ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Разности мясные Хуторок
Деликатесы из свинины собственного приготовления
5 900 KZT
Украинская закуска
4 вида сала с горчицей: белое, в специях, копченое, чесночное
4 500 KZT
Бабушкин погребок
Домашний разносол: капуста квашеная белая и красная, помидоры и огурцы соленые, арбуз маринованный
4 500 KZT
Русская закуска
Селедочка, запеченный картофель, соленый огурец, лук
3 900 KZT
Колбаса домашняя
Колбаса из свинины собственного приготовления со свежими овощами
3 300 KZT
Рыбное ассорти
Семга собственного посола и масляная рыба исключительного вкуса
5 900 KZT
Царская закуска
Закуска с красной икрой, сливочным сыром и маслом
4 990 KZT
Арбуз маринованный
Арбуз маринованный
2 900 KZT
Чесночное сало
Чесночная закуска из сала
800 KZT
Холодец
3 500 KZT
Конское ассорти
Казы и жая собственного копчения
4 400 KZT
САЛАТЫ 🥗
Салат "Трындычиха"
Говяжий язык, твердый сыр, микс салата, свежий огурец, помидоры черри, картофель Пай, фирменная заправка на основе оливкового масла
3 900 KZT
Салат 'Хуторок'
Фирменный салат с ростбифом говядины, миксом салата, болгарским перцем, помидорами черри, пармезаном с фирменной заправкой
3 900 KZT
Салат 'Вкусный'
Говяжий язык, отварной картофель, морковь маринованная, огурец соленый, грибы, майонез
3 800 KZT
Салат 'От Тимошенко'
Утиная грудка, микс салата, перепелиное яйцо, помидор, заправка с французской горчицей
3 800 KZT
Салат 'Теплый с печенью'
Печень говяжья, шампиньоны, микс салата, черри, болгарский перец, кедровые орешки, фирменная заправка
3 700 KZT
Салат 'Хохлушка'
Говяжий язык, говяжья ветчина, жареные шампиньоны с луком, заправка с майонезом
3 900 KZT
Салат 'Винегрет'
Салат Винегрет классический
2 600 KZT
Салат 'Цезарь с курицей'
Классический Цезарь с курицей
3 500 KZT
Салат 'Цезарь с семгой'
Семга-гриль, микс салата, помидор, перепелинное яйцо, пармезан, сухарики, соус
4 100 KZT
Салат 'Цезарь с креветками'
Креветки, микс салата, помидор, перепелинное яйцо, пармезан, сухарики, соус
4 100 KZT
Салат 'Шуба по-Царски'
семга слабосоленная, икра красная, отварные картофель, яйцо, морковь, свекла, майонез
4 200 KZT
Салат 'С семгой'
Семга собственного посола, микс салата, куриное яйцо, помидор, сладкий перец, соус песто
4 000 KZT
Салат 'С креветками и сыром'
Креветки, сыр твердый, огурец, помидор, яйцо куриное. Майонез
4 100 KZT
Салат 'Капрезе'
Моцарелла, помидор, микс салата, соус песто, лимонная заправка, бальзамик
3 300 KZT
Салат 'Оливье'
Классический салат с курицей
3 200 KZT
Салат 'Сельдь под шубой'
Классический салат
3 200 KZT
Салат 'Свекольный'
Свекла отварная, чеснок, заправка с майонезом
2 100 KZT
Салат 'Греческий'
Традиционный салат из свежих овощей с сыром Фета, маслинами и луком
3 300 KZT
Салат 'По-домашнему'
Свежие помидор, огурец, лук репчатый заправленные домашним маслицем
2 600 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🦪
Колбаски-гриль
Колбаски гриль 4 шт с горчицей
3 900 KZT
Язык с грибами
Язык жареный с грибами в сливочном соусе
4 200 KZT
Пивная доска
Охотничьи колбаски, куриные крылышки, греночки, картофельные чипсы, чечил
5 900 KZT
Гренки
Чесночные гренки из черного хлеба
800 KZT
Креветки жареные
Креветки Жареные
5 100 KZT
ПЕРВЫЕ БЛЮДА 🍜
Борщ Украинский
Борщ с мясом говядины, сметаной и пампушкой
2 300 KZT
Борщ Киевский
Борщ с грибами и сметаной (без мяса)
2 300 KZT
Солянка
Солянка с мясными копченностями: свинина, курица
2 500 KZT
Уха
Уха с семгой
2 500 KZT
Окрошка
