Kro Libeň

Sendvič řízek

smažené kuřecí stehno, okurka, salát, majonéza, kečup

Sendvič šunka a sýr

šunka, sýr, máslo, okurky a salát, zázvorová hořčice

Sendvič taveňák

náš tavený sýr, vejce na hniličko, římský salát, majonéza, paprika

Toast kimchi & čedar

celozrnný toast, máslo, čedar, gouda, naše kimchi, spicy mayo

Malá snídaňe (1,3,7,10)

sýr od Skály, vejce na hniličko, šlehané máslo, náš taveňák, malý salát, chléb

Shakshuka (1,3,7,11)

feta sýr, smažené vejce, bylinky, opečená focaccia

Hummus (1,3)

marinované vejce, cizrna, hrášek, polosušená rajčata, bylinky, opečená focaccia

Máslový croissant

Mandlový croissant

Čokorolka

Danish s vanilkovým krémem

KROdog

Kváskový celozrnný chléb

Kváskový celozrnný semínkový chléb

Kváskový bílý chléb

Kváskový žitný chléb

Kváskový špaldový chléb

Pivní rohlík

Loupák

Kuřecí vývar (9)

trhané kuřecí maso, sezónní zelenina, smažené petrželové nudle

Hummus (1,11)

smažený tempeh, ředkev, nakládaná zelenina, bylinky, naše focaccia

Kombo s trhaným kuřecím (3,6,7,11)

trhané kuřecí, jasmínová rýže, grilovaná sezónní zelenina, naše kimchi, emulze z hnědého másla se sojovkou, sezam, jarní cibulka

Kombo s našim tempehem (9,10)

náš tempeh z čočky a cizrny, jasmínová rýže, sezónní salát, naše kimchi, paprikové glazé

"CFC" Caesarovo smažené kuře (1,3,4,7,10,12)

náš milk bun, smažené kuřecí prso, paprikový olej, caesar dresing, slaninový prach, římské listy, zrající sýr

Caesar salát (1,3,4,7,10,12)

vejce na hniličko, sýr Gran Moravia, kapary z medvědího česneku, čipsy z kuřecích kůží, topinka

Čtvrtka kuřete s přílohou a omáčkou (10)

příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát

Půlka kuřete s přílohou a omáčkou (10)

příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát

Jenom čtvrtka

Jenom půlka

Jenom kuře

Jenom trhané kuře

150g

Špenátové špecle (1,3,7,9)

nakládaný stroček, kozí sýr, chlebový crumble, bylinky

Salát gorgonzola a jahody

mix salátů, gorgonzola, jahody, ořechy v karamelu, kalamata olivy, medovo-pomerančový dresing

Jasmínová rýže (11)

Bramborová kaše (7)

Konfitované brambory (7)

Naše kimchi

Zelný coleslaw (7,10)

Grilovaná zelenina (7)

Listový salát

Náš chléb (1)

Demi glace (7,8,12)

Emulze z hnědého másla se sojovkou (1,3,6,7)

Louisiana (7)

Caesar dresing (3,4,7,10,12)

Libečková mayo (3,8)

Hořčičná (7,8)

Máslové tyčinky 150g

z našeho croissantového těsta

Umami popcorn 100g

z našeho chlebového misa a fermentovaných papriček

Kváskový flatbread 100g

Naše Kimchi 300g

Naše verze kysaného kórejského salátu bez rybí omáčky a sojovky. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik. Vegan.

Naše Kimchi 850g

Naše verze kysaného kórejského salátu bez rybí omáčky a sojovky. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik. Vegan.

Kuřecí vývar 800ml

Poctivý kuřecí vývar, jehož základem jsou kosti z kuřat grilovaných v rotisserii ochucených našim signature kořením.

Taveňák 180g

Naše verze taveného sýra z Čedaru a sýra Tre Corti s pastou z fermentovaných zelených paprik

Zázvorová Hořčice 200g

Neodmyslitelná součást každé grilovačky! Hořčice vyladěná nakládanými hořčičnými semínky, medem a zázvorem.

Piri - Piri 180g

Naše variace na fantastickou portugalskou omáčku. Svěží a pikantní doplněk ke grilovaným masům a zelenině. Vhodné k použití i jako marináda.

Demi Glace 180g

Silný základ všech dobrých omáček v profesionálních kuchyních.

Danger

Milan Nestarec, CZ, šumivé

Ruce z Krásne Hory, 2024

Pinot Gris, Česko

Ois Erleben, NV

Marcus Altenburger, Rakousko, oranžové

Frankovka, 2020

Pavel Halm, Česko, červené

Vincentka 0,25

Ledový čaj 0.25 l

broskev

Ledová káva 0.25 l

Fermentovaná tibi limonáda 0.25 l