Bambam Bistro

Extra ubrousky

Hůlky

Lžíčka

jednorázová lžíčka

Vidlička

jednorázová vidlička

Pikantní polévka 🌶️

pikantní pekingská polévka

Kuřecí polévka

s kuřecím masem a mix zeleninou

Thajská polévka🌶️

s kokosovým mlékem, mix zeleninou, galgánem a s přílohou dle výběru

Miso polévka

japonská miso polévka s přílohou dle výběru

Mangový salát

mango salát s krevetami (nebo s restovanými hovězími kousky, nebo s kuřecím masem, nebo bez masa)

Zeleninový salát

s přílohou dle výběru

Wakame salát

japonský salát z mořských řas a sezamovými semínky, nakrájená okurka a ledový salát

Nem Ran

smažené jarní závitky s vepřovým masem a zeleninou, 3 kusy

Nem Cuon

čerstvé letní závitky s krevetami, rýžovými nudlemi, vejcem, vepřovým masem a zeleninou 3 kusy

Tempura krevety

Krevety obalované v tempuře 5ks

Dim Sum

Krevetové mini knedlíčky na páře se salátem a pikantní sójovou omáčkou 5ks

Gyoza knedlíčky

Smažené taštičky plněné kuřecím masem a zeleninou se sójovou omáčkou 5ks

Gyoza knedlíčky Vegan 🌱

Smažené taštičky plněné zeleninou se sójovou omáčkou 5ks

Pho Classic

velká polévka z vývaru s plochými nudlemi „pho“ a přílohou dle výběru, citrón (*pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám do poznámky prosím)

Pho Bo Tai Lan

velká polévka z vývaru s plochými nudlemi „pho“ a restovaným hovězím masem, citrón (* Pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám prosím.)

Bun Bo Hue🌶️🌶️

vietnamská pálivá polévka z vývaru s hovězím masem na „Hue“ způsob a přílohou dle výběru, citrón (*pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám)

Bun Bo Nam Bo

rýžové nudle s restovanými hovězími kousky (dle výběru), čerstvým salátem, arašídy, sladkokyselou omáčkou

Bun Cha

rýžové nudle s grilovaným vepřovým bůčkem, čerstvým salátem, bylinky a sladkokyselou omáčkou

Bun Nem

rýžové nudle s nakrájenými smaženými závitky „nem ran“, salátem, bylinky a sladkokyselou omáčkou

Pad Thai

restované nudle pho se zeleninou v tamarindové omáčce a masem dle výběru

Xao Sot Xoai

restované maso dle výběru se zeleninou a mangovou omáčkou, rýže

Xao Sot Lac

restované maso dle výběru se zeleninou a arašídovou omáčkou, rýže

Xao Sot Curry

maso dle výběru na kari se zeleninou a rýží

Com Sot Xoai Up

křupavé maso dle výběru s mangovou omáčkou, zeleninou a rýží

Com Sot Lac Up

křupavé maso dle výběru s arašídovou omáčkou, zeleninou a rýží

Com Sot Curry Up 🌶️

křupavé maso dle výběru se žlutou kari omáčkou, zeleninou a rýží

Udon polévka po Thajsku 🌶

Pikantní polévka s kokosovým mlékem, Udon nudlemi a zeleninou

Mi Xao

smažené nudle s přílohou dle výběru

Bun Xao

smažené rýžové nudle s přílohou dle výběru

Mien Xao

smažené skleněné nudle „mien“ s přílohou dle výběru

Com Rang

rizoto s přílohou dle výběru

Udon polévka🌶️

udon nudle v polévce se zeleninou a s přílohou dle výběru

Kung Pao🌶️

pikantní restované kousky masa se zeleninou, arašídy, rýže a s přílohou dle výběru

Xao Xa Ot🌶️

pikantní restované maso dle výběru s chilli a citronovou trávou, rýže

Xao Thap Cam

smažená směs zeleniny s masem dle výběru a rýží

Rau Xao Up

křupavé maso dle výběru se zeleninou a rýží

Mi Tom Xao

Smažené nudle mi-tom s vybraným masem

Ramen Up

Ramen nudle Jajangmyeon s křupavým masem, pasta z černých fazolí, a omáčka

Losos Poké

poké z lososa, sushi rýže, Wakame mořské řasy, Nori mořské řasy, nakládané ředkve, avokáda, okurky, Edamame fazolí, koriandru, sezamu a omáčka na výběr

Poké kuřecí tempura

tempura kuřecí, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev, avokádo, okurka, Edamame fazole, salát, sezam a omáčka na výběr

California I.O. sezam

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: sezam, 4 ks / 8 ks

California Caviar

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: červený nebo zelený kaviár, 4 ks / 8 ks

Sake Royal

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: losos, 4 ks / 8 ks

Sake Rukola California

uvnitř: losos, rukola; vně: losos, 4 ks / 8 ks

Sake Avocado Royal

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: losos, avokádo, 4 ks / 8 ks