Холодный суп на сметане, с курицей, отварными картофелем, куриным яцом, свежим огурцом и зеленью
2 000 KZT
Бульон с пельменями
Бульон с говяжьими пельменями и сметаной
2 000 KZT(150 г 1 333 KZT/100гр)
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА 🥘
Галушки
Галушки из кефирного теста, фаршированные мясом или печенью, приготовленные на пару, со сметанкой
4 450 KZT
Галушки по-Полтавски
Галушки без начинки из кефирного теста, приготовленные на пару, с куриным филе в сметанном соусе
3 700 KZT
Галушки с грибами
Галушки без начинки из кефирного теста, приготовленные на пару, со сливочно-грибным соусом
3 700 KZT
Вареники
Вареники с картошкой или капустой, приготовленные на пару, со сметаной
2 990 KZT
Вареники с вишней
Вареники с вишней, приготовленные на пару (5шт)
2 990 KZT
Пельмени домашние
Пельмени собственного приготовления со сметанкой
3 100 KZT
Пельмени с семгой
Пельмени с семгой и сливочным соусом с красной икрой
3 800 KZT
Драники со сметаной
Оладьи из тертого картофеля, обжаренные на сковороде до золотистой корочки со сметаной
2 990 KZT
Драники
Драники из картофеля с начинкой из фарша или грибов
3 700 KZT
Пельмени жареные
Пельмени жареные с чесночным соусом
3 500 KZT
БЛИНЧИКИ 🥞
Блины 10шт
Классические блины 10шт
3 500 KZT
Блинчики с нутеллой и бананом
Блинчики с нутеллой и бананом
2 900 KZT
Блинчики творожные
Блинчики творожные с изюмом
2 500 KZT
Блины с икрой
Блинчики с красной икрой, листом салата и сливочным соусом
3 700 KZT
Блины с семгой
Блины с семгой слабосоленой, зеленым луком и сливочным сыром
3 700 KZT
Блины с мясом
Блины с мясом и сметаной 3шт
3 200 KZT
Блины с курицей
Блины с курицей в сметанном соусе (3шт в порции)
2 900 KZT
Блины с ветчиной и сыром
Блины с ветчиной и сыром
2 900 KZT
Блины сладкие
Блинчики 4 шт с соусом на выбор
2 100 KZT
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ 🐄
Стейк Рибай на кости (розовая телятина)
Стейк Ribeye на кости из нежной розовой телятины
10 500 KZT
Стейк Рибай
Стейк Ribeye KAZBEEF, медиум прожарки с дольками картофеля и соусом
14 000 KZT
Медальоны
Медальоны из говяжьей вырезки со сливочным соусом
5 700 KZT
Оссобуко
Оссобуко по фирменному рецепту с жареными овощами и соусом
4 900 KZT
Мясо по-Княжески
Нежное филе говядины фаршированное грибами, помидором и сыром, с картофелем и перцем-гриль
5 900 KZT
Сковородка С пылу-жару из говядины
Кусочки говядины, запеченные с помидором под сыром, на подушке из слоенного теста
4 900 KZT
Бефстроганов с грибами
Кусочки говяжьей вырезки тушеные с шампиньонами в сметанном соусе
4 700 KZT
Печень жаренная с луком
Печень говяжья жаренная с луком
3 300 KZT
Говяжьи ребра на компанию
Говяжьи ребра приготовленные на гриле на компанию 3-4 человек, подаются с запеченным картофелем, луком и соусами
17 500 KZT
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ 🐖
Жареные свиные ребрышки
свиные ребрышки жареные на сковороде с дольками картофеля
6 500 KZT
Рулька свиная
Рулька на 2-3 персоны, запеченная в медово-горчичном соусе с тушеной капустой
8 900 KZT
Свинина-гриль
Свинина на кости приготовленная на гриле с картофельными дольками и луком
4 900 KZT
Свинина с луком
Лакомые кусочки свинины, жареные с лучком
4 700 KZT
Отбивная из свинины с грибами
Свиная отбивная с грибами под сыром
4 900 KZT
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ 🐏
Баранина с овощами
Баранья вырезка жареная с овощами
5 600 KZT
Каре из баранины
Каре баранины жареное на сковороде
6 300 KZT
Жаровня из баранины
Баранья вырезка, печень, легкое тушенные с картофелем
4 990 KZT
Томлённое каре барашка
