântână grasă – 330 ml

37,10 RON41,00 RON

Pulpă de berbecuț cu piure de cartofi cu praz și bacon, jus de miel și morcovi caramelizați

Pulpă de berbecuț cu piure de cartofi cu praz și bacon, jus de miel și morcovi caramelizați – 350/250 g

106,40 RON118,00 RON

Coasta lu’ Cheregi, cartofi zdrobiți și salată de varză albă

Coasta lu’ Cheregi, cartofi zdrobiți și salată de varză albă – 450 g

56,90 RON63,00 RON

Papanași cu dulceață de afine și smântână dulce

Papanași cu dulceață de afine și smântână dulce – 180 g

31,70 RON35,00 RON

Gustări

Appetizers

Tartar de ton roșu cu mango

Tartar de ton roșu cu mango – 130 g

76,70 RON85,00 RON

Tartar de vită cu unt de trufe

Tartar de vită cu unt de trufe (3,7,10) – 120/30 g

86,60 RON96,00 RON

Terină de foie gras cu dulceață din fructe de sezon

Terină de foie gras cu dulceață din fructe de sezon – 150 g

89,30 RON99,00 RON

Ficat de rață cu mere caramelizate și fructe de pădure

Ficat de rață cu mere caramelizate și fructe de pădure – 180 g

89,30 RON99,00 RON

Arancini din orez cu sos de brânzeturi românești și tartar de roșii

Arancini din orez cu sos de brânzeturi românești și tartar de roșii – 150/50 g

47,00 RON52,00 RON

Avocado cu creveți și brânză feta cu roșii cherry

Avocado cu creveți și brânză feta cu roșii cherry – 150 g

58,70 RON65,00 RON

Salate Fresh

Fresh Salad

Salată colorată cu brânză de capră, sfeclă roșie și nuci cu dressing de portocale

Salată colorată cu brânză de capră, sfeclă roșie și nuci cu dressing de portocale – 300 g

56,90 RON63,00 RON

Salată de legume proaspete cu piept de curcan și avocado

Salată de legume proaspete cu piept de curcan și avocado – 350 g

56,90 RON63,00 RON

Salată Caesar cu creveți

Salată Caesar cu creveți – 300 g

66,80 RON74,00 RON

Salată de rucola cu roșii cherry și mușchi de vită cu parmezan

Salată de rucola cu roșii cherry și mușchi de vită cu parmezan – 150/120 g

76,70 RON85,00 RON

Supe & Creme

Soup & Creme

Supă cremă de roșii cu burrata

Supă cremă de roșii cu burrata – 250/125 g

47,00 RON52,00 RON

Supă de pui cu tăiței și legume noisette

Supă de pui cu tăiței și legume noisette – 330 ml

33,50 RON37,00 RON

Supă cremă de hribi cu foie gras și biscuite de parmezan

Supă cremă de hribi cu foie gras și biscuite de parmezan - 300 ml

47,00 RON52,00 RON

Paste & Risotto

Paste & Risotto

Risotto cu vinete coapte și burrata cu roșii confiate (veggie)

Risotto cu vinete coapte și burrata cu roșii confiate (veggie) – 400 g

64,10 RON71,00 RON

Penne cu emulsie de roșii, stracciatella și frunze de busuioc

enne cu emulsie de roșii, stracciatella și frunze de busuioc – 300 g

49,70 RON55,00 RON

Linguine cu creveți și cremă de ardei copți cu lămâie confiată

Linguine cu creveți și cremă de ardei copți cu lămâie confiată – 350 g

68,60 RON76,00 RON

Spaghetti în sos carbonara

Spaghetti în sos carbonara - 300g

51,00 RON

Tagliatelle cu hribi si fistic

Tagliatelle cu hribi si fistic - 300 g

55,00 RON

Pește & Fructe de Mare

Fish & See Food

Ton roșu la grill cu salată de avocado și mango

Ton roșu la grill cu salată de avocado și mango – 160/120 g

96,50 RON107,00 RON

Creveți Argentina în sos de unt cu lămâie și broccoli – 300/150 g

Creveți Argentina în sos de unt cu lămâie și broccoli – 300/150 g

89,30 RON99,00 RON

File de lup de mare cu ratatouille cu edamame și emulsie de citrice

File de lup de mare cu ratatouille cu edamame și emulsie de citrice – 200/180 g

95,60 RON106,00 RON

Somon file cu cremă de mazăre, edamame, roșii cherry coapte și sos olandez

Somon file cu cremă de mazăre, edamame, roșii cherry coapte și sos olandez – 170/80/100 g

86,60 RON96,00 RON

Fritto misto cu legume și sos de ardei copți

Fritto misto cu legume și sos de ardei copți – 300/50 g

86,60 RON96,00 RON

Caracatiță la grill cu rosii uscate, capere si măsline, cartofi fondanți si sos de ardei copt

