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BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Benötigst du Besteck?
Rechts swipen um Besteck hinzuzufĂĽgen das Restaurant fĂĽgt Besteck hinzu, falls vorhanden
€0.00
VORSPEISEN 🥟
Edamame
gesalzene grĂĽne Bohnen, der gesunde Snack aus Japan
€6.20
Karaage
saftiges Fleisch vom Hühnerschenkel in einer würzigen Marinade, knusprig frittiert, serviert in einer Größe deiner Wahl
€6.50
Gyoza
hausgemacht, in einer Größe deiner Wahl Teigtaschen aus der Pfanne mit einer Füllung aus Gemüse und Schweinefleisch
€7.80
Chashu Mori
wĂĽrzige Schweinefleisch Scheiben, angerichtet mit FrĂĽhlingszwiebeln
€10.00
SALATE 🥗
Gurken FrĂĽhlingszwiebel Salat
mit selbst eingelegten Gurken, FrĂĽhlingszwiebeln und einem Sesam Dressing
€7.00
Gurken Sesam Salat
mit eingelegten Gurken in Scheiben mit Sesam Dressing
€7.00
DONBURI 🥬
Negi Chashu Don
mit mariniertem Schweinefleisch und FrĂĽhlingszwiebeln
€7.50
MISO RAMEN 🍜
alle Ramen werden auf Wunsch mit Donburi serviert.
Bitte beachte dass die BrĂĽhe eventuell lauwarm ankommen kann. Falls dies zutrifft, empfehlen wir fĂĽr den maximalen Genuss die BrĂĽhe nochmals zu erhitzen und mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Miso Tonkotsu Ramen
Schweinefleisch Suppe mit Miso, Nudeln aus Weizenmehl, GemĂĽse und Zutat deiner Wahl
€16.80
Buta Shabu Miso Ramen
wĂĽrzig Miso Ramen mit etwas dickeren, hausgemachten Nudeln und hauchdĂĽnn geschnittenem Schweinefleisch
€15.50
Miso Tonkotsu Aka Ramen
scharf mit hausgemachtem Chili Ă–l und Zutat deiner Wahl
€16.80
Miso Tonkotsu Kuro Ramen
mit hausgemachtem Knoblauch Ă–l und Zutat deiner Wahl
€16.80
Vegi Miso Ramen
eine wĂĽrzige Miso-Suppe mit zehn Sorten GemĂĽse, gebratenem Tofu und etwas dickeren hausgemachten Nudeln
€18.50
RAMEN 🍜
alle Ramen werden auf Wunsch mit Donburi serviert.
Bitte beachte dass die BrĂĽhe eventuell lauwarm ankommen kann. Falls dies zutrifft, empfehlen wir fĂĽr den maximalen Genuss die BrĂĽhe nochmals zu erhitzen und mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Tonkotsu Ramen
Schweinefleisch Suppe mit Nudeln aus Weizenmehl, GemĂĽse, Ingwer und Zutat deiner Wahl
€14.00
Tonkotsu Aka Ramen
scharf mit hausgemachtem Chili Ă–l und Zutat deiner Wahl
€15.30
Tonkotsu Kuro Ramen
mit hausgemachtem Knoblauch Ă–l und Zutat deiner Wahl
€15.30
Vegi Ramen
Brühe aus Kombu (Seegras) mit Miso und Sojamilch, gerösteten Tomaten, Avocado, Sojaschnetzel, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Kikurage Pilzen, Sesam und Nudeln aus Weizenmehl
€17.80
Superscharfer Tonkotsu Ramen
mit Takana GemĂĽse und auch Wunsch mit Miso
€17.80
Yasai Tonkotsu Ramen
mit im Wok gebratenem GemĂĽse, Chashu Schweinefleisch in StĂĽcken und auch Wunsch mit Miso
€17.80
Vegi Aka Ramen
scharf Brühe aus Kombu (Seegras) mit Miso und Sojamilch, gerösteten Tomaten, Avocado, Sojaschnetzel, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Kikurage Pilzen, Sesam und Nudeln aus Weizenmehl
€18.80
BEILAGEN 🍚
Kleine SchĂĽssel Reis
€4.50
Kae Dama
Nudeln
€4.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Bionade Holunder 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l
€3.00
Bionade Ingwer-Orange 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l
€3.00
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Kirin Ichiban 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,70€/l
€3.20(5% vol)
Licher Pils 0,5l
4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 12,73€/l
€4.20(4.9% vol)