Ebi Avocado Philadelphia

uvnitř: krevety, avokádo, okurka; vně: avokádo, unagi, dresink, 4 ks / 8 ks

Unagi California

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: uzený úhoř, dresink, 4 ks / 8 ks

Grilled Salmon Rolls

uvnitř: losos, okurka, jarní cibulka; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

Grilled Tuna Rolls

uvnitř: tuňák, okurka, jarní cibulka; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

Grilled Ebi Rolls

uvnitř: krevety, okurka, avokádo; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

M44. Lunch Set

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M58. Lunch Set 11

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 4 ks California, 2 ks Sake nigiri

M40. Sake Set 1

8 ks Sake maki, 2 ks Sake nigiri

M41. Sake Mix Set 1

8 ks mix Sake avokádo maki, 2 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M42. Sake Mix Set 2

8 ks Sake maki, 1 ks Sake nigiri, 8 ks Kani avokádo Maki

M43. Sake Set 2

4 ks Sake maki, 4 ks Sake I-O California, 4 ks Maguro nigiri

M45. Lunch Set 1

8 ks Sake avocado maki, 8 ks Maguro avocado maki, 8 ks Ebi avocado maki

M46. Lunch Set 2

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 8 ks Maguro maki

M47. Sake Big Set

8 ks Sake maki, 5 ks Sake Nigiri

M48. Maki Vegan Set 🌱

8 ks Avocado maki, 8 ks Kappa maki, 8 ks Takuan maki

M49. Maki Vegan Set 1🌱

8 ks Avocado maki, 8 ks Kappa maki, 8 ks rukola maki

M50. Lunch Set 14

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 8 ks Kani avocado maki

M51. Lunch Set 4

4 ks Sake maki, 4 ks Maguro maki, 6 ks Futomaki, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M52. Lunch Set 5

8 ks Sake avocado maki, 8 ks Ebi maki, 8 ks Kani avocado maki

M53. Lunch Set 6

8 ks Sake maki, 4 ks Sake royal, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri, 1 ks Ebi nigiri

M54. Lunch Set 7

8 ks Sake maki, 8 ks Ebi maki, 4 ks Anago royal (úhoř)

M55. Lunch Set 8

8 ks Ebi maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M56. Lunch Set 9

8 ks Kani maki, 8 ks Sake avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M57. Lunch Set 10

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M59.Nigiri set

5 ks Sake nigiri, 5 ks Maguro nigiri

M60. Lunch Set 12

8 ks Sake avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri, 1 ks Tako nigiri, 1 ks Ebi nigiri

M61. Lunch Set 16

8 ks Sake avocado royal, 8 ks Kani maki, 4 ks Ebi avocado royal

M62. Lunch Set 2X

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M63. Lunch Set 15

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 4 ks California

M64. Lunch Set 13

4 ks Crunchy tempura, 6 ks Futomaki

M65. Grilled Salmon 1

8 ks maki grilovaný losos, 8 ks California sezam grilovaný losos

M66.Grilled Salmon

8 ks maki grilovaný losos, 5 ks nigiri grilovaný losos

M67. Sashimi Set

6 ks Sake sashimi, 6 ks Maguro sashimi

M68. Dinner Set 1

6 ks Futomaki, 2 ks Sake nigiri, 2 ks Tako nigiri, 2 ks Maguro nigiri

M69.Dinner Set 2

6 ks Futomaki mix, 6 ks Vegan Futomaki, 4 ks California I-O sezam, 6 ks Sake maki, 6 ks Avocado maki, 3 ks Sake nigiri, 3 ks Maguro nigiri, 3 ks Tako nigiri, 3 ks Ebi nigiri

Coconut Pandan Mochi 210GR

6 ks mochi koláčků s příchutí kokosu a pandan

Peanut Mochi 210GR

6 ks mochi koláčků s arašídovou příchutí

Coca Cola 0,33 l

plech

Coca Cola 0,5 l

láhev

Coca Cola zero 0,33 l

plech

Coca Cola zero 0,5 l

láhev

Fanta 0,3 l

plech

Fanta 0,5 l

plech

Sprite 0,5 l

láhev

Aloe Vera 0,5 l

Birell světlý - 0,5 l

nealkoholické pivo - plech

Pilsner Urquell světlý ležák - 0,5 l

plech

True Tea Matcha 0,33 l

Green matcha tea with lemon juice

Natura neperlivá 0,5 l

Mogu Mogu Lychee jelly juice 0,32 l

Mogu Mogu coconut jelly juice 0,32 l

Mogu Mogu Mango jelly juice 0,32 l

Saigon beer - 0,33l

Sklo

Kokos čerstvý

Mladý kokosový plod s bambusovým brčkem

Pálivá Sriracha omáčka

Sriracha chilli omáčka 200ml