Caracatiță la grill cu rosii uscate, capere si măsline, cartofi fondanți si sos de ardei copt 160/200 g

110,90 RON123,00 RON

Preparate de Bază

Main Courses

Piept de pui supreme cu sos de hribi și piure de cartofi cu ardei copt

Piept de pui supreme cu sos de hribi și piure de cartofi cu ardei copt – 200/200 g

79,40 RON88,00 RON

Șnițel vienez cu salată caldă de cartofi

Șnițel vienez cu salată caldă de cartofi – 150/200/50 g

76,70 RON85,00 RON

Obrăjor de vită cu risotto milanese, sos de ciuperci shimeji, ceapă crocantă și broccoli

Obrăjor de vită cu risotto milanese, sos de ciuperci shimeji, ceapă crocantă și broccoli

86,60 RON96,00 RON

Piept de rață cu reducție de vin și fructe de pădure, piure de curmale și fenicul caramelizat

Piept de rață cu reducție de vin și fructe de pădure, piure de curmale și fenicul caramelizat – 160/200 g

96,50 RON107,00 RON

Mușchi de vită cu hribi sotați în unt, piure de cartofi cu trufe și reducție de vin Merlot

Mușchi de vită cu hribi sotați în unt, piure de cartofi cu trufe și reducție de vin Merlot - 180/100/150/50 g

146,00 RON162,00 RON

Vegetarian

Vegetarian

Conopidă coaptă cu risotto cu șofran, morcovi caramelizați, nuci coapte și salsa chimichurri

Conopidă coaptă cu risotto cu șofran, morcovi caramelizați, nuci coapte și salsa chimichurri

69,50 RON77,00 RON

Țelină coaptă în sare, piure de țelină, păstârnac crocant și remoulade de țelină cu măr

Țelină coaptă în sare, piure de țelină, păstârnac crocant și remoulade de țelină cu măr – 300 g

63,20 RON70,00 RON

Grill

Grill

Cut of the day – cea mai bună carne de vită a zilei (min 100g)

Cut of the day – cea mai bună carne de vită a zilei (per suta g crud, min. 300 g)

147,80 RON164,00 RON

Piept de pui supreme grill (min 300g)

Piept de pui supreme grill (per suta g crud, min. 300 g)

43,40 RON48,00 RON

Garnituri & Salate

Sidedishes & Salads

Sparanghel sote

Sparanghel sote – 120 g - Poza produsului este cu caracter informativ

37,10 RON41,00 RON

Cartofi prăjiți

Cartofi prăjiți - 250 g - Poza produsului este cu caracter informativ

22,70 RON25,00 RON

Legume la grill

Legume la grill – 180 g - Poza produsului este cu caracter informativ

30,80 RON34,00 RON

Broccoli și morcovi sote

Broccoli și morcovi sote – 200 g - Poza produsului este cu caracter informativ

29,00 RON32,00 RON

Cartofi la cuptor cu rozmarin

Cartofi la cuptor cu rozmarin – 200 g - Poza produsului este cu caracter informativ

30,80 RON34,00 RON

Desert

Sweets

Lava cake cu înghețată de vanilie și fructe de pădure

Lava cake cu înghețată de vanilie și fructe de pădure – 120/70 g

38,55 RON45,00 RON

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

32,00 RON

Bauturi

GAMA COLA

Coca-Cola Zero Zahar, 0.25 L

Bautura carbogazoasa Coca-Cola Zero Zahar, 0.25 L

12,50 RON

Coca-Cola 0.25 L

Bautura carbogazoasa Coca-Cola 0.25 L

12,50 RON

Fanta portocale 0.25 L

Bautura carbogazoasa Fanta portocale 0.25 L

12,50 RON

Apa minerala Dorna 0.25 L

Apa minerala Dorna 0.25 L

10,50 RON

Apa plata Dorna 0.25 L

Apa minerala Dorna 0.25 L

10,50 RON

Cappy nectar orange sticla 0.25L

Cappy nectar orange sticla 0.25L (portocale)

12,50 RON

Schweppes Kinley 0.25L

Schweppes Kinley 0.25L

12,50 RON

Schweppes mandarin 0.25

Schweppes mandarin 0.25

12,50 RON

Bauturi alcoolice

Bere blonda Peroni, 0.33 l

Bere blonda Peroni, 0.33 l

19,50 RON

18+

Adresă

Splaiul Nistrului nr. 1

300092 Timisoara

Vezi harta

Program

Luni11:00–21:00
Marți11:00–21:00
Miercuri11:00–21:00
Joi11:00–21:00
Vineri11:00–21:00
Sâmbătă11:00–21:00
Duminică11:00–21:00