Томлённое каре барашка с овощным рагу
6 800 KZT
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ 🐓
Котлета по-Киевски
Котлета по-Киевски с маслицем и зеленью
4 500 KZT
Сковородка С пылу-жару из курицы
Кусочки куриной грудки, запеченные с помидором и грибами под сыром, на подушке из слоенного теста
4 900 KZT
Куриная грудка от Шеф-повара
Куриная грудка запеченная с грибным соусом и беконом
4 990 KZT
Куриная отбивная
Куриная отбивная с помидором под сыром
4 500 KZT
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ 🐟
Сёмга ГРИН - НОВИНКА
Стейк сёмги, запечённый в фирменом зелёном соусе с чесноком и сухарях панко, с нежным картофельным пюре, сливочным соусом, рукколой и красной икрой
7 900 KZT
Стейк Семги
Стейк из семги со сливочным соусом
6 100 KZT
Осетрина на гриле
Стейк осетра приготовленный на гриле, с кабачком и фирменным соусом
6 500 KZT
Судак с овощами-гриль
Филе судака приготовленный на гриле с овощами
5 500 KZT
Судак с грибами
Судак с грибами в сливочном соусе
5 200 KZT
ШАШЛЫК 🍢
Люля кебаб из говядины
Люля кебаб из говядины с картофельными дольками, свежими овощами, маринованным луком и шашлычным соусом
4 700 KZT
Люля кебаб из баранины
Люля кебаб из баранины с картофельными дольками, свежими овощами, маринованным луком и шашлычным соусом
4 700 KZT
Шашлык из баранины
Шашлык из бараньей вырезки со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом
5 400 KZT
Шашлык из свинины
Шашлык из свиного ошейка со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом
4 900 KZT
Шашлык из семги
Шашлык из сёмги со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом
6 100 KZT
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы со свежими овощами, картофельными дольками, маринованным луком и соусом
4 700 KZT
ГАРНИР 🍚
Овощи-гриль
Овощи приготовленные на гриле
2 800 KZT
Картофель с грибами
Картофель жареный с грибами
1 900 KZT
Картофель по-Домашнему
Картофель жареный по-домашнему слуком
1 300 KZT
Дольки картофеля в специях
Картофельные дольки запечённые в специях
1 300 KZT
Фри
Картофель Фри с кетчупом
1 300 KZT
Пюре
Картофельное пюре на молоке со сливочным маслицем
800 KZT
Рис с овощами
Рис с овощами
800 KZT
Капуста тушеная
Капуста тушеная
600 KZT
Гречка
Каша гречневая с маслицем
600 KZT
ПИЦЦА 🍕
Пицца 'Ассорти'
Фарш, ветчина говяжья, курица, грибы, сыр
4 100 KZT
Пицца 'Харьковская'
Колбаса, помидор, перец, маслины, сыр
3 700 KZT
Пицца 'Одесская'
Фарш, зелень, помидор, сыр
3 800 KZT
Пицца 'Маргарита'
Курица, грибы, помидор, сыр
3 800 KZT
Пицца 'С колбасой и сыром'
Колбаса, соус, сыр
3 500 KZT
Пицца "Цезарь"
Курица, помидор черри, перепелиное яйцо. айсберг, соус цезарь, пармезан
3 900 KZT
ДЕСЕРТ 🍰
Штрудель
Штрудель яблочный или банановый с мороженым
2 900 KZT
Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти
4 500 KZT
Сырники с мороженым и черной смородиной
Творожные сырники с мороженым и черной смородиной
2 800 KZT
ВЫПЕЧКА 🍞
Хлеб белый
Хлеб белый домашний
150 KZT
Хлеб бородинский
Хлеб черный бородинский
150 KZT
Пампушка
Пампушка чесночная
150 KZT
Гренки
Чесночные гренки из черного хлеба
800 KZT
НАПИТКИ 🥤
Морс облепиховый, 1 л
Собственного приготовления
2 200 KZT
Компот ягодный, 1 л
Собственного приготовления
2 200 KZT
Квас, 1 л
Собственного приготовления
2 200 KZT
СОУС 🥫
Соус Сливочно-грибной
Сливочно-грибной соус
750 KZT
Шашлычный
Шашлычный соус
350 KZT
Горчица
Горчица крепкая, собственного приготовления
350 KZT
Сметана
Сметана домашняя
350 KZT
Майонез
Майонез
350 KZT
Кетчуп
Кетчуп
350 KZT